1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حصري كرواسون بالزعتر من مطبخي

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة عفتي نقابي, بتاريخ ‏2 يناير 2016.

  1. عفتي نقابي

    عفتي نقابي
    Expand Collapse
    ملائكية الحرف
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏11 يونيو 2015
    المشاركات:
    958
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الاردن
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]
    قبل مانبدا نرحب بيكم وشرفني مروركم الدائم
    المهم علابالكم بلي كنت نطيب ونصور ونحفظ فالبيرو على جال الشهر هذا
    يلا للكوزينة

    [​IMG]
    [​IMG]
    عجينة الكرواسون
    هي تعطيك شئ 12 حبة
    مغرف صغيرةوربع خميرة فورية +3 ملاعق ماء دافئ+كوب وثلاث ارباع فرينة
    مغرف صغيرة ملح+نص كاس حليب دافئ+2 مغارف كبار زيت +نص كاس زبدة +
    بيضة للدهن
    على بركة الله
    أمزجي في وعاء عميق كل من الماء الدافئ و السكر و الملح و الخميرة و دعيها لمدة 7 دقائق لكي تنشط الخميرة. بعدئذ أضفي عليها الحليب الدافئ و الدقيق الأبيض و اخلطيها بإستعمال آلة العجن الكهربائية أو بإستعمال اليدين على أن تجعلي المزيج متجانسا بشكل جيد

    [​IMG]
    خليط الزعتر :
    صلصة طماطم
    - زعتر
    - كمون
    - فلفل أسود
    - روايح اي بهارات
    - معدنوس او دبشة
    - جبن رومي مبشور
    [​IMG]
    يلا نبدا ههههههههه
    تشكل عجينة الكرواسون مستديرة وشرائح طويلة

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    قبل ان يلف المثلث علي شكل قوس يحشي بخليط الزعتر
    يدهن الوجه بصفار البيض والماء
    يترك في الفرن حتي ينضج جيدا

    [​IMG]
    وفي الاخير يقدم مع الحليب انتاع الصباح او القهوة ...........
    وهدي عن قرب

    [​IMG]

    [​IMG]
    وبالصحة ليكم ماتنسوش التقييم
    [​IMG]
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    #1 عفتي نقابي, ‏2 يناير 2016
    آخر تعديل بواسطة مشرفة القسم: ‏2 يناير 2016
  2. دنيا امال

    دنيا امال
    Expand Collapse
    زهرة جلسات
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏10 ابريل 2015
    المشاركات:
    507
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    alger
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    بارك الله فيك رامي غير تحفينا بوصفات لتشهد شكرًا لك
     
  3. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,654
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    بورك فيك وننتظر وصفات أخرى منك
     
  4. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    9,051
    نقاط الجائزة:
    7,210
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    wwwwwwwwwwwawwwwwwwwwww rawwwwwwww3a ya3tik alf 3afya habibti