1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

طريقة تحضير السفنج او لخفاف

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة سميرة الجزائرية, بتاريخ ‏20 ديسمبر 2014.

  1. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    طريقة تحضير خفاف او السفنج سهل التحضير ورائع
    يجي خفيف ظريف

    موالفة ندير لخفاف بخليط من الفرينة والسميد و اليوم جربتو بالفرينة جاني خفيف و فارغ من داخل و بدون تعب


    نبداو كالعادة بالمقادير :
    كيلو فرينة -ملعقة اكل خميرة الخبز-1خميرة كيميائية - كاس شاي زيت - ملعقة اكل سكر - ملعقة اكل ملح او حسب الحاجة -2 بيض -2 كيسان ماء و كاس حليب

    التحضير:
    ضعي جميع المكونات معا في اناء و ضعيه جانبا اخلطي الماء و الحليب في اناء و سخنيهم حتى يدفاو برك و فرغيهم فوق المزيج حركي راح تحصلي على عجينة غير متماسكة و تتلاصق غطيها بكيس بلاستيكي و خليها تتخمر لما تتخمر اعجنيها شوية حتى تتفش و عاودي غطيها كرري العملية 3 مرات و في المرة الرابعة قرصي العجينة الى دوائر صغار و حليها مدورة
    وقليها في زيت سخون و قومي بكب الزيت بالملعقة باش تتنفخ الحبة لما تحمار نحيها وحطيها تقطر من الزيت

    وهذا الطبق راه واجد
    [​IMG]


    ان شاء الله يعجبكم وتجربوه

    بصحتكم
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. ملااك

    ملااك
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏21 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    9
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    بين احبابي
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    mmmmmmmmm mirci
     
  3. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    العفو ملاك
    سررت بمرورك عزيزتي
     
  4. Sandy belle

    Sandy belle
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏11 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,010
    نقاط الجائزة:
    2,440
    الإقامة:
    عزابه
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اممممممم يعطيك الف عافيه
    درتو ديك النهار بصح كي حطيت مغرف سكر ومعرف ملح حسيتو مسوس الذوق ناقص انت نورمال؟
     
  5. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    ياك قلنا ملعقة ملح وتزيد عند الحاجة bn,;kkأنا ندوق لعجينة ونشوف zertujuدوقها ertytrukl
     
  6. Sandy belle

    Sandy belle
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏11 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,010
    نقاط الجائزة:
    2,440
    الإقامة:
    عزابه
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    ااه اوك عذرا ما تولهتش
    مرسي اختي