1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حلوى صابلي رائع وراقي بالشكلاط

الموضوع في 'قسم الحلويات' بواسطة رشيدة الورزازية, بتاريخ ‏8 يوليو 2015.

  1. رشيدة الورزازية

    سيدة أنيقة ومميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏24 يونيو 2015
    المشاركات:
    393
    نقاط الجائزة:
    440
    الإقامة:
    المغرب
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    بسم الله الرحمان الرحيم




    [​IMG]



    المقادير

    250g زبدة بدرجة حرارة المطبخ
    كاسان سكر كلاصي
    كاسان زيت
    4 بيضات
    4 اكياس فلان
    4 اكياس فاني
    خميرتان حلوة
    طحين حسب الخليط
    للتزيين
    علبة شكلاط اسود
    مربى المشمش او الفريز
    الطريقة:


    نخلط الزبدة مع السكر جيدا نضيف البيض ثم الزيت مع الخلط ثم نضيف فلان وفاني والخميرة في الاخير نضيف الطحين حتى تصبح لدينا عجينة خفيفة.
    نبسط العجينة فوق بلاستكية وبواسطة اداة دائرية نعمل منها دوائر كما في الصورة نصففها في صفيحة مزيتة وندخلها الفرن حتى تنضج ونخرجها.


    التزيين
    نديب الشكلاط في حمام مريم ونضعه في الجيب الحلواني ونصنع منه دوائر فوق دوائر الحلوة كما في الصورة ونصب وسطها ملعقة صغيرة من المربى ونرش عليها القليل من سكر كلاصي.


    [​IMG]

    [​IMG]

    ملاحظة
    يمكن ان نستغني عن الشكلاط ونعوضه بالعجين نضبف اليه الكاكاو ونعمله فوق الدوائر قبل دخولها للفرن
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. ملكْ روحـღـــيٍ

    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏25 مايو 2015
    المشاركات:
    4,111
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    مرسي\يعطيك الصحة
     
  3. دنيا امال

    دنيا امال
    Expand Collapse
    زهرة جلسات
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏10 ابريل 2015
    المشاركات:
    507
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    alger
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    شكرًا على وصفة