1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

قاطو تفضلي يا زائرة .. مجموعة من القاطو الجزائري بالقلاصاج + هدية لأختي NA3OMA

الموضوع في 'قسم الحلويات' بواسطة سميرة الجزائرية, بتاريخ ‏10 يوليو 2015.

قاطو تفضلي يا زائرة .. مجموعة من القاطو الجزائري بالقلاصاج + هدية لأختي NA3OMA 5 5 1votes
5/5, 1 تصويت

  1. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السُّمعة:
    +7,456 / -0
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    تفضلي يا زائرة .. مجموعة من القاطو الجزائري بالقلاصاج + هدية لأختي NA3OMA

    نزولا عند رغبة أختنا نعومة - @NA3OMA
    أحضرت لك مجموعة من الوصفات الرائعة لقاطو جزائري بالقلاصاج.

    قاطو هايل ويذوب في الفم اما الذوق والله روعة والقلاصاج بلا بيض
    [​IMG]

    المقادير:

    3 بيضات
    كاسمايزينة
    ملعقة كبيرة سكرقلاصي
    ثلاث ملاعق فلان او نسكافي انا عملت النسكافي
    حتى بفلان يجي روعة
    ملعقة صغيرة خمارة
    نص علبة مارغرين
    نص كاس كاوكاو محمص ومرحي


    التحضير

    تخلطى البيض ومارغرين وتضفي باقى المقاديروتشكلى قلب أو دائرة ولما يطيبو حطى لقلاصاج وزينيها بوردات عجينة اللوز

    القلاصاج
    شربات (ماء+سكر) ملعقة ليمون وملعقة زيت ملعقة ماء الزهر وتضيفي سكر اقلاصى احسن نوع سكر المرجان
    بعد ما تخلطى السكر حتى يصبح مثل كريمة حطي لو لون الى تحبيه

    من جهة ثانى اعملى وردات بعجينة اللوز(الفوندان)
    ضعي كريمة فوق حلوى لما تكون
    قربت تجف ضعى الوردات

    وانتى وذوقك
    تزيينها بطريقة الى تعجبك.

    صابلي بالقلاصاج
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    4حبات بيض (4 صفار و بياض)
    2 حبات قارص (الليمون) عصير وقشور
    2 خميرة كيميائية
    كأس زيت
    كأس سكر عادي
    فرينة حسب العجينة

    التحضير
    نخلط الصفار مع الزيت والسكر وعصير الليمون وقشورة ثم نضيف الخميرة والفرنية حتى نتحصل على عجينة طرية
    نحل العجينة ونقطعها الى اشكال
    ندخلها الفرن حتى نتأخذ اللون الذهبي

    القلاصاج
    4 بياض
    ملعقة زيت
    نصف حبة عصير الليمون
    سكر رطب

    التحضير
    نخلط البياض جيدا ثم نضيف الزيت والعصير ثم نضيف السكر حتي نتحصل على خليط متجانس
    نغطس حبات الصابلي في القلاصاج ....

    و هادي مجموعة وصفات مصورة من كتاب حلويات جزائرية :
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]

    [​IMG]

    +
    قومي بتحميل كتاب تزيين الحلويات لبن بريم هو موجود هنا في المنتدى هذا رابطه:

    تحميل كتاب وصفات بن بريم تزيين الحلويات - BenBrim Décoration

    إن شاء الله نكون أفدتك و الأخوات اللي معانا في المنتدى وكذلك الزائرات
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    • أعجبني أعجبني x 14
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    خدمة تفضلي يا زائرة.تجمع أساتذة المنتدى الجلسة العامة للتربية والتعليم ‏3 فبراير 2017
    تكريم المُشاركات في مسابقة أجمل صورة من إلتقاطتكِ ..تفضلي هنا يا زائرة قسم المسابقات [حواء في دائرة التميز] ‏8 ديسمبر 2016
    استفسار تفضلي أختي زائرة رأيكِ يُهمنـا -ما رأيكِ في ترقية العضوة الياسمين.. الى مشرفة عامة ؟ طلبات، خدمات، إستفسارات وإقتراحات متنوعة ‏10 نوفمبر 2016
    دورة حفظ تفضلي هنا يا زائرة للتسجيل في دورة حفظ القرآن الكريم عن طريق التسميع دورات حفظ القرآن الكريم ‏2 مارس 2016
    فعاليات العدد الثاني: تكريم أنشط عضوة خلال شهر جانفي 2016 - تفضلي هنا يا زائرة قسم المسابقات [حواء في دائرة التميز] ‏29 يناير 2016

  3. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السُّمعة:
    +7,456 / -0
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    لتحضير الطلاء و عجينة اللوز إليك الوصفتين والطرقتين:

    IMG_20150116_114122.jpg
     
    • أعجبني أعجبني x 2
  4. wafaac29
    14

    wafaac29
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوية ذهبية

    الإنضمام:
    ‏9 يناير 2015
    المشاركات:
    1,142
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    ارض الله الواسعة
    السُّمعة:
    +1,327 / -0
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    شكرا سميرة
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  5. نورية

    نورية
    Expand Collapse
    سيدة مميزة
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2015
    المشاركات:
    735
    نقاط الجائزة:
    690
    الإقامة:
    سكيكدة
    السُّمعة:
    +498 / -0
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    شكرا حنونة على الوصفات
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  6. NA3OUMA

    NA3OUMA
    Expand Collapse
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏1 يوليو 2015
    المشاركات:
    985
    نقاط الجائزة:
    3,200
    الإقامة:
    قالمة الجزائر
    السُّمعة:
    +1,469 / -0
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    h
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  7. NA3OUMA

    NA3OUMA
    Expand Collapse
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏1 يوليو 2015
    المشاركات:
    985
    نقاط الجائزة:
    3,200
    الإقامة:
    قالمة الجزائر
    السُّمعة:
    +1,469 / -0
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    الله يخليكي سميرة جزاكي الله كل الخيرالف شكر اختي عجبوني الوصفات بزاف بارك الله فيكي يا احلى سميرة
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  8. NA3OUMA

    NA3OUMA
    Expand Collapse
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏1 يوليو 2015
    المشاركات:
    985
    نقاط الجائزة:
    3,200
    الإقامة:
    قالمة الجزائر
    السُّمعة:
    +1,469 / -0
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    الله يخليكي سميرة جزاكي الله كل الخيرالف شكر اختي عجبوني الوصفات بزاف بارك الله فيكي يا احلى سميرة
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  9. Nadine

    Nadine
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏6 يوليو 2015
    المشاركات:
    232
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    الجزائر
    السُّمعة:
    +125 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
     
    • أعجبني أعجبني x 3
  10. Nadine

    Nadine
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏6 يوليو 2015
    المشاركات:
    232
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    الجزائر
    السُّمعة:
    +125 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    ربي يجزيك خيرا لقد تعودت منك الجديد والرائع
     
    • أعجبني أعجبني x 2
  11. سيرين

    سيرين
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏10 يوليو 2015
    المشاركات:
    4
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    الجزائر
    السُّمعة:
    +8 / -0
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    قاطو رائع يعطيك الصحة erytruuk
     
    • أعجبني أعجبني x 3