متميزات الشهر ،~من زرع العطاء حصد الوفاء~ السباق نحو العضوية الذهبية أطلبي تصميمك الخاص بكِ الآن .. ضيفة في خيمة جلسات دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

إستبعاد الملاحظة

شاركي معنا يا زائرة، في فعالية، على خطى الصحابيات في رحاب جلسات: من هنا

  1. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,301
    الإعجابات المتلقاة:
    7,582
    نقاط الجائزة:
    11,325
    البلد:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    أنا غائبة
    طريقة تحضير شوربة الجزر بالكفتة

    شوربة الجزر بالكفتة هو طبق خفيف وصحي وسهل التحضير، وهو بديل ممتاز عن أطباق اللحم المقلي والمشوي والعجائن ، إليك طريقة تحضيرها.


    [​IMG]


    :teacup: مقادير الكفتة:
    500غ لحمة مفرومة، حبة بصل مفروم، ملح، فلفل أسود، نعناع مفروم، بقدونس مقطع، نصف كأس طحين أو شابلور( خبز يابس مسحوق)، كأس زيت نباتي.

    :teacup: طريقة تحضير الكفتة:

    - نتبل اللحم المفروم بالفلفل الأسود والنعناع والمقدونس والملح ونضيف البصل المفروم ثم نصنع كرات بحجم الجوزة.
    - نقوم بقليها في مقلاة فيها زيت ساخن ونضعها في ورق ماص للزيت.
    - نحتفظ بزيت القلي لاستعمال كمية منه في تحضير الصلصة.
    :teacup: مقادير الصلصة ( شوربة الجزر):
    ثلاث أو أربع حبات جزر مقطعة إلى قطع صغيرة، 2 حبات طماطم مفرومة، ملعقة معجون طماطم
    2 فص ثوم مفروم، ملح، فلفل أسود، فلفل أحمر، وزنجبيل بودرة حسب الرغبة، ملعقتين من الزيت المستعمل في قلي كريات الكفتة.

    :teacup: طريقة تحضير الشوربة:
    - نسلق الجزر في كمية من الماء والملح ثم نقوم بطحنه في الخلاط الكهربائي أو بواسطة شوكة
    - نضع الطماطم المفرومة في قدر ونضيف لها ملعقتين من زيت قلي الكفتة، ثم نضيف الثوم والملح والتوابل ونتركها تتقلى على نار هادئة.
    - نمرقها بكمية من الماء ونضيف لها الجزر المهروس ونتركها على النار لمدة عشرين دقيقة، ثم نضيف لها معجون الطماطم وكريات الكفتة ونتركها لمدة ربع ساعة.
    - تقدّم ساخنة مع تزيينها حسب الذوق.
    :ramen: بالصحة والهناء :ramen:
     
    {لا تنسي من فضلك مشاركة الموضوع على مواقع التواصل الإجتماعي.}
    أعجبت بهذه المشاركة ح ـنين
      جاري تحميل الصفحة...
    1. جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      كيك وصفة طريقة تحضير لامونة الكيك والطورطات ‏7 نوفمبر 2017
      حلوى طريقة تحضير حلى التراميسو الشهيرة قسم الحلويات ‏11 سبتمبر 2017
      قاطو مقادير و طريقة تحضير صابلي ربطة العنق مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏13 جوان 2017
      مقبلة طريقة تحضير هليلات مالحين بالصور والخطوات ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏11 جوان 2017
      قاطو طريقة تحضير صابلي المروحة المنقوشة بالصور والخطوات مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏11 جوان 2017

    2. شروق الصباح

      شروق الصباح
      ExpandCollapse
      مسلمة وافتخر
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏14 سبتمبر 2015
      المشاركات:
      1,222
      الإعجابات المتلقاة:
      1,858
      نقاط الجائزة:
      6,800
      البلد:
      الجزائر
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      أنا غائبة
      يممممممم انا الاولى لترد الصحن ليا وحدي
      بوركتي سميرة على الوصفات الشهية
       
      1. ح ـنين

        ح ـنين
        ExpandCollapse
        زوجي حياتي
        عضوية فضية

        الإنضمام:
        ‏23 جويلية 2015
        المشاركات:
        10,485
        الإعجابات المتلقاة:
        12,597
        نقاط الجائزة:
        11,310
        البلد:
        قلب زوجي
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        أنا غائبة
        روووووعة يعطيك الصحّة
         
        1. صدفة قدر

          صدفة قدر
          ExpandCollapse
          ملكة المنتدى
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏10 جويلية 2015
          المشاركات:
          2,046
          الإعجابات المتلقاة:
          4,094
          نقاط الجائزة:
          8,550
          البلد:
          الجزائر الحبيبة
          ولاية الإقامة:
          تيزي وزو
          السن:
          15 إلى 20 سنة
          أنا غائبة
          ممممم شهيتيني سموورة

          وصفة سهلة ورائعة وصحية

          ان شاء الله نجربها