1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. لقاء وتواصل، مرحبا بكِ يا زائرة :

    لطلب الإستفسار والمساعدة، ضعي سؤالك: هنا. شروحات مهمة لمشاركات مميزة: هنا.
    تسجيل حضوركِ: هنا. إسألي عن أخواتكِ الغائبات: هنا. رسالة لأختكِ: هنا.
    شاركينا مشاعركِ: هنا. عبرّي عن شعوركِ: هنا. لماذا سجلتِ معنا: هنا.
    إستشارة المحتارة، هي زاويتك لطرح مشكلتك بكل أمان، تعرفي على طريقة طلب الإستشارة : من هنا.

  3. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على أيقونة الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

طريقة تحضير محاجب الفرينة هايلين

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة سميرة الجزائرية, بتاريخ ‏10 ديسمبر 2014.

0/5, 0 أصوات

  1. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,310
    الإعجابات المتلقاة:
    7,372
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    السلام عليكم
    اليوم خممت واش ندير الغداء مع هاد البرد:eh_s(10): جاتني الفكرة باش ندير محاجب ونقعد مع الطاجين ندفا :h:ما نكدبش عليكم موالفة نديرهم بالسميد ويجيو تقال شوية بصح المرة هادي درتهم بالفرينة وعجبوني بزاف بزاف ويجو خفاف هيا نروحو نشوفو كيفاش نحضروهم :157:



    [​IMG]
    أولاً: العجينة
    أنا ندير 4 أكواب من الفرينة +ماء دافىء للعجن + شوية ملح

    - تعجني العجينة جيدا مع وضع الماء بالتدريج و العجن حتى تحصلي على عجينة لينة و سهلة الطرح ونتركها ترتاح ..
    احضري قليلا من الزيت و بللي يديك بالزيت و اعملي كويرات من تلك العجينة كما في الصورة



    [​IMG]


    ثانياً: الحشو
    نديروه كيما موالفين
    مغرف كبيرة طماطم مصبرة ( صلصة حمراء)
    مغرفة صغيرة هريسة فلفل حار احمر
    فلفل اسود+ملح
    تقليها مع زيت قليل كأننا نريد صنع صوص بيتزا .

    نجيب 4حبات بصل مفروم فرما ناعما
    3حبات طماطم مقطعة رقيقة + 3 فصوص ثوم مفروم
    تاخذي كويرات العجين تضعي الزيت فوق المائدة او قصعة ثم تطرحيها رقيق و تحطي كمية من الحشو في الوسط و تطويها من الجهات الاربع حتى تحصلي على شكل مستطيل .
    ثم نضعها فالطاجين نتاع الحديد يكون ساخن
    و تقلبيها على الجهتين و تعملي نفس الشىء مع باقي الكويرات
    كما في الصورة

    [​IMG]
    [​IMG]
    وبصحتكم وان شاء الله تجربوهم بداو اليوم الشتاء والبرد راه داير حالة وجدو الطاجين ودفيو الدار :na:
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    #1 سميرة الجزائرية, ‏10 ديسمبر 2014
    آخر تعديل: ‏13 ديسمبر 2014
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    Recette طريقة تحضير خبز التوست المقبلات والمعجنات ‏11 نوفمبر 2016
    مقبلة كيش باللحم المرحى مع طريقة تحضير عجينة بريزى ...من مطبخى المقبلات والمعجنات ‏16 يونيو 2016
    Recette طريقة تحضير الحليب المركز من مطبخى العصائر والتحليات ‏11 يونيو 2016
    طريقة تحضير القلب اللوز قسم الحلويات ‏9 يونيو 2016
    طريقة تحضير البغرير الجزائري مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏8 يونيو 2016

  3. loulou

    loulou
    Expand Collapse
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏6 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    225
    الإعجابات المتلقاة:
    211
    نقاط الجائزة:
    200
    الإقامة:
    skikda
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    رد: طريقة تحضير محاجب الفرينة هايلين

    بصحتك سخفتينا :great:
     
  4. ملااك

    ملااك
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏21 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    9
    الإعجابات المتلقاة:
    6
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    بين احبابي
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    يمييييي محاجب نموت عليهم ممممممم
     
  5. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,310
    الإعجابات المتلقاة:
    7,372
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    لوكان جيتي حداي نشبعك dfgdsg
     
    أعجبت بهذه المشاركة wafaac29
  6. wafaac29

    wafaac29
    Expand Collapse
    مشرفة مطبخ حواء جلسات
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏9 يناير 2015
    المشاركات:
    1,099
    الإعجابات المتلقاة:
    1,274
    نقاط الجائزة:
    2,450
    الإقامة:
    ارض الله الواسعة
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    عجبوني بزاف يعطيك الصحة
     
    أعجبت بهذه المشاركة سميرة الجزائرية
  7. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,310
    الإعجابات المتلقاة:
    7,372
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    الله يسلمك عزيزتي شكرا
     
  8. عاشقة الرسول

    عاشقة الرسول
    Expand Collapse
    اميرة باخلاقي
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    851
    الإعجابات المتلقاة:
    612
    نقاط الجائزة:
    1,190
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    سخف قلبي عليهم
     
    أعجبت بهذه المشاركة سميرة الجزائرية
  9. Sandy belle

    Sandy belle
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوية ذهبية

    الإنضمام:
    ‏11 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,013
    الإعجابات المتلقاة:
    996
    نقاط الجائزة:
    2,440
    الإقامة:
    عزابه
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    جربتهم بالطريقة هادي جاو يهبلو
     
    أعجبت بهذه المشاركة سميرة الجزائرية
  10. راضية
    14

    راضية
    Expand Collapse
    المراقبات الإداريات

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    5,358
    الإعجابات المتلقاة:
    5,857
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    انا خفت أنديرهم تستقبلي العجينة بارك الله فيك هذا الأيام انديرهم و ندعولك بالخير يا لعزيزة
     
    أعجبت بهذه المشاركة سميرة الجزائرية
  11. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,310
    الإعجابات المتلقاة:
    7,372
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    ديريهم برك أختي راضية ما تخافيش يجوك ملاح
    ساندي بصحتك تاكليهم بالصحة والهناء
     
    أعجبت بهذه المشاركة راضية
أختي .. فضلاً منكِـ ، إن أعجبكِ موضوعي قيميه من هنَا :
/5,