1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حصري البيتزى الرائعة من مطبخى

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة أم زكريا, بتاريخ ‏19 يناير 2016.

  1. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]



    أهلا وسهلا جليساتى

    هذه مشاركتى بوصفتى الناجحة للبيتزى
    [​IMG]
    ان شا الله تجربوها وتنال اعجابكن


    [​IMG]


    للعجين :

    أنا استخدمت ضعف هذه الكمية


    رطل فرينة مع
    م/ك/ زعتر محكوك
    م/ص/سكر
    4/م/ك/ زيت زيتون
    م/ص/خميرة الخبز


    [​IMG]

    نخلطوا الفرينة الزعتر والسكر يضاف الزيت زيتون وتبسس
    ثم تضاف الخميرة
    ثم تعجن بالماء وتدلك جيدا حتى تظهر لنا فقاعات
    ثم يضاف الملح بالاخير
    توضع بوعاء به زيت زيتون او زيت عادى تغلف تترك لتخمر
    حتى يتضاعف حجمها


    [​IMG]


    [​IMG]


    للصوص :

    4 بصلات كبارمقطعين شرائح رقاق
    5 طماطم مكعبات
    م/ص/ طماطم مصبرة

    [​IMG]


    تقلى البصلة حتى تذبال وتتحمر
    ثم تضاف لها الطماطم
    والملح وتطهى جيدا
    ثم ترحى



    م/[​IMG]


    [​IMG]


    نحتاجوا ايضا لجبن احمر
    زيتون اسود
    لحم مرحى مذبل
    والصوص طبعا الى تكون وجدت


    [​IMG]

    [​IMG]


    نبسطوا العجينة وندهنوا سطحها بقليل من الزيت
    ثم تضاف الصوص والزيتون واللحم مرحى


    [​IMG][​IMG][​IMG][​IMG]
    ملاحظة:
    فينا نضيفوا فلفل اخضر ونستبدل اللحم المرحى بالدجاج مكعبات مذبل ولا كاشير


    [​IMG]


    تطهى في فرن مسخنا مسبقا على درجة حرارة متوسطة
    كل وحدة على حسب فرنها
    في الاخير يبشر الجبن وندخلوها دقيقتين
    وتقدم
    [​IMG]

    [​IMG]


    للاسف قلب كل ملفاتى وما لقيت الصورة النهائية
    ولازال البحث قائما ههه

    لا تحرمونى من طيب دعواتكم




    [​IMG]
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,548
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    مممممممم تشهي تسلم يدك
     
  3. meriem meryouma

    meriem meryouma
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏30 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,017
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    Mascara
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    راهي باينة تشهي بلا ما تديري الصورة النهائية
    الله يوفقك لما تتمنين
     
  4. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,643
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    ااااا يا ام زكريا لو تعرفي ان البيتزا هي اكلة مفظلة عندي سخفتيني شكرًا على الوصفة
     
  5. يـَاسمِـين

    يـَاسمِـين
    Expand Collapse
    المشرفات العامات

    الإنضمام:
    ‏19 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    3,324
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    قلـوبِ أحِـبَتِــي
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    سخفتيني يا ام زكريا شحال نموت على المعجنات سيرتو البيتزا
    يعطيك الف صحة
     
  6. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    9,024
    نقاط الجائزة:
    7,210
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    mmmmmmmmmmmmmmmmm yaslamou idiki habibti
     
  7. شروق الصباح

    شروق الصباح
    Expand Collapse
    مسلمة وافتخر
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    1,220
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    يم يم ام زكريا يالحرة سخفتيني فيها ....ابعثيلي :blush::blush: هذيك القرصة :pizza::pizza:
    يعطيك الصحة و ربي يحفظك
     
  8. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة

    الله يسلمك لحبيبة نورتى
     
  9. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة


    هههه هذا من لطفك حبوبة
    نورتى الموضوع
     
  10. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    صح المفضلة عند البشر كلهم هههه
    نورتينى بوجودك العطر