1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

نصائح صحية حول أضحية العيد

الموضوع في 'العناية بالحيوانات والنباتات المنزلية' بواسطة NA3OUMA, بتاريخ ‏12 سبتمبر 2015.

  1. NA3OUMA

    NA3OUMA
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يوليو 2015
    المشاركات:
    985
    نقاط الجائزة:
    3,200
    الإقامة:
    قالمة الجزائر
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    السلام عليكم جميعا
    نننن.jpg
    مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك حبيت نشارككم ببعض النصائح و المعلومات حول اضحية العيد
    هادي اول مرة نحط موضوع حول الحيوانات هو مجال تخصصي حاليا
    ان شاء الله يفيدكم موضوعي و انتظرو مني مواضيع جديدة حول امراض الحيوانات قد تفيدكم
    بليز صديقاتي نتمنى منكم قراءة الموضوع جيدا
    cvbcvhfgh:hi:كهخكهم


    أولا قبل شراء الاضحية يجب التأكد من سلامتها و خلوها من الامراض مع العلم ان المصالح البيطرية في الجزائر تقوم على مدار السنة بتلقيح الماشية من الامراض الدارجة عند الاغنام بدافع الوقاية و على المشتري الاستعانة بالبيطري في حالة الشك او الاستفسار
    مع العلم ان الاغنام تتميز بقلة انتشار الامراض الخطيرة التي تنتقل للانسان عن طريق اكل لحومها


    ثانيا يجب الاعتناء بالاضحية بعد شرائها لانو للاسف كاين بزاف من الناس ليهملو الاضحية بعد شرائها و يقولك اي راح تتذ بح علاه نهتم بيها لكن يجب الاخذ بعين الاعتبار انو الرفق بالحيوان اوصى به ديننا الحنيف و العناية بالحيوان عن طريق الاهتمام بأكلها و شربها و السهر على راحتها مع العلم ان أكل الاضحية من الاحسن ان يكون متكون من الكلا او العلف الجاف و الماء النقي و لا نترك الاولاد يستخدموهم في النزالات و العراك لانو حرام قد يؤدي لاصابة الاضحية للاسف هادي ظاهرة منتشرة في مجتمعنا
    و هناك ملاحظة و نصيحة طبية يجب الامتناع عن تقديم اي غذاء او ماء للاضحية اثناء 12 ساعة قبل الذبح اي ليلة العيد حتى تتم حفظ جودة اللحوم و صحتها و باه النساء يلقاو الكرشة فارغة هههه باه تسهال تنظيفها ههههه:giggle:
    ثالثا اثناء الذبح و يوم العيد يجب تهييء المكان و الادوات الازم توفرها في عملية الذبح و التي يجب ان تتوفر على الشروط الصحية و النظافة للسلامة و الوقاية
    و يجب ترك الحيوان عند ذبحه مدة طويلة لخروج الدم بكمية كبيرة و انتظار الحيوان موته فعليا للقيام بعملية السلخ لجودة اللحم و صحته

    و كاين ملاحظة صحية هامة جدا يجب عدم تناول اللحوم قبل على الاقل 6 ساعات بعد الذبح هاد قانون اللحوم درسناه في تخصصنا

    بعد هذه العملية و قبل فصل الجهاز الهضمي، يجب غسل السكين و تنظيف اليدين. لان استخراج الاعضاء مرحلة حساسة من الناحية الصحية، لذا يجب قطع المصارين بدون تلويث اللحوم و جعل هذه الأعضاء في وعاء خاص و نظيف قبل غسلها.
    و إخراج الأعضاء المتبقية الرئتين، القلب و الكبد” ووضعهم في وعاء آخر. مع ازالة المثانة التي تكون مملوءة بالبول

    رابعا و مرحلة فحص الاعضاء كيما قلت قبل انو الاغنام تتميز بقلة انتشار الامراض الخطيرة التي تنتقل للانسان عن طريق اكل لحومها
    بالنسبة لفحص السقيطة او اللحم
    عند ملاحظة اي لون داكن اصفر او احمر يجب الاتصال بالمصالح البيطرية و اللون الاصفر الداكن للحم يعني وجود مرض الصفير و هو مرض خطير في هادي الحالة يمنع اكل اللحم
    و بالنسبة للاعضاء هناك امراض عديدة تصيب الاحشاء او الاعضاء مثلا و خاصة

    وجود
    الأكياس المائية على مستوى الكبد او الرئة و نادرا يصيب القلب يجب ازالة هادي الاكياس المائية بدون فقعها و تناول الاعضاء عادي بدون مشاكل صحية و كي تكون الاكياس منتشرة بقوة و في كامل العضو يجب الاستغناء عن هدا العضو
    احيانا نلاحظ وجود نقاط بيضاء على مستوى الاعضاء نفس الشيء نقوم بتنحيتها او في حالة انتشار البقع بشكل كبير يجب رمي العضو و هادي النقاط عبارة عن مرض طفيلي او وجود يرقة دودية شريطية يصيب بعض الاعضء خاصة الكبد و الرئة و القلب و الطحال احيانا
    هناك ايضا وجود بقع دم على مستوى الرئة و هاد مايسمى بتلوث الرئة راجع الى طريقة الدبح لا يشكل اي خطورة و يجب فقط ازالة هادي البقع
    و كاين ايضا مرض منتشر في الكبد هو البوفرططو بالدالجة تاعنا ههههه هي عبارة عن مرض طفيلي يصيب قنوات الكبد عبارة عن يرقات خضراء اللون نلقاوها في الكبد يحب نزعها فقط و تنقية الكبد جيدا و غسله و احيانا تكون الاصابة شديدة يؤدي الى تغير لون و سماكة الكبد في هادي الحالة يجب اتلاف الكبد

    اما المرحلة الاخيرة هي تخزين اللحوم اكيد قبل تقطيع اللحوم و تخزينها يجب وضع السقيطة في مكان بارد و نظيف لمدة 24 ساعة


    و نصيحة مني لبعض مرضى القلب و الشرايين و الكلسترول من التقليل من اكل اللحوم و الشحوم للوقاية
    نصيحة للجميع التقليل من اكل اللحوم لانو كاين ناس بزاف ياكلوه اكتر من ثلاث مرات في اليوم لانو عيد لتطبيق السنة و ليس للاكل
    و عند الشواء يجب تناول الخضروات الغنية بالالياف

    ان شاء الله نكون افدتكم ببعض النصائح و ان شاء الله موضوعي ينال اعجابكم
    ان شاء الله يا ربي يبلغنا عيد الاضحى و يتقبل منا صالح الاعمال و ينعاد علينا بالصحة و الهناء لبلادنا و على جميح المسلمين
    في الاخير حبيت نقول انو العيد فرصة للتقرب من الله و احياء السنة و ليس للتباهي و الاكل
    سامحوني كان طولت عليكم لاني حبيت نفيدكم بالمعلومات لي عندي و سامحوني عن رداءة التعبير
    و الى اللقاء في مواضيع جديدة و مفيدة ان شاء الله












     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    #1 NA3OUMA, ‏12 سبتمبر 2015
    آخر تعديل: ‏20 سبتمبر 2015
  2. princesse sousou

    princesse sousou
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏11 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    166
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    tlemcen
    السن:
    25 إلى 30 سنة
     
  3. princesse sousou

    princesse sousou
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏11 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    166
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    tlemcen
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    شكرا أخيتي على هاته النصائح القيمة
    رغم أني لا اكل اللحم مطلقا
     
  4. NA3OUMA

    NA3OUMA
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يوليو 2015
    المشاركات:
    985
    نقاط الجائزة:
    3,200
    الإقامة:
    قالمة الجزائر
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    العفو اختي و شكرا ليكي ع المرور الكريم
     
  5. نورية

    نورية
    Expand Collapse
    سيدة مميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2015
    المشاركات:
    735
    نقاط الجائزة:
    690
    الإقامة:
    سكيكدة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    بارك الله فيك وربي يحفظلك
    موضوع في غاية الاهمية وجا في وقتوا
     
  6. أريج البحر

    أريج البحر
    Expand Collapse
    ♥أحلام بريئة♥
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏5 أوت 2015
    المشاركات:
    1,381
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    Oran
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    يعطيك الصحة أختي نعومة على النصائح القيمة. جزاك الله كل خير. و التعبير كان رائع و مفهوم ماهوش ردئ ولا وقيلة قلتيلنا ردئ باش تقلعي العين على روحك ههههههههه
     
  7. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,406
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    تستحقي وسام اخت نعومة و ربي يوفقك في دراستك الموضوع مفهوم و جيد اعطيك نقطة 20/20
    والمعلومات قيمة و مفيدة اما في ما يخص ماتعطوهمش الاكل انا صراحة يغيدوني ما نقدرش ما نعطيلهمش و الله حتى دقيقة اخيرة و هو يعلف
     
  8. ملاك

    ملاك
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏3 يوليو 2015
    المشاركات:
    821
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    المدينة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    موضوع مفيد يعطيك الصحة ربي يباركلك ويسهلك في كل امورك
     
  9. NA3OUMA

    NA3OUMA
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يوليو 2015
    المشاركات:
    985
    نقاط الجائزة:
    3,200
    الإقامة:
    قالمة الجزائر
    السن:
    20 إلى 25 سنة
     
  10. NA3OUMA

    NA3OUMA
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يوليو 2015
    المشاركات:
    985
    نقاط الجائزة:
    3,200
    الإقامة:
    قالمة الجزائر
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    شكرا ليكي راضية ربي يبارك فيكي و ليا الشرف تعطي رأيك و تشاركي موضوعي
    و انتي تستحقي كل التقدير و الاحترام