1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حصري اكلة شعبي مسيلية من مطبخي با الصور حصري على جلسات

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة ام شهد, بتاريخ ‏3 مارس 2016.

  1. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,548
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    السلام عليكم اخوتي الجليسات
    اليوم نقدملكم اكلة شعبية مشهورة في المسيلة اسمها
    المقطعة وكاين ليسميها الحسوة
    المقدير
    بصل ثوم فول او سلق شوي شحمة طماطم حب طماطم مصبرة فلفل احمر حار حمص او فول يلبس
    كل المقدير حسب الكمية ليتعمليها

    [​IMG]
    ترحي البصل وطماطم الثوم والشحم وتضعيهم في طنجرة الطبخ وتضيفي الطماطم المصبرة والفلفل الاحمر الحار والملح وزيت وتحمسيهم مليح ثم تمرقي
    [​IMG]

    [​IMG]

    مقدير العجينة
    شوي دقيق وشوي فرينة وملح وتعجنيها مليح لزم العجينة تكون يابسة بش تجيك مليحة
    ترككم مع الصور توضح اكثر



    [​IMG]
    [​IMG]

    [​IMG]



    [​IMG]
    هنا تضعي في نصف الجهة الفرينة ثم تقلبي عليه النصف الاخر
    [​IMG]



    [​IMG]

    ثم تلفيها مثل الرولي وتقطعيها بيدك او با مشينة الرشتة
    [​IMG]



    [​IMG]

    [​IMG]
    تغربليها وتلحيها في المرقة حتى تطيب
    [​IMG]

    [​IMG]

    اتمنا ان تعجبكم
    حصري على جلسات فقط
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. sarita

    sarita
    Expand Collapse
    مشرفة جلسة التربية والتعليم
    مشرفات جلسات

    الإنضمام:
    ‏21 فبراير 2016
    المشاركات:
    1,296
    نقاط الجائزة:
    3,690
    الإقامة:
    باتنة
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    نموووووووووووووووووووووت على المقطعة من احسن الاكلات :inlove::inlove::inlove::inlove::inlove::inlove::inlove: عندي علاه عليك سخفتيني غدوا نديرها
     
  3. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,548
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرا حبيبتي على الرد
    انا نحبها با زاف
     
  4. صدفة قدر

    صدفة قدر
    Expand Collapse
    ♥بانتظار قدري♥
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏10 يوليو 2015
    المشاركات:
    1,942
    نقاط الجائزة:
    4,450
    الإقامة:
    وين كتب ربي
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    ما نعرفهاش بارسكو انا من الغرب
    مي تبان بنييييييينة
    ممممم جوعتيني ههههههههه
    شكرا
     
  5. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,548
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرا حبيبتي على الرد
     
  6. امل امولة

    امل امولة
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏6 يناير 2016
    المشاركات:
    596
    نقاط الجائزة:
    1,190
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    أمممممم تبان بنينة يعطيك الصحة
     
  7. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,548
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    الله يسلمك
    شكرا حبيبتي على الرد
     
  8. يـَاسمِـين

    يـَاسمِـين
    Expand Collapse
    المشرفات العامات

    الإنضمام:
    ‏19 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    3,324
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    قلـوبِ أحِـبَتِــي
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    يم يم يم تسخف .. يعطيك الف صحة حبوبتي ​
     
  9. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,548
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرا حبيبتي على الرد
     
  10. شروق الصباح

    شروق الصباح
    Expand Collapse
    مسلمة وافتخر
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    1,220
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    مممممممممممم تشهي ام شهد يعطيك الصحة تسلم الايادي انا اول مرة نسمع بها