1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

تحليات طريقة تحضير وتقديم طاجين الحلو

الموضوع في 'مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة' بواسطة سميرة الجزائرية, بتاريخ ‏13 مارس 2015.

  1. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    طريقة تحضير وتقديم طاجين الحلو

    المقادير:
    • قطع لحم خروف
    • 2حبات بصل مفرومة
    • 2 ملاعق زبدة نباتية او سمن
    • 2 كوب سكر
    • قرفة مطحونة+ عود قرفة
    • كوب ماء زهر
    • فانيليا
    • السكنجبير
    • الزعفران
    • القليل من الملح
    • زبيب برقوق مجفف مشمش مجفف
    • علبة اناناس مصبرة للتزيين
    959015977.jpg
    الكيفية:

    • اولا نقوم بتعطير الزبيب البرقوق والمشمش باضافة سكر+فانيلا+ماء زهر+قرفةنتركه جانبا
    • نحمر البصل في الزبدة مع قطع اللحم
    • نضيف القرفة السكنجبير والزعفران والملح
    • يقلب اللحم على النار ثم نضيف الماء حتى تغطى المكونات
    • نترك الطنجرة على نار هادئة حتى ينضج اللحم
    • نضيف للطنجرة الزبيب المعطر نقوم باضافة السكر كذلك
    • في كسكاس نضع البرقوق والمشمش المعطرة على بخر مائي الى ان تنضج
    • في طبق تقديم نضع البرقوق والمشمش واللحم ويزين بالجنجلان والاناناس بالاضافة الى اللوز المحمص
    :wineglass:شهية طبية:wineglass:
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. عاشقة الرسول

    عاشقة الرسول
    Expand Collapse
    اميرة باخلاقي
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    921
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    شهي ولذيذ معليهش نذوق ههههههههههه
     
  3. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    تفضلي ذوقي بصحتك حنونة
     
  4. عاشقة الرسول

    عاشقة الرسول
    Expand Collapse
    اميرة باخلاقي
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    921
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
  5. Sandy belle

    Sandy belle
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏11 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,010
    نقاط الجائزة:
    2,440
    الإقامة:
    عزابه
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    نمووووووووووووت عليه
     
  6. rimi

    rimi
    Expand Collapse
    صاحبة الحضور اللافت
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏7 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,081
    نقاط الجائزة:
    1,700
    السن:
    20 إلى 25 سنة
  7. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,654
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    روعة شكرًا
     
  8. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    ايه راهو جاي سيدنا رمضان و نشبعوه :)