1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

حصري طريقة عمل تشيز كيك البرتقال بالشوكولاتة بالصور

الموضوع في 'الكيك والطورطات' بواسطة عفتي نقابي, بتاريخ ‏3 ديسمبر 2015.

  1. عفتي نقابي

    عفتي نقابي
    Expand Collapse
    ملائكية الحرف
    المتميزات

    الإنضمام:
    ‏11 يونيو 2015
    المشاركات:
    958
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الاردن
    السُّمعة:
    +1,040 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]
    ما رأيك في تقديم وصفة تشيز كيك البرتقال لعائلتك كتجربة جديدة لطعم الحلويات وطعم التشيز كيك

    [​IMG]
    أولا: المكونات وصفة تشيز كيك البرتقال :
    20 قطعة من كوكيز الشوكولاتة – نصف كوب شوكولاتة نصف تحلية – ثلاثة أرباع كوب من الجبن كريم (في درجة حرارة الغرفة) – ثلاثة بيضات – زبدة غير ملحة مقطعة غلى مربعات صغيرة – نصف كوب من عصير البرتقال – ثلاثة ملاعق من مستخلص البرتقال – ملعقتين من قشر البرتقال المبشور – نصف كوب من الكريمة المخفوقة – ثلاثة أرباع كوب من السكر

    [​IMG]

    [​IMG]

    قم في البداية بطحن كوكيز الشوكولاتة غلى قطع صغيرة

    2- ثم قم بمزج كل من الزبدة مع مسحوق الكوكيز وقلبهم جيدا حتى يمتزجا وحتى يترطب الكوكيز ثم قم بالضغط عليها في الصينية

    3- ثم قم بغدخال خليط الزبدة والكوكيز إلى الفرن عند 325 درجة فهرنهايت لمدة خمسة عشر دقيقة أو حتى يأخذ اللون البنى ثم اخرجه من الفرن

    4- والآن ابدا في إذابة الشومولاتة على نارد هادئة وعندما تبدأ في الذوبان قم بإضافة عصير البرتقال إليها وقلب جيدا

    5-ثم ابدا في إضافة السكرإلى الجبن كريم، ويمكنك ان تستخدم الخلاط لخلطالسكر والجبن كريم معا او تكتفى بالتقليب اليدوي حسب رغبتك

    6- والآن ابدا في إضافة خليط الجبن كريم غلى الشووكولاتة المنصهرة واستمر في التقليب لمدة ثلاثة دقائق ثم قم بإضافة البيض إلى الخليط واستمر أيضا في التقليب.

    7- والآن قم بإضافة خليط الشوكوولاتة والجبن كريم إلى الكرست (الكوكيز والزبدة بعد إخراجهم من الفرن) وبذلك تكون قد انتهيت من تحضير تشيز كيك قم بإدخال تشيز كيك الفرن عند درجة حرارة 325 فهرنهايت واتركها لمدة من 30 إلى 40 دقيقة

    8- ثم قم بإخراجها من الفرن واتركها لتبرد لمدة لا تقل عن 6 ساعات، ثم قم بإضافة السكر المتبقى إلى الكريمة المخفوقة ومستخلص البرتقال وقلبهم معا جيدا حتى يصبح قوام الكريمة مناسبا ثم قم بوضعها وفردها فوق تشيز كيك

    9- ثم قم بتزيينها بقشر البرتقال ومبشور قشر البرتقال والشوكولاتة وبذلك يكون التشيز كيك قد أصبح جاهزا للطعام قدمه إلى أسرتك أو إلى ضيوفك واستمتعوا معا بطعمه اللذيذ

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    والآن سوف نتعرف على القيمة الغذائية لتشيز كيك البرتقال بالشوكولاتة والتى جعلتنا نختاره لكم
    الفوائد الصحية للبرتقال:

    1- يحتوى البرتقال على نسبة من عالية من المواد المضادة للاكسدة اهمها فيتامين ج وهذه المواد المضادة للاكسدة تعمل عل ى معادلة الشقائق الحرة بالجسم وتخليص الجسم منها وبالتالى فهى تقى الجسم من عدد كبير من الأمراض اهمها مرض السرطان خصوصا سرطان القولون ومن امراض القلب وأمراض الجلد والشيخوخة كما يحتوى البرتقال كذلك على مادة تسمى الانثوسيانين التى تعمل هي الأخرى كمادة مضادة للإصابة بمرض السرطان.

    2- يحتوى البرتقال كذلك على نسبة عالية من مادة البيتاكاروتين والتى اثبتت الدرايات والأبحاث انها تساعد على الحد من امراض الجهاز التنفسي والحماية كذلك من الإصابة بسرطان الرئة وتقليل خطر افصابة به إلى ما يقرب من 25 بالمائة بالمقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون البرتقال.

    3- يساعد فيتامين ج الموجود في البرتقال أيضا على حماية العين من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة كما يحمى أيضا من الإصابة بمرض عتامة عدسة العين

    4- وليس هذا فقط حيث ان فيتامين ج أيضا له دور كبير وفعال في تقوية الجهاز المناعى والذي يعد هو خط الدفاع الأول عن الجسم ضد الميكروبات والطفيليات المعدية ولذلك فإن تناول البرتقال كما هو معروف يساعد على علاج نزلات البرد والانفلوانز

    [​IMG]
    5- يحتوى البرتقال ايضا على نسبة من اللياف وهذه الألياف لها دور كبير في تحسين عمل الجهاز الهضمى وتسهيل الهضم وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمى كما أن هذه الألياف تساعد على تعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة وبالتالى تقل كمية الطعام التى تتناولها فتقل السعرات الحرارية الداخلة إلى الجسم وبذلك تفقد الوزن الزائد

    6- يحتوى البرتقال على بعض انواع السكر الطبيعي وهو سكر الفراكتوز وبذلك فإن تناول البرتقال يساعد على تحقيق التوازن في نسبة السكر في الدم.

    7- يحتوى البرتقال على نسبة من عنصر البوتاسيوم، وعنصر البوتاسيوم هام جدا لخفض ضغط الدم المرتفع ويساعد بذلك على الحماية من امراض القلب والشرايين ومنع افصابة بالسكتة القلبية والسكتة الدماغية، كما يساعد البوتاسيوم ايضا على زيادة صحة العظام والأسنان

    8- يحتوى البرتقال أيضا على مادة الهربريدين المضادة للالتهابات وتساعد على تقليل الالتهابات التى تؤدي قد تؤدي إلى عدد كبير من الأمراض الخطيرة كأمراض القلب والروماتيزم، ولذلك فإذا كنت تعانى من الالتهابات المزمنة فاحرص على تناول البرتقال باستمرار في فصل الشتاء، حيث ان فيتامين ج الموجود في البرتقال أيضا يساعد على تقليل فرص الإصابة ببعض الأمراض الالتهابية مثل مرض التهاب المفاصل وكذلك الربو

    10- يساعد تناول البرتقال ايضا على زياة صحة المعدة عن طريق منع افصابة بقرحة المعدة وعلاج الاضطرابات المعوية كالقولون العصبي والاسهال كما يساعد أيضا على الوقاية والحماية ضد الإصابة بسرطان المعدة
    وبذلك اعزاءنا قراءمجتمع جلسات جزائرية نكون قد عرضنا لكم طريقة عمل تشيز كيك البرتقال بالشوكولاتة ذات الطعم المميز بالإضافة إلى عرض بعض من المعلومات الهامة والمفيدة عن فوائد البرتقال الصحية والمتعددة نتمى ان تنال هذه الوصفة اعجابكم واعجاب جميع أفراد اسرتكم وأن تحصلوا على الوفائد الجمة التى تكتظ بها مكونات هذه الوصفة دمتم بود

    [​IMG]
    حصري لجلسات
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    درس الدرس 03 [دورة الفوتوشوب للمبتدئات] ~ طريقة حفظ العمل وصيغ الصور المعروفة قسم دورات التصميم [دروس منتظمة] ‏11 يناير 2017
    مميز طريقة عمل فطير مشلتت هش ومورق بجد-منقول- المقبلات والمعجنات ‏27 ديسمبر 2016
    مقبلة طريقة عمل بيتزا بعجينة سائلة المقبلات والمعجنات ‏21 أكتوبر 2016
    مشاركتي في الأعمال اليدويه ؟؟ طريقة عمل بطاقة تهنئة بسيطة الأشغال اليدوية والهوايات المنزلية ‏20 سبتمبر 2016
    طبق رئيسي سلام اليوم جبتلكم طريقة عمل الشخشوخة باتنية على جزئين الأطباق الرئيسية ‏21 يوليو 2016

  3. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    6,156
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السُّمعة:
    +7,248 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    تشلز هايلة
    دايمن عفتي تطلي علينا
    باطلالة مميزة وجديدة لكي مني كل الود من قلب صادق