1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

طريقة عمل الكسرة من مطبخي و بصوري

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة شروق الصباح, بتاريخ ‏13 أكتوبر 2015.

  1. شروق الصباح

    شروق الصباح
    Expand Collapse
    مسلمة وافتخر
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    1,220
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    اليوم جبتلكم طريقة عمل الكسرة من بيتي و بصوري باش انقصو من النقل للمواضيع


    أنا كيلت
    بيدي كل حفنة بخبزة
    5 حفنات سميد
    حفنة فرينة
    3 ملاعق صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة سكر
    ملعقة كبيرة خميرة الخبز
    نصف كأس زيت
    ماء دافي باش تلمي بيه العجين الماء مقدرتش نتي والسميد لي عندك
    حطي المكونات الجافة + الزيت وبسسيه حكيه شوي بيديك حتى يولي مرمل كيما في الصو


    [​IMG]


    [​IMG]
    تغطي العجينة و تخليها حوالي نصف ساعة

    [​IMG]
    هنا نبدا بالعجن

    هنا[​IMG]

    ثم نشكلها كويرات
    و نحلها باليد او بالحلال على الشكل الدائري
    و نسخن الطاجين و نحط الكسرة فيه

    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]

    و النتيجة 5 خبزات و ماتنسوش تقيموني لانني تعبت في التحميل

    [​IMG]






     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    #1 شروق الصباح, ‏13 أكتوبر 2015
    آخر تعديل: ‏13 أكتوبر 2015
  2. يـَاسمِـين

    يـَاسمِـين
    Expand Collapse
    المشرفات العامات

    الإنضمام:
    ‏19 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    3,308
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    غير مهم
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    يعطيك الصحـه‍
    بصحتک
     
  3. شروق الصباح

    شروق الصباح
    Expand Collapse
    مسلمة وافتخر
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    1,220
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    تفاعلك مع موضوعي أفرحني
    وأدخل البهجة في صفحتي
    فبوركتي وجزا كي الله خيرا
     
  4. نورية

    نورية
    Expand Collapse
    سيدة مميزة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2015
    المشاركات:
    735
    نقاط الجائزة:
    690
    الإقامة:
    سكيكدة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    ما شاء الله عليك
    يعطيك الصحة و بارك الله فيك حبيبتي
    شكون لي مايحبش الكسرة احنا الجزائرييين الكل نموتو عليها
     
  5. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    6,936
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الجنة ان شاء الله
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اممممممم باينة كسرتك هشيشة وخفيفة من الخميرة
    مش جديد عليك مواضيعك دايمن في القمة
    لكي مني كل الود
     
  6. شروق الصباح

    شروق الصباح
    Expand Collapse
    مسلمة وافتخر
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    1,220
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    35 إلى 40 سنة

    شكرا لمرروك الذي عطر المكان
    ونشر بشذاه أركان موضوعي
    فبارك الله فيك
     
  7. شروق الصباح

    شروق الصباح
    Expand Collapse
    مسلمة وافتخر
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    1,220
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    35 إلى 40 سنة

    شكرا لمرروك الذي عطر المكان
    ونشر بشذاه أركان موضوعي
    فبارك الله فيك
     
  8. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,548
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    يعطيك الصحة
     
  9. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,622
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    ممممممم يشهي مع كاس لبن. الله الله عليك يعطيك الصحة حبيبتتي
     
  10. شروق الصباح

    شروق الصباح
    Expand Collapse
    مسلمة وافتخر
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    1,220
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    الله يسلمك حبيبتي ام شهد