1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

أكلة اكلة لمشلوش

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة LoveLy GirL, بتاريخ ‏14 سبتمبر 2015.

  1. LoveLy GirL

    LoveLy GirL
    Expand Collapse
    sωєєτ ɢɪяℓ
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏29 أوت 2015
    المشاركات:
    904
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    عين مليلة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    ليوم جبتلكم اكلة لمشلوش
    في قسنطينة او باصح القول في الاعراس القسنطينية مع القهوة نديروا
    اكلة المشلوش تتحط مع اللبن

    upload_2015-9-14_17-36-57.png
    المقادير
    3كغ دقيق_ملح ماء_زيت_ماء الزهر_سكر خشين_زبدة ولوز مرحي وزهر

    طريقة التحضير
    نغربل الدقيق ونضعه في قصعة.نضيف له الملح ونببلله بالماء البارد ونتركه يرتاح ثم نبدا

    بعجنه بدون تقطيع حتى نرطب الحجين ثم نرشه بالماء حتى يلين ونكوره على شكل كريات صغيرة
    ندهن الصينية ونضع فيها كويرات العجين ونتركها ترتاح ثم ندهن طاولة العمل بالزيت ونبسط فوقها الكويرات
    واحدة واحدة كلما نبسط كويرة نرميها مباشرة في المقلاة لتطهى دون ان نحرقها وهكذا حتى ننهي كل الكويرات وتصبح
    فطيرا.
    بعد ذلك ناخذ الفطائر واحدة واحدة ونلويها ثم نقطعها دائريا ونرشها بماء الزهر ونضعه يفور في الكسكاس
    في هذه الاونة نخلط العسل والزبدة ثم نصبه على الخليط المفور والموضوع في الصحن ونرش عليه السكر الرطب
    واللوز المرحي وتقدم بالمناسبات
    الف صحة وهناء
    مع خالص تحياتي
    نهاد15

    upload_2015-9-14_17-36-57.png
    upload_2015-9-14_17-15-53.jpeg
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    #1 LoveLy GirL, ‏14 سبتمبر 2015
    آخر تعديل بواسطة مشرفة القسم: ‏14 سبتمبر 2015
  2. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,194
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    ممممممممممممممممممم بنين شهيتيني
     
  3. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,401
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرًا اخت نهاد على الوصفة باينة بنينة لانها منك بذات و انا أصلا تعجبني آكلات القسنطينية
    رائعة
    عدلت في الموضوع اختي و نقلته في قسم المعجنات بعد إذنك طبعا حبيبتي :clap::clap:
     
  4. LoveLy GirL

    LoveLy GirL
    Expand Collapse
    sωєєτ ɢɪяℓ
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏29 أوت 2015
    المشاركات:
    904
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    عين مليلة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    اكيد حبيبتي راضية ديري واش تحبي في موضوعي انا اعطيك الاذن في كل مواضيعي
     
  5. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    6,629
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    upload_2015-9-14_17-36-57.png
    يتغلا في زيت ثم يفور في الكسكاس
    ويتسقا بالعسل والزبدة ويتزين بمكسرات وسكر ارطب فهمتو
    جزاك الله جنة عرضها السماوات والارض
     
  6. Nessmat Amel

    Nessmat Amel
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏23 فبراير 2015
    المشاركات:
    1,126
    نقاط الجائزة:
    1,705
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    بارك الله فيك حنونة
    باين فيه بنين و هايل
    سلمت يمناك