1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

مقبلة الملوي

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة wissou nass mlah, بتاريخ ‏30 سبتمبر 2015.

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,235
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    العجين : cvbcvbfgh

    250غ من دقيق السميد
    250غ من الطحين
    ملح
    نصف ملعقة صغيرة خميرة خبز
    ملعقة صغيرة سكر سنيدة
    الماء الكافي لجمع العجين

    للتوراق :

    خليط من الزيت والزبدة المذابة (الزبدة أكثر من الزيت)
    خليط من الطحين لهو الفرينة والسميد بكميات متساوية

    طريقة التحضير بالصور
    نخلط جميع عناصر العجين،وندلكها جيدا باليد حتى تصبح لينة ونغطيها بقطعة من البلاستيك ونتركها ترتاح،

    ثم نصنع منها كرات و نتركها ترتاح مرة اخرى

    على سطح الطاولة،نسطح كرة العجين بحيت تكون رقيقة جدا مثل الصورة،

    ونرش من خليط الزيت والزبدة ومن خليط الفرينة والسميد
    [​IMG]


    نطويها على هذا الشكل

    [​IMG]

    [​IMG]

    ثم نطويها من الجانبين 3 مرات حتى نحصل على هذا الشكل.

    [​IMG]



    بعد ذلك نلفها على نفسها لنحصل على الشكل التالي.
    [​IMG]
    [​IMG]


    ثم نضغط عليها حتى تصبح مسطحة
    [​IMG]




    نستمر بنفس الطريقة مع باقي الكريات،نسخن مقلاة غير لاصقة ونطهي من الجهتين الملوية الواحدة تلو الأخرى مع الدهن بالزيت قبل قلبها للجهة الأخرى
    عندما تتحمر نزيلها من على النار
    [​IMG]


    [​IMG]

    وهذا الشكل النهائي للملوي

    وشهية طيبة

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG] بصحة عليكم حباباتي erytruuk

     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. ام غفران

    ام غفران
    Expand Collapse
    عاشقة جلسات جزائرية
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏8 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    526
    نقاط الجائزة:
    1,190
    الإقامة:
    تبسة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    والله شهيتيني كان ماجيتش راح نرقد راني عملتها درك..يعطيك الصحة يا لحبيبة images (23).jpg
     
  3. ام غفران

    ام غفران
    Expand Collapse
    عاشقة جلسات جزائرية
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏8 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    526
    نقاط الجائزة:
    1,190
    الإقامة:
    تبسة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    والله شهيتيني وكون ماجيتش راح نرقد راني جربتو درك..يعطيك الصحة images (23).jpg
     
  4. LoveLy GirL

    LoveLy GirL
    Expand Collapse
    sωєєτ ɢɪяℓ
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏29 أوت 2015
    المشاركات:
    904
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    عين مليلة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    [​IMG]
     
  5. نورية

    نورية
    Expand Collapse
    سيدة مميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2015
    المشاركات:
    735
    نقاط الجائزة:
    690
    الإقامة:
    سكيكدة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    images.jpg
     
  6. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,548
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    يعطيك الصحة وصفة رائعة شكرا لكي
     
  7. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,624
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    مممممم روعة يعني صراحة ان جربت هذه الوصفة من القبل ما عندي ما نقول هايلة جربوها ما تندموش شكرًا زوزو انك فكرتيني فيها هكذا راح ريجيم ديالي ههههه
     
  8. فايزه

    فايزه
    Expand Collapse
    سيدة متألقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏7 يوليو 2015
    المشاركات:
    305
    نقاط الجائزة:
    440
    الإقامة:
    tyaret
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    هايله يعطيك صحه على الوصفات المميزه
     
  9. ملاك

    ملاك
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏3 يوليو 2015
    المشاركات:
    821
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    المدينة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    امممم انا نحبها بزاف مشكورة يا الحنونة
     
  10. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    6,936
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الجنة ان شاء الله
    السن:
    25 إلى 30 سنة