1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. لقاء وتواصل، مرحبا بكِ يا زائرة :

    لطلب الإستفسار والمساعدة، ضعي سؤالك: هنا. شروحات مهمة لمشاركات مميزة: هنا.
    تسجيل حضوركِ: هنا. إسألي عن أخواتكِ الغائبات: هنا. رسالة لأختكِ: هنا.
    شاركينا مشاعركِ: هنا. عبرّي عن شعوركِ: هنا. لماذا سجلتِ معنا: هنا.
    إستشارة المحتارة، هي زاويتك لطرح مشكلتك بكل أمان، تعرفي على طريقة طلب الإستشارة : من هنا.

  3. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على أيقونة الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

الدوبارة البسكرية من مطبخي

الموضوع في 'ركن أطباق وتطبيقات العضوات' بواسطة بسبوسة07, بتاريخ ‏19 أوت 2015.

0/5, 0 أصوات

حالة الموضوع:
مغلق
  1. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    5,716
    الإعجابات المتلقاة:
    6,370
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]
    الدوبارة البسكرية من مطبخي
    تعرفووقيلة حكاية الدوبارة و كيفاش حتى سماوها هكذا
    يقولو كانت امرأة ماكان في كوزينتها إن صح التعبير والو باش تطيبو لزوجها كي يولي من العمل نتاعو
    عندها غير شوية فول و حمص و حوايج أخرى بسيطة دارت بيهم هاذ الأكلة لزوجها
    كي جاء يتغدا قالها واشي هذا يا مرا قالتلو هذي الدبارة بمعنى أنها تدبرت أمورها بالحوايج البسيطة اللي بقاتلها في الكوزينة و دارتلو الغداو من هذي القصة جات كلمة دوبارة
    اليوم نقدملكم الدوبارة روعة فعلا ماش لأني من بسكرة نقولكم هكذا ولكن فعلا هي روعة و بنينة
    ___________
    المقادير
    _حمص وفول مشمخين
    _حبة طماطم كبيرة تكون حمراء ومكرفشة خشينة
    _حبة فلفل أخضر حار مقطعة
    _كسبرة خضراء مقطعة
    _فصوص ثوم مكرفشة رقيق
    _ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار و أخرى حلو مرحي
    _ملعقة كبيرة هريسة حارة
    _نصف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
    _زيت زيتون أو زيت عادي
    2 ملعقة صغيرة كمون أخضر مرحي
    2حبات ليمون
    _ملح
    التحضير

    الحمص يطيب وحدو والفول وحدو
    بدون ملح حتان يتفتحو بعض الحبات و يخرجوا الخثارة نتاعو

    كي يطيب زيديلو الملح و خليه يغلي مدة 10د و طفي عليه
    في صحن كبير ضعي المقادير لي حضرتيها
    سخني جيدا الحمص و الفول نتاعك و تحطيه في صحن التقديم و

    ضيفيلو الدرسة و خلطيه مليح وحطي فوقو شوية كسبرة مقطعة من فوق و ملعقة زيت زيتون
    الفول والحمص سخونين رايحا تدبل الكزبرة والدرسة بلا متبالغي في الطياب الدرسة
    أنصح كل من يزور بسكرة يذوقها راح يولي لبسكرة على جالها ههههههههههههههه
    وبصحتكم

    [​IMG]
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    #1 بسبوسة07, ‏19 أوت 2015
    آخر تعديل: ‏29 أكتوبر 2015
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    حصري شخشوخة البسكرية من مطبخي بمناسبة يناير الأطباق الرئيسية ‏14 يناير 2016
    طبق رئيسي طريقة تحضير طبق الشخشوخة البسكرية الأطباق الرئيسية ‏22 ديسمبر 2015

  3. رشيدة الورزازية

    سيدة أنيقة ومميزة
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏24 يونيو 2015
    المشاركات:
    393
    الإعجابات المتلقاة:
    386
    نقاط الجائزة:
    440
    الإقامة:
    المغرب
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    ممتاز حبيبة لكن ممكن نعرف اشنا هي الدرسة؟
     
  4. كوكوكو

    كوكوكو
    Expand Collapse
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏28 يوليو 2015
    المشاركات:
    339
    الإعجابات المتلقاة:
    125
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    مشكورة
     
  5. حـنــ19ـيـن
    24

    حـنــ19ـيـن
    Expand Collapse
    مشرفة القسم العام
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    6,397
    الإعجابات المتلقاة:
    5,275
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    سطيف
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    يعطيك الصحة
     
  6. mimi mimi

    mimi mimi
    Expand Collapse
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏4 أوت 2015
    المشاركات:
    221
    الإعجابات المتلقاة:
    124
    نقاط الجائزة:
    200
    الإقامة:
    بسكرة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    أعطيك الصحة يابنت ولايتي وشكون مايشتيش الدوبارة
     
  7. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    5,716
    الإعجابات المتلقاة:
    6,370
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    ههههههههههههههه عندك حق ميمي لازم نعرضك على بوبارة حاااااااااااااااااارة
     
  8. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    5,716
    الإعجابات المتلقاة:
    6,370
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    هههههههههههههه تحبيها لازم نعرضك على دوبارة حاااارة مع خبز الدار
     
  9. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    5,716
    الإعجابات المتلقاة:
    6,370
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    شكرا لهتمامك بالنسبة للدرسة هي الخلطة لاصوص تاع الدوبارة
     
  10. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,310
    الإعجابات المتلقاة:
    7,372
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    عندك الصح بسبوسة حبيبة .. تشتهر بيها بسكرة بزاف .. بصح كاين محلات في جميع مناطق الوطن صارو يديروها
    [​IMG]

    يعطيك الصحة على الوصفة والطريقة .. عجبتني تاني قصة بدايتها .. شكرا لك .. لا تحرمينا جديدك خصوصا من حيث الوصفات التقليدية كهخكهم
     
  11. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    5,716
    الإعجابات المتلقاة:
    6,370
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اهلا سميرة وانتي ثاني لا تحرمينا من ردودك لي تشجع
     
أختي .. فضلاً منكِـ ، إن أعجبكِ موضوعي قيميه من هنَا :
/5,
حالة الموضوع:
مغلق