1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

خبز محشى بمربعات الدجاج ..من مطبخى

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة أم زكريا, بتاريخ ‏31 ديسمبر 2015.

  1. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]



    أهلا وسهلا جليساتى[​IMG]

    جيتكم اليوم بوصفة [​IMG]


    رائعة من مطبخى ( بشهادة أهلى ههه)

    وتحضيرها بمرحلتين الخبز والحشو

    نتمنى تجربوها وتعجبكم


    [​IMG]



    للخبز نحتاجوا :


    فرينة (حسب افراد العائلة)
    3 م/ ك/ زيت
    1/5 م/ك/ خميرة اخبز
    ملح
    وماء دافئ للعجن


    لحشوة الدجاج:

    مكعبات من صدر الدجاج
    (ممكن تعوضيه بالديك الرومى)
    1م/ص/موتاغد
    1/م/ فلفل احمر
    معدنوس مقطع
    ثوم
    رشة فلفل اسود
    رشة كركم
    رشة سكنجبير

    [​IMG]

    ونحتاجوا أيضا
    شرائح خس
    بطاطا فريت
    مايوناز
    جبن
    وطماطم


    [​IMG]



    [​IMG]


    نعجنوا الخبز كى العادة
    ونقسموه كويرات صغار ونبسطوهم رقيق شوية

    نغطوهم ونخلوهم يخمروا
    بعد ما يخمر الخبز نكونوا سخنا الطاجين
    ودهناه بشوية زيت بقطعة قماش
    ونطيبوا الخبز كى العادة
    غادى غير نحطوها على النار تنفخ معانا
    بعد ما تطيب من الجهتين مباشرة يوضع الخبز في منديل ثم في كيس نايلون

    حتى يبقى طري

    [​IMG]


    ونكونوا حضرنا تتبيلة الدجاج ونخليناه يترقد ثم

    نقلوه [​IMG]


    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]


    ثم نفتحوا الخبز يجى كيما الخبز السورى تقريبا


    وندهنوه بالجبن
    ونضيفوا الخس مقطع شرائح والطماطم
    والمايوناز


    [​IMG]


    ثم البطاطا فريت
    واللحم ويقدم



    [​IMG]



    يجى روعة



    مجهود شخصى ..لا تنسونى من ردودكم وتقيماتكم المشجعة



    [​IMG]
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    9,059
    نقاط الجائزة:
    7,210
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    mmmmmmmmmmmmmmm bayen fih bnine yaslamou idiki habibti
     
  3. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,241
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    mmmmmmmmmmmmmm lah ya3tik sahtak
     
  4. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,241
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    rani naktab fiha wlahi
     
  5. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,657
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    يعطيك الصحة حنونة جاك هايل بارك الله فيك
    في طريقة و تقديم راكي شهيتيني
     
  6. ام ريفان

    ام ريفان
    Expand Collapse
    ۩ إستشارية نفسانية
    الإستشاريات

    الإنضمام:
    ‏23 أوت 2015
    المشاركات:
    1,020
    نقاط الجائزة:
    2,440
    الإقامة:
    ورقلة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    يعطيك الصحة باين هايل ويا رب يقدرني ونلقا الوقت ونجربها
    عجبتني
     
  7. Nessmat Amel

    Nessmat Amel
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏23 فبراير 2015
    المشاركات:
    1,126
    نقاط الجائزة:
    2,455
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    رووووووووووووووووووعة
    تسلم الايادي
     
  8. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    6,943
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الجنة ان شاء الله
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    بارك الله وفيك خبزك رائع شهيتيني
     
  9. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة

    الله يسلمك اختى
    اسعدنى مرورك العطر
     
  10. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]