1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

Recette بريوش فرنسي خفيف وهش

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة wissou nass mlah, بتاريخ ‏5 أوت 2015.

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,197
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    المقادير
    500غ دقيق منخول
    70غ سكر
    ملعقتين ونصف صغار خميرة الخبز
    بشور الليمون او البرتقال لي عندك
    صفار بيضتين
    120ملل ماء دافئ
    160ملل حليب دافئ
    120غ زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة
    ماء زهر حسب الرغبة هذي اضافة من عندي
    التحضير
    نضع الدقيق ومعاه النواشف ونخلط وثم نضيف صفار البيض ونفرك بادينا
    بعدين الحليب والماء مع بعض انا انقص من كمية الماء واحط ماء زهر يعني بحدود نصف فنجان ونعجن العجينة وهي راح تكون تلتصق بالايدين
    نرش طاولة لي راح نعجن عليها يالدقيق ونعجن ونضيف قليل من الزبدة ونعجن جيدا وهكذا حتى تنتهي الزبدة معلش لو كانت تلتصق هذا هو سبب خفتو
    ونحطها تتخمر حتى يتضاعف حجمها
    لما تتخمر نخبط العجينة بايدينا ليخرج الهواء وبعدين نكورها ونحشيها شوكولاطة ونتركها تتخمر نصف ساعة على الاقل
    بعد ما يتخمر نجيب صفار بيضة وشوية حليب ونسكافي ونخلطهم وندهن الوجه ونرش شويت سكر و حواليه سمسم

    [​IMG] [​IMG]
    [​IMG]

    وهذي النتيجة كثير خفيف ولذيذ

    [​IMG] [​IMG] [​IMG]
    [​IMG]

    ان شاء الله يعجبكم وتقيموه
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. Nessmat Amel

    Nessmat Amel
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏23 فبراير 2015
    المشاركات:
    1,126
    نقاط الجائزة:
    1,705
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    سلمت يمناكي حنونة