1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

طاجين جبن بالدجاج

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة manou, بتاريخ ‏11 يوليو 2015.

  1. manou

    manou
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏24 يونيو 2015
    المشاركات:
    27
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    alger
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    المقادير:
    صدر دجاج
    بصلة صغيره
    100 مل زيت زيتون8 بيضات50 غ بارميزان مبشور ( جبن مرحيبيضتان مسلوقتانملعقة صغيرة كركم اي بزارنص ملعقة صغيرة فلفل أسود2 حبات بطاطا كبيرهزيت للقليطريقة التحضير:قطع البصل لقطع جدا صغيرةاطبخه في زيت الزيتون الساخن مع اللحم المقطع قطع صغيرةأضف الملح و الفلفل و الكركم و قلب جيدا ل 5 دقائقأضف بعد ذلك كوبا من الماءدع اللحم يغلي إلى أن يصبح جاهزا و تجف مرقتهقم بتقطيع البطاطا لمكعبات صغيرةاغسلها و ملحها و اقلها في الزيتأضفها على اللحم الجاهزأضف الجبن و البيض المسلوق المقطعأضف البيض و حرك الخليط جيداضعه في وعاء مدهون بالزيده و أدخله الفرن لساعة كاملة في حراره 180 درجة مائويةأخرجه من الفرن، دعه يبرد قليلاقطعه و قدمه وصحتين منقول لعيونكم


    [​IMG]

    جربوه ومتندموش
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }