1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. لقاء وتواصل، مرحبا بكِ يا زائرة :

    لطلب الإستفسار والمساعدة، ضعي سؤالك: هنا. شروحات مهمة لمشاركات مميزة: هنا.
    تسجيل حضوركِ: هنا. إسألي عن أخواتكِ الغائبات: هنا. رسالة لأختكِ: هنا.
    شاركينا مشاعركِ: هنا. عبرّي عن شعوركِ: هنا. لماذا سجلتِ معنا: هنا.
    إستشارة المحتارة، هي زاويتك لطرح مشكلتك بكل أمان، تعرفي على طريقة طلب الإستشارة : من هنا.

    إستبعاد الملاحظة
  3. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على أيقونة الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

    إستبعاد الملاحظة

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

طريقة تحضير حلوى قلوب الشكولاطة بالكريمة

الموضوع في 'قسم الحلويات' بواسطة سميرة الجزائرية, بتاريخ ‏5 ابريل 2015.

0/5, 0 أصوات

  1. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,310
    الإعجابات المتلقاة:
    7,372
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    طريقة تحضير حلوى قلوب الشكولاطة بالكريمة

    مقادير عمل الحلوى:
    • 4 صفار بيض
    • 250غ من الزبدة الطرية (مارغرين)
    • ملعقتين كبيرتين من الكاكاو
    • كأس من السكر الناعم
    • كأس من النشاء (مايزينة)
    • كيس من الخميرة الكيميائية (خميرة الحلوى)
    • رشة ملح
    • ملعقة كبيرة من عطر الكراميل (إختياري).
    • ملعقة كبيرة من عطر الشكولاطة (إختياري).
    • طحين أبيض (فرينة) حسب الحاجة.



    11102748_479200328896874_3286063979769997709_n.jpg

    لتحضير كريمة الزبدة نحتاج الى
    • 2 صفار بيض
    • نصف كأس سكر ناعم
    • شوكولاطة مدوبة
    • 125 غرام زبدة طرية
    • مستخلص الشوكولاطة و الكاراميل (اختياري)

    لتحضير طلية الشوكولاطة نحتاج الى
    • شوكولاطة
    • القليل من الحليب
    • القليل من الزبدة
    • ملعقة عسل (اختيارية)
    لتحضير الطلية البيضاء لعمل خطوط للتزين نحتاج الى
    • 4 ملاعق من السكر الناعم
    • ملعقة كبيرة من الزيت
    • ملعقة صغيرة من النشاء (مايزينة)
    • قرصة ملون أبيض غدائي
    • ملعقتين كبيرتين من الحليب
    • أو ببساطة يمكنك تعويض الطلية البيضاء بالشوكولاطة البيضاء .

    طريقة تحضير قلوب الشوكولاطة بالكريمة :
    إخلطي صفار البيض مع السكر الناعم والكاكاو وقرصة الملح والمارغرين جيدا ثم أضيفي ملعقة عطر الكراميل وملعقة من عطر الشوكولاطة.
    :balloon::balloon:
    نخلط كأس النشاء (مايزينة) مع كيس الخميرة الكيميائية بالملعقة ونضيفهما الى الخليط.
    :balloon::balloon:
    أضيفي الطحين الأبيض (فرينة) حتى تحصلي على عجينة طرية.
    :balloon::balloon:
    شكلي قلوب أو أي شكل أخر تريدينه وشعيهم في قالب مرشوش بالفرينة ثم في الفرن على درجة حرارة 180° لمدة من 8 الى 10 دقائق.
    :balloon::balloon:
    حضري كريمة الزبدة بخلط صفار البيض مع السكر الناعم جيدا ثم نضيف الشوكولاطة المذوبة ثم نضيف الزبدة و مستخلص الشوكولاطة ومستخلص الكاراميل .
    :balloon::balloon:
    ألصقي كل حبيتن مع بعض بالكريمة جيدا.
    :balloon::balloon:
    في حمام مائي ذوبي الشوكولاطة والحليب والزبدة ( إذا أردتي أضيفي العسل) واطلي بها حبات الحلوى جيدا.
    للتزين يمكنك اضافة خطوط بيضاء بخلط كل مكونات الطلية البيضاء جيدا ثم زيني بها الحلوى أو يمكنك استعمال الشوكولاطة البيضاء بدلا من الطلية البيضاء وبذلك تكون قلوب الشوكولاطة بالكريمة جاهزة
    :balloon::balloon:
    و بالصحة والهنا عليكم.
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    أعجبت بهذه المشاركة rimi
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    Recette طريقة تحضير خبز التوست المقبلات والمعجنات ‏11 نوفمبر 2016
    مقبلة كيش باللحم المرحى مع طريقة تحضير عجينة بريزى ...من مطبخى المقبلات والمعجنات ‏16 يونيو 2016
    Recette طريقة تحضير الحليب المركز من مطبخى العصائر والتحليات ‏11 يونيو 2016
    طريقة تحضير القلب اللوز قسم الحلويات ‏9 يونيو 2016
    طريقة تحضير البغرير الجزائري مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏8 يونيو 2016

  3. rimi

    rimi
    Expand Collapse
    صاحبة الحضور اللافت
    عضوية ذهبية

    الإنضمام:
    ‏7 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,081
    الإعجابات المتلقاة:
    606
    نقاط الجائزة:
    1,700
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    حرااااااااااااااام علييييييييييييييييك سخفتينيييييييييييييييييييييييييييييييي
    :(:(:(
     
  4. أميرة الشرق

    أميرة الشرق
    Expand Collapse
    أميرة جلسات
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏27 مارس 2015
    المشاركات:
    313
    الإعجابات المتلقاة:
    215
    نقاط الجائزة:
    195
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    [​IMG] السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته [​IMG]


    [​IMG][​IMG]| كل الشكر والتقدير لك على مشاركتك الرائعة والمميزة | [​IMG][​IMG]

    [​IMG][​IMG]| وعلى هذه الوصفة التي قمت( ي ) بطرحها علينا | [​IMG][​IMG]

    [​IMG][​IMG]| وتمنياتي لكم بالتوفيق ومواصلة التميز معنا | [​IMG][​IMG]

    [​IMG][​IMG]| وفي انتظار جديدك ( ي ) من الوصفات الجديدة والمميزة | [​IMG][​IMG]

    [​IMG][​IMG]| لا تحرمونا مما تقدمونه | [​IMG][​IMG]



    [​IMG][​IMG] نتمنى جديدكم القادم بفارغ الصبر [​IMG][​IMG]
     
  5. أميرة الشرق

    أميرة الشرق
    Expand Collapse
    أميرة جلسات
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏27 مارس 2015
    المشاركات:
    313
    الإعجابات المتلقاة:
    215
    نقاط الجائزة:
    195
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    [​IMG] السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته [​IMG]


    [​IMG][​IMG]| كل الشكر والتقدير لك على مشاركتك الرائعة والمميزة | [​IMG][​IMG]

    [​IMG][​IMG]| وعلى هذه الوصفة التي قمت( ي ) بطرحها علينا | [​IMG][​IMG]

    [​IMG][​IMG]| وتمنياتي لكم بالتوفيق ومواصلة التميز معنا | [​IMG][​IMG]

    [​IMG][​IMG]| وفي انتظار جديدك ( ي ) من الوصفات الجديدة والمميزة | [​IMG][​IMG]

    [​IMG][​IMG]| لا تحرمونا مما تقدمونه | [​IMG][​IMG]



    [​IMG][​IMG] نتمنى جديدكم القادم بفارغ الصبر [​IMG][​IMG]
     
أختي .. فضلاً منكِـ ، إن أعجبكِ موضوعي قيميه من هنَا :
/5,