1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات، التواقيع والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها في مرفقات المنتدى أو على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على إيقونة التبليغ الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

حصري محاجب بدون عجن على ضمانتي

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة راضية, بتاريخ ‏23 سبتمبر 2015.

  1. راضية
    8

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    5,770
    الإعجابات المتلقاة:
    6,748
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    محاجب بدون عجن و لا تعب على ضمانتي image.jpg image.jpg


    اهلًا حبيباتي جليسات هناك طريقة سهلة و رائعة في عجن محاجب او اي معجنات بلا تعب وبطريقة اوضح
    تابعي اختي
    حطي في قصعة سميد رقيق مع شوية فرينة وملح وماء دافيء
    [​IMG]
    اعجني بيدك حتى تتلم مع اضافة الماء تدريجيا حتى تصبح هكدا
    [​IMG]
    الاخواتي هناك طريقة الكيس وكيفية تبليله هو كيس عادي
    [​IMG]
    وهنا تابعي كيفاش نشمخوه نغطسوه كامل في صحن به ماء فاتر
    [​IMG]
    ومباشرة وهو يقطر نديرو فيه العجينة
    [​IMG]
    ونغلقه مليح
    [​IMG]
    هاهو كيفاش يصبح
    [​IMG]
    نقلعو الكيس ونعجن من جديد يعني نلقاو العجينة مبللة ندخلو ليها هاداك الماء
    [​IMG]
    ونرجعو نديروها في الكيس لكن المرة هادي نعصرو الكيس
    [​IMG]
    وشوفيها كي تولي من غير دلك وتعب
    [​IMG]
    نقطعوهم كويرات صغيرة وكويرات كبيرة
    ولكل كرة كبيرة كرتين صغيرتين
    يعني 10 كريات كبيرة= 20 كرة صغيرة
    بالصور
    [​IMG]
    [​IMG]
    الكرات الصغيرة نحلها ونخدمها رقاق او تريد هاهو
    [​IMG]
    نبدو الان تحضير المحاجب
    انا استعملت حشوة البصل الطاطم المصبرة الزيتون مقطع الجبن فلفل اسود وملح
    البصل قطعته في الربو يجي رقيق احسن
    [​IMG]
    كي طاب زدت عليه الزيتون والطماطم
    [​IMG]
    في الاخير درت الجبن
    [​IMG]
    نفتح كرة عجينة بالزيت نحط فوقها ورقة تريد او رقاق ونحط الحشو
    [​IMG]
    نحط ورقة اخرى من الفوق
    [​IMG]
    نغلقها بهدا الشكل
    [​IMG]

    [​IMG]

    نحطها في الطاجين كيما راكي تشوفي اختي تصبح ساهلة تتحكمي فيها والحبة تجي كبيرة
    [​IMG]

    كي تنشف من الفوق اقلبيها
    [​IMG]
    وها هي الحبات جاهزة
    [​IMG]
    وسهلة باش تطويها كيما تحبي

    [​IMG]
    وتجي مورقة من الداخل

    [​IMG]

    [​IMG]
    ربما طولت في الشرح لكن في الواقع هي سهلة وخاصة ادا حضري الرقاق من قبل
    صحة وعافية image.jpg
    image.jpg
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    ari31 و نورية معجبات بهذا.
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    ♥محاجب♥ بالخطوات و الصور يهبلوووو المقبلات والمعجنات ‏11 مايو 2016
    حصري محاجب من مطبخي با الصور (مسابقة الطبخ كوكتيل و منوع جلسات جزائرية ) المقبلات والمعجنات ‏19 يناير 2016
    حصري محاجب بالفرينة من مطبخي المقبلات والمعجنات ‏28 نوفمبر 2015
    حصري تفضلي يا زائرة محاجب سخونين ممممم مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏30 ابريل 2015
    طريقة تحضير لمحاجب المقبلات والمعجنات ‏13 مارس 2015

  3. روعَـة النـِسْيان
    22

    المشرفات العامات

    الإنضمام:
    ‏19 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    2,858
    الإعجابات المتلقاة:
    4,445
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    غير مهم
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    يممممم سخفتيني
    يعطيك الصحة
     
    أعجبت بهذه المشاركة راضية
  4. صدفة قدر
    58

    صدفة قدر
    Expand Collapse
    ♥بانتظار قدري♥
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏10 يوليو 2015
    المشاركات:
    1,897
    الإعجابات المتلقاة:
    3,360
    نقاط الجائزة:
    4,440
    الإقامة:
    وين كتب ربي
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    مممممممممممممم شهيتيني وراني صايمة

    حرام عليك هههههههههه

    شكرا حبيبتي على الموضوع القيم
     
  5. حـنــ19ـيـن
    24

    حـنــ19ـيـن
    Expand Collapse
    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    7,168
    الإعجابات المتلقاة:
    6,329
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    سطيف
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    روعة يسلمو حبيبتي
     
  6. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    5,875
    الإعجابات المتلقاة:
    6,672
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اه تشهي المحاجب تاعك نجيييي لعندك ناكل
     
  7. wafaac29
    14

    wafaac29
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوية ذهبية

    الإنضمام:
    ‏9 يناير 2015
    المشاركات:
    1,142
    الإعجابات المتلقاة:
    1,328
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    ارض الله الواسعة
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    مشكورة ختي راضية إن شاء الله نجربها عجبتني بزاف
     
  8. ام حسام

    ام حسام
    Expand Collapse
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏21 يوليو 2015
    المشاركات:
    218
    الإعجابات المتلقاة:
    237
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    البليدة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    مممم تاكلي وحدك
    ابعتيلي وحدة سخونة
     
  9. ام شهد
    36

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,520
    الإعجابات المتلقاة:
    3,436
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرا لكي على الوصفة ان شاء الله نجربه لان اولادي يحبو المحاجب بزاف
     
  10. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    5,875
    الإعجابات المتلقاة:
    6,672
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    محاجب شكلهم يشهي شكرا راضية الفحلة