1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

الهامبرجر

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة rimi, بتاريخ ‏9 يناير 2015.

  1. rimi

    rimi
    Expand Collapse
    صاحبة الحضور اللافت
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏7 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,081
    نقاط الجائزة:
    1,700
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    300غ طحين عادي
    300غ طحين خاص بالحلويات
    180غ حليب
    130أو 140غ ماء (أو حسب الخليط)
    1 بيضة
    30غ زبدة
    10غ تقريبا ملح
    25غ سكر
    25غ خميرة خبز

    للتزيين:

    حبات السمسم

    طريقة التحضير:

    نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة.. الماء حسب الخليط
    نخلط جيدا حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة
    [​IMG]
    نتركها تخمر مغطية حتى يتضاعف حجمها لمدة 3/4 الساعة تقريبا.
    [​IMG]
    [​IMG]
    نأخد العجين وندلكه قليلا
    نقسم العجينة إلى 10 قطع
    ندهن الوجه بالبيض
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها
    بعدها ندخلهم في الفرن في درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    شهية طيبة للجميع إن شاء الله تعجبكم
    @حواء جلسات
    @loulou
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. loulou

    loulou
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏6 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    225
    نقاط الجائزة:
    200
    الإقامة:
    skikda
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    ام ام يالفحلة سخفتيني و انا في ريجيم :p الصور كامل فهمتهم و عرفتهم مبصح الصورة الاخيرة متقربش ليا هههههertyreyuk
     
  3. rimi

    rimi
    Expand Collapse
    صاحبة الحضور اللافت
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏7 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,081
    نقاط الجائزة:
    1,700
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    هههههههههههههههههههههههههه تزيين واحد برك باه يعجبكمertykikyu
     
  4. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    والله تشهي وتسخف حرام عليك اديرينا هاكا ezrerti
     
  5. rimi

    rimi
    Expand Collapse
    صاحبة الحضور اللافت
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏7 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,081
    نقاط الجائزة:
    1,700
    السن:
    20 إلى 25 سنة
  6. wafaac29

    wafaac29
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏9 يناير 2015
    المشاركات:
    1,142
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    ارض الله الواسعة
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    شهية انا نموت على برغر شكرا حبيبتي
     
  7. rimi

    rimi
    Expand Collapse
    صاحبة الحضور اللافت
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏7 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,081
    نقاط الجائزة:
    1,700
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    العفو:hkjhh