1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات، التواقيع والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها في مرفقات المنتدى أو على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على إيقونة التبليغ الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

وصفة طاجين مخ الغنمي سهلة وجد جد شهية

الموضوع في 'مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة' بواسطة رشيدة الورزازية, بتاريخ ‏23 سبتمبر 2015.

  1. رشيدة الورزازية

    سيدة أنيقة ومميزة
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏24 يونيو 2015
    المشاركات:
    393
    الإعجابات المتلقاة:
    388
    نقاط الجائزة:
    440
    الإقامة:
    المغرب
    السن:
    35 إلى 40 سنة


    اولا نقلي اللحم في مقلاة مع القليل من الزيت والملح

    ويجب ان تكون النار قوية باش اللحم مايطلقش الما ويجي رطب اما إلى طلق الما كايجي عاصي ..

    و يصلق المخ فالماء والملح

    [​IMG]

    من بعد نضيف على اللحم البوارو ويمكن ان نعوضه بالبصل مقطع و الثوم مقطع رقيق

    الابزار يهني الفلفل الاسود+زعفران او كركم +سكينجبير +القليل من الكمون والطماطم +قزبر يعني الكسبرة و بقدونس

    [​IMG]

    بعد ان يقلو جيدا نضعهم في طجين و نضع فوقهم المخ بعد ان يصلق

    و تضعيه على الفحم أي الفخر أو تدخليه للفرن

    [​IMG]

    وهاهو طاجين مخ الغنمي الشهي بالصحة و الراحة

    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    حداااري من وصفة التسمييين جلسة الحوار العام، الهادف والبناء ‏الخميس في 18:45
    مميز حلوة النقاش الرائعة بوصفة سهلة من مطبخي ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏29 ديسمبر 2016
    كيك تطبيقي لكيك بالفلون بوصفة سهلة ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏25 ديسمبر 2016
    قاطو تطبيقي الناجح لصابلي روعة يذوب في الفم وبوصفة إقتصادية ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏21 ديسمبر 2016
    Recette وصفة وطريقة تحضير فلان الطبقات [لم أجربها] قسم الحلويات ‏19 ديسمبر 2016

  3. نورية

    نورية
    Expand Collapse
    سيدة مميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2015
    المشاركات:
    735
    الإعجابات المتلقاة:
    496
    نقاط الجائزة:
    690
    الإقامة:
    سكيكدة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    اممممممم مليح
    يعطيك الصحة
     
  4. روعَـة النـِسْيان
    22

    المشرفات العامات

    الإنضمام:
    ‏19 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    2,885
    الإعجابات المتلقاة:
    4,501
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    غير مهم
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    يممم يعطيك الصحة
     
  5. حنين القلب

    حنين القلب
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏20 نوفمبر 2015
    المشاركات:
    64
    الإعجابات المتلقاة:
    52
    نقاط الجائزة:
    140
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    يعطيك الصحة اختي