1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. لقاء وتواصل، مرحبا بكِ يا زائرة :

    لطلب الإستفسار والمساعدة، ضعي سؤالك: هنا. شروحات مهمة لمشاركات مميزة: هنا.
    تسجيل حضوركِ: هنا. إسألي عن أخواتكِ الغائبات: هنا. رسالة لأختكِ: هنا.
    شاركينا مشاعركِ: هنا. عبرّي عن شعوركِ: هنا. لماذا سجلتِ معنا: هنا.
    إستشارة المحتارة، هي زاويتك لطرح مشكلتك بكل أمان، تعرفي على طريقة طلب الإستشارة : من هنا.

  3. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على أيقونة الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

Recette طلب مساعدة

الموضوع في 'مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة' بواسطة bolbola, بتاريخ ‏24 يوليو 2015.

0/5, 0 أصوات

  1. bolbola

    bolbola
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏6 يوليو 2015
    المشاركات:
    18
    الإعجابات المتلقاة:
    10
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    tebessa
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    السلام عليكن أخواتي
    حابة recette تع خبز البريوش والميرانغ لميطيبش
    :hamburger: شكرا
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    أعجبت بهذه المشاركة عفتي نقابي
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    مساعدة طلب مساعدة طلبات، خدمات، إستفسارات وإقتراحات متنوعة ‏31 أكتوبر 2016
    مساعدة طلب مساعدة من الأدراريات مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏6 سبتمبر 2016
    طلب طلب مساعدة الديكور، الأثاث والمفروشات ‏25 يوليو 2016
    خدمة طلب مساعدة قسم الكروشيه والتريكو ‏13 يوليو 2016
    ضيفة جلسات طلب مساعدة جلسة الحوار العام، الهادف والبناء ‏10 يوليو 2016

  3. عفتي نقابي

    عفتي نقابي
    Expand Collapse
    ملائكية الحرف
    المتميزات

    الإنضمام:
    ‏11 يونيو 2015
    المشاركات:
    958
    الإعجابات المتلقاة:
    1,033
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الاردن
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    خبز البريوش
    المقادير
    4كاس فرينة
    كأس زيت
    كاس ونصف سكر
    3حبات بيض ( 2 كاملة و بياض بيضة )
    4ملاعق حليب دافئ ممزوجة مع 2 ملاعق خميرة فورية
    ملعقة صغيرة ملح
    ليمونة


    كيس خميرة كيميائية
    الماء حسب الاحتياج


    الطريقة :
    في اناء نضع الفرينة الزيت السكر الملح و البيض مع القشور الليمون و عصيره ثم نضيف الخميرة المذابة بالحليب ثم الخميرة الكيميائية و في الاخيرة نضيف الماء ونعجنها جيدا مدة 10د في الخلاط
    نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة ثم نشكلها بعد ما ترتاح على اشكال حسب ذوقك * كريات *ضفيرة*شكل الباني* وردة*
    ثم بعد ذالك ندعها ترتاح و هنا السر ان ترتاح مرتين
    بعد ذالك ندهنها ب صفرة البيضة المتبقية وبعدها نخبرها في الفرن و هاهي النتيجة
    الوصفة منقولة ومجربة النتيجة روووعة ولا الذ
    [​IMG][​IMG][​IMG]
     
  4. bolbola

    bolbola
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏6 يوليو 2015
    المشاركات:
    18
    الإعجابات المتلقاة:
    10
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    tebessa
    السن:
    20 إلى 25 سنة
     
  5. bolbola

    bolbola
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏6 يوليو 2015
    المشاركات:
    18
    الإعجابات المتلقاة:
    10
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    tebessa
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    يعطيك الصحة ، لكن أنا لي راني حاباتو يجي مالح بلا سكر كما خبز الدار معلبليش فهمتيني ولا لا tryliu
     
    أعجبت بهذه المشاركة عفتي نقابي
  6. عفتي نقابي

    عفتي نقابي
    Expand Collapse
    ملائكية الحرف
    المتميزات

    الإنضمام:
    ‏11 يونيو 2015
    المشاركات:
    958
    الإعجابات المتلقاة:
    1,033
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الاردن
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اها حابة خبز الدار
    انا ندير كيلة دقيق وعاها كيلة فرينة نحطلها شوية ملح نحط خميرة ومعاها مغرف سكر وحدهم في شوية ماء دافي نحط شوية زيت للدقيق اللي وجدته قبل ونبدا نعجن بالماء دافي وممبعد نعجن ونرش بالخميرة والسكر اللي وجدتهم ونعجن مليح حتى نحس يطلع في يدي ونعجن يجي خفيف في يدي وندهن الصينية بالزيت او زبدة ونحط طرف عجين قيص كسرة المول ونخبزه وندهو بابيض ونضرب بالفرشيطة ونرش بالكمون الاسود او جلجلان او كيما حبيبتي ونخليه طلع شوية وممبعد للفو ولما يحمار نقطعه
    [​IMG]
     
  7. bolbola

    bolbola
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏6 يوليو 2015
    المشاركات:
    18
    الإعجابات المتلقاة:
    10
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    tebessa
    السن:
    20 إلى 25 سنة
     
  8. bolbola

    bolbola
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏6 يوليو 2015
    المشاركات:
    18
    الإعجابات المتلقاة:
    10
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    tebessa
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    شكرا
    لكن اسممحيلي انت تعبانة وانا نقلق فيك هذا نعرفو، أنا راني شفت واحدة دايراتو في رمضان يفطرو بيه كيما البريوش لبعثتيهولي من قبيل منتفخ من ناحية الشكل على هذا منظنش إذا يكون فيه السكربزاف وبقى في بالي
    اسمحيلي
     
    أعجبت بهذه المشاركة عفتي نقابي
  9. Nessmat Amel

    Nessmat Amel
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوية ذهبية

    الإنضمام:
    ‏23 فبراير 2015
    المشاركات:
    1,126
    الإعجابات المتلقاة:
    745
    نقاط الجائزة:
    1,705
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    الكرص او البريوش بالجنجلان
    [​IMG]

    المقادير
    2 بيضات +كاس صغير السكر +كاس صغير الزيت +نصف معلقة كبيرة الخميرة الخبز +1 خميرة الحلوى او معلقة صغيرة +ربع معلقة صغيرة الملح +قشرة 2 حامضات +عصير نصف حامضة +750 غرام دقيق فورص +رابعة الحليب دافئ
    تعجن جيدا وتترك تختمر ثم تقطع كويرات تترك مرة اخرى تختمر وتدهن بالبيض وترش بالجنجلان ثم تدخل الى الفرن
    00000000000000000000
    [​IMG]
    بريوش حلزوني بحشو مالح

    400 غ من الطحين - بيضة واحدة - ملح - ملعقة كبيرة سكر (سنيدة) - ملعقة متوسطة من خميرة الخبز - 3 معالق كبيرة زبدة مذابة - ملعقة كبيرة حليب بودرة - الحليب الدافئ لجمع العجين أو يمكن استعمال الماء الدافئ تمزج مقادير العجين مع اضافة الحليب أو الماء حتى نحصل على عجين لين يدلك قليلا ويغطى لكي يختمر الحشوة بصلة كبيرة مفرومة - 4 حبات جزر مقشر ومحكوك - 4 حبات قرع أخضر محكوك - الشعرية الصينية منقوعة في الماء الغليان ، تصفى وتقطع - 2 فلفل أخضر مقطع - هريسة حسب الذوق - ملح - ابزار - زيت المائدة - زعتر - جبن (فروماج) محكوك - زيتون أخضر مقطع -2 علب طون مصفى من الزيت في مقلاة فوق النار نضع البصل مع الزيت ، الملح ، الابزار نحرك حتى تذبل البصل ، نضيف لها الشعرية الصينية مع الهريسة والزيتون ونحرك قليلا ثم نزيل المقلاة عن النار ، في مقلاة أخرى نضع الجزر مع القرع والقليل من الزيت ، ملح ، ابزار ونحرك قليلا حتى تذبل الخضر ، نقلي الفلفل الأخضر في القليل من الزيت ، نمزج الكل ونضيف الطون مع الزعتر ونترك الحشو جانبا حتى يبرد الطريقة نشكل من العجين كريات صغيرة ، ترش طاولة العمل بالقليل من الطحين ، نبسط كل كرة بشكل طولي ، نقطعها شرائط من النصف الأمامي كما هو واضح في الصور ، نضع الحشو في أسفل العجين ويلف حول نفسه وهكذا حتى ننتهي ، نصفف البريوش في صفيحة يترك يخمر مدة كافية ، يذهن ببيضة مخفوقة بالقليل من الحليب ويدخل الفرن حتى ينضج

    شوفي الي يناسبك
     
  10. Nessmat Amel

    Nessmat Amel
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوية ذهبية

    الإنضمام:
    ‏23 فبراير 2015
    المشاركات:
    1,126
    الإعجابات المتلقاة:
    745
    نقاط الجائزة:
    1,705
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    حبيت نفهم منك كيفاش ميرانغ مايطيبش
    يعني في اي شي تسحقيه
     
أختي .. فضلاً منكِـ ، إن أعجبكِ موضوعي قيميه من هنَا :
/5,