1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

طبق رئيسي بركوكس أو عيش بالخضار

الموضوع في 'الأطباق الرئيسية' بواسطة wissou nass mlah, بتاريخ ‏11 أكتوبر 2015.

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,192
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    حبيت نتقاسم معاكم اليوم واحدة من الوصفات اللي نحبوها والتي لا يخلو منها المطبخ الجزائري خاصة في فصل الشتاء

    [​IMG]
    المقادير:
    500غ بركوكس
    قطع من اللحم الغنمي/ أو الدجاج
    1 بصلة كبيرة
    3 سنات ثوم
    حفنة حمص مشمخ
    1 جزر مقطعة مكعبات صغيرة
    1 جريوات (كوسة) مقطعة مكعبات صغيرة
    1 بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة
    1 ملعقة أكل طماطم مركزة
    توابل، ملح، فلفل أسود
    زيت
    1 ورقة رند (غار)
    2ل ماء

    التحضير:
    1- في كوكوت قلي اللحم، البصل والثوم المبشورين مع 3 ملاعق زيت وملح
    2- أضيفي التوابل وامرقي بقليل من الماء
    3- اضيفي الطماطم المصبرة والخضر المقطعة واتركيها لبضع دقائق ثم امرقي
    4- افرغي الحمص، اغلقي واتركيها تنضج على نار هادئة لمدة 45 إلى 50د
    5- من جهة أخرى، حضري البركوكس (العيش)، صبيه في طنجرة بها ماء مغلي ومملح لمدة 10 إلى 15د مع التحريك
    6- صفيه وافرغيه في قصعة وادهنيه بقليل من الزيت لكي لا يتلاصق
    7- عند نضج اللحم افرغي البركوكس في الكوكوت واتركيه يغلي 5 دقائق حتى يتشرب المرق وقدميه ساخن

    [​IMG]

    ولهي غير اليوم كليته راهي تشهي ممممممممممم
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    6,629
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اممممممممم نحب العيش يسخف من منضرو
    دمتي ودامت لنا مواضيعك الراقية كما انتي
    واصلي ولا تحرمينا
     
  3. نورية

    نورية
    Expand Collapse
    سيدة مميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2015
    المشاركات:
    735
    نقاط الجائزة:
    690
    الإقامة:
    سكيكدة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    امممممممم نموت عليه بربي ان شاء الله اليوم نديرو لغدانا
    راكم كامل معروضين

    بارك الله فيك و يسلموا الايادي
     
  4. LoveLy GirL

    LoveLy GirL
    Expand Collapse
    sωєєτ ɢɪяℓ
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏29 أوت 2015
    المشاركات:
    904
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    عين مليلة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    امممم شهيتيني بنين
    انا نموت على العيش
     
  5. LoveLy GirL

    LoveLy GirL
    Expand Collapse
    sωєєτ ɢɪяℓ
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏29 أوت 2015
    المشاركات:
    904
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    عين مليلة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    راني جاية قوليلي وين دارك بضبط درك نجي هههه
     
  6. نورية

    نورية
    Expand Collapse
    سيدة مميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2015
    المشاركات:
    735
    نقاط الجائزة:
    690
    الإقامة:
    سكيكدة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    هههههههه
    مرحبا بيك حبيبتي انا في سكيكدة كي توصلي سقسي برك على نورية
    هههههه
     
  7. LoveLy GirL

    LoveLy GirL
    Expand Collapse
    sωєєτ ɢɪяℓ
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏29 أوت 2015
    المشاركات:
    904
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    عين مليلة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    اوكييي معليش درك نجي يخي درتيه للغداء
    ولا نجي فالعشاء ههههه
     
  8. نورية

    نورية
    Expand Collapse
    سيدة مميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2015
    المشاركات:
    735
    نقاط الجائزة:
    690
    الإقامة:
    سكيكدة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    هههههههههه
    درتوا غداء
    مرحبا بيك
     
  9. LoveLy GirL

    LoveLy GirL
    Expand Collapse
    sωєєτ ɢɪяℓ
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏29 أوت 2015
    المشاركات:
    904
    نقاط الجائزة:
    1,200
    الإقامة:
    عين مليلة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    ياه راهي 11:05 ماتتغدايش راني جاية
    .....
    راني وصلت حلي الباب
    في سكيكدة راهم كامل يعرفوك قتلهم نورية لي دارت لغداء ليوم عيش نعتولي الدار نعتوهالي في دقيقة
    ...ههههههه...
     
  10. شروق الصباح

    شروق الصباح
    Expand Collapse
    مسلمة وافتخر
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    1,208
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    ممممممممممم يشهي يعطيك الصحة
    دائما متميزة في الاختيار
    تسلمي على روعه طرحك
    نترقب المزيد من جديدك الرائع
    دمتي ودامت لنا روعة مواضيعك