1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حصري كرواصون بالشكولاتة

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة عاشقة الرسول, بتاريخ ‏19 نوفمبر 2015.

كلمات دليلية:
?
  1. ممتازة

    3 صوت
    50.0%
  2. جيدة

    3 صوت
    50.0%
  3. سيئة

    0 صوت
    0.0%
  1. عاشقة الرسول

    عاشقة الرسول
    Expand Collapse
    اميرة باخلاقي
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    921
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    بسم الله الرحمان الرحيم


    [​IMG]

    المقادير :

    500 غ دقيق أبيض
    25 سل حليب دافئ
    70 غ سكر
    ملعقتين طعام خميرة الخبز
    ملعقة صغيرة ملح
    200 غ زبدة باردة
    مربعات شوكولاتة
    صفار البيض للدهن
    [​IMG]


    طريقة التحضير :

    ضعي الخميرة في الحليب وحركيها قليلا لكي تذوب، في وعاء خاص بالعجن (أو آلة العجن) اخلطي الدقيق والسكر والملح . ثم أضيفي الحليب واخلطي جيدا حتى تحصلي على عجين متماسك. غطي العجين واتركيه يرتاح لمدة نصف ساعة.
    افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق، ثم احضري الزبدة من الثلاجة وافرديها قليلا على شكل مربع، ثم ضعيها على طرف العجين ولفي الطرف الاخر بحيث تكون الزبدة وسط العجين. ثم افردي العجين مرة أخرى (احرصي أن لا تخرج الزبدة من وسط العجين)، لفي العجين مرة ثانية على شكل مربع وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك افرديها، ثم لفيها، واعيدي فردها. كريري العملية لثلاث مرات ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أخرى.
    في ألاخير افردي العجين وقطعيه على شكل مثلثات، ضعي في قاعدة كل مثلث مربع من الشوكولاتة، ثم لفي المثلث على شكل هلال. استمري بهذه الطريقة حتى تنهي كل المثلثات، واتركيها جانبا لمدة ساعة حتى تختمر. ثم ادهنيها بصفار البيض، وقومي بطهيها في الفرن (180 درجة) حتى تنضج
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    #1 عاشقة الرسول, ‏19 نوفمبر 2015
    آخر تعديل بواسطة مشرفة القسم: ‏20 نوفمبر 2015
  2. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,643
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    راني صوت حبيبتي يعطيك الصحة مممم يشهوا بزاف شكرًا لك على الوصفة
     
  3. عاشقة الرسول

    عاشقة الرسول
    Expand Collapse
    اميرة باخلاقي
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    921
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    شكرا حبيبتي على المرور العطر نورتي صفحتي
    يا غالية
     
  4. يـَاسمِـين

    يـَاسمِـين
    Expand Collapse
    المشرفات العامات

    الإنضمام:
    ‏19 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    3,324
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    قلـوبِ أحِـبَتِــي
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    شكرا لك أختي على الوصفة
    الصور لا تظهر لي ربما بسبب الانترنت
     
  5. البتول

    البتول
    Expand Collapse
    الباحثة عن الامل
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏10 يوليو 2015
    المشاركات:
    133
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    ميلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة

    [​IMG]
    طيبة ولا شك حبيبتي سيرثو للاطفال يحبوها بالشيكولة
     
  6. عاشقة الرسول

    عاشقة الرسول
    Expand Collapse
    اميرة باخلاقي
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    921
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    شكرا لمروركن العطر
     
  7. ام ريفان

    ام ريفان
    Expand Collapse
    ۩ إستشارية نفسانية
    الإستشاريات

    الإنضمام:
    ‏23 أوت 2015
    المشاركات:
    1,020
    نقاط الجائزة:
    2,440
    الإقامة:
    ورقلة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    اعجبتني كثيرا
    لانها تبدوا لذيذة اممممم
    يعطيك الصحة
     
  8. عاشقة الرسول

    عاشقة الرسول
    Expand Collapse
    اميرة باخلاقي
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    921
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    شكرا لمرورك ا لعطر ام ريفان