1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حلوة الشوكة

الموضوع في 'قسم الحلويات' بواسطة Nessmat Amel, بتاريخ ‏15 مايو 2015.

  1. Nessmat Amel

    Nessmat Amel
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏23 فبراير 2015
    المشاركات:
    1,126
    نقاط الجائزة:
    2,455
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    السلام عليكم
    اليكم حلوة بنينة و هايلة
    المقادير
    250 غ زبدة طرية
    3 صفار البيض
    150 غ سكر قلاصي
    1 ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
    70 غ مايزينة (نشاء)
    400 غ فرينة تقريبا
    1 ملعقة صغيرة من لافاني
    مربى المشمش
    شوكولا
    الطريقة
    نخلط الزبدة والسكر حتى تصبح مثل الكريمة ,نضيف صفار البيض و لافاني ونخلط ,ثم المايزينة ,ثم الفرينة مع الخميرة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة لينة ,نشكل كورات صغيرة ، ونضغط عليهم بالفرشيطة (الشوكة) نحطهم في الصنية وندخلها الفرن الساخن على ‍180 درجة حوالي 20دقيقة (مايحمارش يبقى بيض)
    نلصق كل اثنين مع بعض بالمربى ثم نغطس نص الحبة في الشوكولا الذايبةكل وحدة و طريقتها
    [​IMG]
    :rolleyes::Dيليل
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }