1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

أكلة خبز سوفلي بالجبن

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة رشيدة الورزازية, بتاريخ ‏5 يوليو 2015.

  1. رشيدة الورزازية

    سيدة أنيقة ومميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏24 يونيو 2015
    المشاركات:
    393
    نقاط الجائزة:
    440
    الإقامة:
    المغرب
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    خبز سوفلي بالجبن
    المقادير.
    العجينة
    500 غ فرينة.
    180 غ زبدة طرية.
    ملعقة صغيرة ملح.
    ملعقة خميرة خبز.
    ملعقة خميرة كميائية.
    ملعقة سكنجبير.
    رشة فلفل أسود
    100 غ جبن أبيض أو ما يعادل 6 مثلثات
    حليب دافئ.
    مقادير الحشو.
    100 غ زيتون منزوع النوى و مقطع.
    باقة من المعدنوس ( البقدونس)
    جبن طري
    بيضة للطلي
    التحضير
    حكي الفرينة مع الزبدة
    ضيفي الجبن ضيفي الخميرة و الخميرة الكميائية و سكنجبير فلفل أسود,
    جمعي العجينة بالحليب الدافئ المنحل فيه الملح.
    إدلكي العجينة جيدا لمدة 10 دقائق,
    غطيها و أنركيها تخمر حتى يتضاعف الحجم.
    لتحضير الحشوة إخلطي جميع المكونات.
    حلي العجينة على شكل مستطيل, و ضعي الحشوة في بدايته.
    لفي العجينة على شكل سيجار ,و قطعيها على شكل مستطيلات بطول 4 سنتمتر
    أدهنيها بالبيض و رشي عليها الجلجلان, أتركيها تخمر 2|1 ساعة حسب درجة الحرارة.
    أدخليها فرن ساخن جدا لمدة 10 إلى 13 دقيقة

    [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]

    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    أممم رائع يشهي يا رشيدة .. راكي مبدعة في الوصفات .. شكرا جزيلا على هذه الوصفة أنا وحدة نموت عليها
     
  3. رشيدة الورزازية

    سيدة أنيقة ومميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏24 يونيو 2015
    المشاركات:
    393
    نقاط الجائزة:
    440
    الإقامة:
    المغرب
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرا اختي سميرة نتمنى نكون عند حسن ظنكن
     
  4. ملاك

    ملاك
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏3 يوليو 2015
    المشاركات:
    821
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    المدينة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    باين بنين وعد رايحة نجربو غدوة إن شاء الله شكرا اختي
     
  5. عفتي نقابي

    عفتي نقابي
    Expand Collapse
    ملائكية الحرف
    المتميزات

    الإنضمام:
    ‏11 يونيو 2015
    المشاركات:
    958
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الاردن
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اممممم يعطيك الصحة اختي رشيدة هايلين وساهلين انا نموت عللى السوفلي
     
  6. ملكْ روحـღـــيٍ

    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏25 مايو 2015
    المشاركات:
    4,111
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    اممممممم يعطيك الصحة
     
  7. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    8,418
    نقاط الجائزة:
    7,210
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
  8. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    8,418
    نقاط الجائزة:
    7,210
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
  9. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,549
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    برك الله فيك شهيتيني