1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

خبز شهي للقهوة

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة ام حسام, بتاريخ ‏12 سبتمبر 2015.

  1. ام حسام

    ام حسام
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏21 يوليو 2015
    المشاركات:
    218
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    البليدة
    السُّمعة:
    +237 / -0
    السن:
    30 إلى 35 سنة

    خبز الدار
    المقادير
    500غ فرينة

    500غ رطيبة
    2 بيض
    2ملاعق كبار خميرة خبز
    4 او3ملاعق كبارسكر
    م ك سانوج
    م ك حبة الحلاوة
    م ك ملح
    500ملل حليب
    التزين
    صفار بيض
    فانيلا
    قهوة سريعة الذوبان
    لاجولي
    سانوج وحبة الحلاوة

    كيفية التحضي
    ر

    نضع جميع المكونات الجافة مع بعض ثم نضيف الزيت و البيض نخلط مليح ثم نضيف الحليب بالشوية مع العجن
    باليد او بماكنة العجن يجب الحصول على عجينة طرية نغطيها ونخليها تخمرحتى يتضاعف الحجم بعدهانحبط العجينة
    ونقسمها على 2 ونشكلها في صينية مدهونة بالزيت ناخذ كمية من العجين و نضيفلها الفرينة ثم نشكلها على شكل
    ظفيرة ونحطها ساير داير على العجينة نشكل اشكال اخرى مثلا قلوب اوراق او اي شكل ترغبين به نزين العجينة ثم ندهن الوجه بصفار بيض مضاف اليه شوية حليب فانيلا وقهوة سريعة الذوبان ونرش عليها شوية سانوج وحبة الحلاوة و ندخلها للفرن يكون مسخن من قبل كي تطيب نحيها من الصينية و نضعها على مشبك باش ما يعرقش الخبز
    ثم ندهن الوجه بالجو لي

    ملاحظة
    كلما كان العجن جيدا اعطى نتيجة احسن
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    • أعجبني أعجبني x 1
  2. ملكْ روحـღـــيٍ

    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏25 مايو 2015
    المشاركات:
    4,111
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
    السُّمعة:
    +2,661 / -0
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    مرسي ع الوصفه
    اكيد بتكونْ رائعة
     
  3. ملكْ روحـღـــيٍ

    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏25 مايو 2015
    المشاركات:
    4,111
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
    السُّمعة:
    +2,661 / -0
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    رطيبة
    شنو هي؟؟؟
     
  4. ام حسام

    ام حسام
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏21 يوليو 2015
    المشاركات:
    218
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    البليدة
    السُّمعة:
    +237 / -0
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    الرطيبة هي سميد رقيق
     
    • أعجبني أعجبني x 2
  5. نورية

    نورية
    Expand Collapse
    سيدة مميزة
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2015
    المشاركات:
    735
    نقاط الجائزة:
    690
    الإقامة:
    سكيكدة
    السُّمعة:
    +498 / -0
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    شكرا على الوصفة
     
  6. جمالي في حيائي
    26

    جمالي في حيائي
    Expand Collapse
    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    7,749
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السُّمعة:
    +7,324 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    يسلمو حبيبتي يعطيك الصحّة
     
  7. كوكوكو

    كوكوكو
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏28 يوليو 2015
    المشاركات:
    339
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    الجزائر
    السُّمعة:
    +125 / -0
    السن:
    15 إلى 20 سنة
  8. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السُّمعة:
    +7,453 / -0
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    موضوع جميل وتقديم أجمل أخت يالعزيزة @ام حسام .. بورك فيك ونفع بك إن شاء الله تعالى .. نعم الرطيبة هي سميد رقيق و الطريقة عندنا في الشرق تختلف قليلا إذا كان هذا هو خبز الدار المعروف