1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

ستيك بصلصة المحار او الصوجا

الموضوع في 'مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة' بواسطة رشيدة الورزازية, بتاريخ ‏19 سبتمبر 2015.

  1. رشيدة الورزازية

    سيدة أنيقة ومميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏24 يونيو 2015
    المشاركات:
    393
    نقاط الجائزة:
    440
    الإقامة:
    المغرب
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    [​IMG]
    المكونات


    • 3 كوب ماء
    • 5 ملعقة كبيرة صلصة المحار او صلصة الصوجا
    • 3 فص ثوم، مهروس
    • 3 ملعقة كبيره نشا الذرة
    • 4/1 ملعقة صغيره فلفل اسود، ناعم
    • 2 مكعب مرق الدجاجالطبق:
    • 750 جرام لحم ستيك، مقطع شرائح
    • 2 حبة جزر، متوسطه مقطعه
    • 1 كوب قرنبيط، مقطع الى زهرات صغيره
    • 1 كوب لوبياء، عريضه مقطعه
    • 1 حبة فلفل أخضر
    • 1 حبة بصل، مقطعه
    • 120 جرام ملفوف، ابيض مقطع
    الطريقة
    • 1 تمزج مكونات الصلصه في قدر وتترك حتى تتكاثف مع التحريك المستمر وتوضع جانبا. الطبق:
      2 في مقلاه يحمى الزيت ثم تقلى شرائح اللحم حتى تكتسب لون بني.
    • 3تضاف كافة الخضار (ويفضل تقطيعهم طوليا نفس الستيك) ماعدا الملفوف (الكرنب) ويحرك دقيقتين.
    • 4تسكب الصلصه المغليه فوق الخضار ويترك المزيج على نار خفيفه لمدة دقيقتين .
    • 7يضاف الملفوف (الكرنب) ويترك دقيقه إضافيه.
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    6,633
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    مشكورة رشيدة
    جزاك الله جنة عرضها السماوات والارض
    اكلة مفيدة جدا وفي قمة الروعه
    لطالما كانت مواضيعك متميزة
    لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
    دمت لنا ودام تالقك الدائم
     
  3. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,413
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    ممممممم باينة بنينة رشيدة شكرًا على الوصفة
    يا ريت رشيدة تعملينا طاجين البرقوق مغربي
     
  4. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    8,403
    نقاط الجائزة:
    7,210
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة