ضيفتي مرحة ومشاكسة أطلبي تصميمك الخاص بكِ الآن .. قاعة أفراح جلسات جزائرية ضيفة في خيمة جلسات دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

  1. دنيا امال

    دنيا امال
    ExpandCollapse
    زهرة جلسات
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏10 ابريل 2015
    المشاركات:
    578
    الإعجابات المتلقاة:
    802
    نقاط الجائزة:
    3,050
    البلد:
    alger
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    المكونات

    2 كوب و نصف دقيق
    3 ملاعق صغيرة خميرة
    3/4 كوب ماء
    ملعقة صغيرة سكر
    2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
    ملعقة صغيرة خل
    3ملاعق طعام زيت زيتون
    ملعقة صغيرة ملح
    قليل من : الاوريجانو و الريحان المجفف والثوم البودرة للطعم حسب الرغبه

    طريقه الطهى

    في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا .
    نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل .
    نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق .
    نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة .
    بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش طحين جيداً حتى لا تلتصق ثم نقوم بفردها باليد أو النشابة.
    نشكلها دائرياً .
    نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي .
    نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية .
    بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف .
    نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين .
    ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها .
    نضع عليها صلصة الطماطم ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم -طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) .
    ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارة 425 درجة لمدة 15 دقائق إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلاً قبل التقديم .
    وتقطع ثم تقدم .

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.

     
    {لا تنسي من فضلك مشاركة الموضوع على مواقع التواصل الإجتماعي.}
    أعجبت بهذه المشاركة راضية
    1. جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      أكلة بيتزا بتوست سريعه ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏14 أكتوبر 2017
      مقبلة بيتزا من مطبخي الصغير المقبلات والمعجنات ‏24 سبتمبر 2017
      حصري صلصة مميزة ولذيذة خاصة بالبيتزا بمكونات بسيطة على طريقتي ( تشبه لتاع برى ) ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏12 ماي 2017
      حصري بيتزا بعجيجات السلق وصلصة الطماطم على طريقتي ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏28 ابريل 2017
      حصري بيتزا المقلاة سريعة وسهلة وصفة ناجحة من تطبيقي ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏15 ابريل 2017

    2. سميرة الجزائرية

      مديرة عامة
      إدارة المنتدى

      الإنضمام:
      ‏2 ديسمبر 2014
      المشاركات:
      7,301
      الإعجابات المتلقاة:
      7,573
      نقاط الجائزة:
      11,325
      البلد:
      العاصمة
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      وصفة رائعة فلونا آمال .. هل سيكون ذوقها مثل البيتزا الإيطالية اللي نعرفوها ؟ :p
       
      1. راضية

        راضية
        ExpandCollapse
        المديرة الشرفية
        إدارة المنتدى

        الإنضمام:
        ‏3 فبراير 2015
        المشاركات:
        7,949
        الإعجابات المتلقاة:
        12,400
        نقاط الجائزة:
        11,305
        البلد:
        Alger
        ولاية الإقامة:
        الجزائر العاصمة
        السن:
        35 إلى 40 سنة
         
        1. راضية

          راضية
          ExpandCollapse
          المديرة الشرفية
          إدارة المنتدى

          الإنضمام:
          ‏3 فبراير 2015
          المشاركات:
          7,949
          الإعجابات المتلقاة:
          12,400
          نقاط الجائزة:
          11,305
          البلد:
          Alger
          ولاية الإقامة:
          الجزائر العاصمة
          السن:
          35 إلى 40 سنة
          ممممم انا نحب نأكل هذا البيتزا روعة