1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

طبق رئيسي طاجين مغربي

الموضوع في 'الأطباق الرئيسية' بواسطة wissou nass mlah, بتاريخ ‏4 أكتوبر 2015.

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,197
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    المقادير

    3 حبات بطاطس مقطعة طول+دجاج على حسب اللي حبيتي+بصلة مقطعة شرائح+حبة طماطم مقطة مربعات صغيرة+شوية بقدنوس+بهارات(ملح-إبزار-سكينجبير-زعفران)+فلفة حارة+زيتون أخضر

    [​IMG]

    والآن مع الطريقة

    نحضر طاجين ونحط فيه شوية زيت مقدار ملعقة كبيرة ونحط البصل

    [​IMG]

    نحضر إناء نضع فيه البهارات وكأس ماء ونخلط الكل ونضع في وسطع الدجاج والالبطاطس ليترقد شوي

    [​IMG]

    نضع الدجاج فوق البصل

    [​IMG]

    ثم نصفف البطاطس على هدا الشكل

    [​IMG]

    نضع فوقها الطماطم ونرشها بالمعدنوس وكآخر لمسة نضع الفلفلة الحارة

    [​IMG]

    نحضر صفيحة حديدية أو غطاء نيدو الحديديى ونضعه فوق النار ونضع فوقه الطاجين بعد أن نضيف عليه البهارات التي خلطناها بالماء ورقدنا فيها الدجاج والبطاطس

    وكل مرة و أخرى نشوفو الطاجين ديالنا لحد مايستوي ونطفي عليه

    وهدا الشكل النهائي

    [​IMG]
    بصحتكم ونشالله تجربوه
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. نجمة الريف2

    نجمة الريف2
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏26 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    28
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    الحسيمة
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    maym myam wallah haja tahbl makch massn men tajin maghribi (ta nt3 dazir wa3r hhhh) mercii mhbobtiii
     
  3. نجمة الريف2

    نجمة الريف2
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏26 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    28
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    الحسيمة
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    maym myam wallah haja tahbl makch massn men tajin maghribi (ta nt3 dazir wa3r hhhh) mercii mhbobtiii
     
  4. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    6,633
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    طاجين منضرو يشهي بارك الله وفيك
    على ماتقدمينه للمنتدى مواضيعك دايمن في القمة
    :h:واصلي تألقك:h:
     
  5. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,549
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    سلمت يداك على الطرح الطيب
    لاعدمنـآ هذا التميز
    يعطيكـ ربي العآفيهـ
    بـ إنتظارجديدك بكل شوق
     
  6. LoveLy GirL

    LoveLy GirL
    Expand Collapse
    sωєєτ ɢɪяℓ
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏29 أوت 2015
    المشاركات:
    904
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    عين مليلة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    اممممم بنين جزاك الله خيرا
     
  7. Nessmat Amel

    Nessmat Amel
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏23 فبراير 2015
    المشاركات:
    1,126
    نقاط الجائزة:
    1,705
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    الف الف شكر
     
  8. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,413
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    صراحة راكي شهيتيني و ان من محبين اكل المغربي و طواحن يعطيك الصحة
     
  9. سوسن الربيع

    سوسن الربيع
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏5 أكتوبر 2015
    المشاركات:
    3
    نقاط الجائزة:
    40
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    trytرووووووووعة روووووووووووووووووعة مشششششششكورة مششششششششكورةtryttryttryttryttryttryttryttryttryttryttryttryttryttryttryttryttryttryttryttryt