1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. لقاء وتواصل، مرحبا بكِ يا زائرة :

    لطلب الإستفسار والمساعدة، ضعي سؤالك: هنا. شروحات مهمة لمشاركات مميزة: هنا.
    تسجيل حضوركِ: هنا. إسألي عن أخواتكِ الغائبات: هنا. رسالة لأختكِ: هنا.
    شاركينا مشاعركِ: هنا. عبرّي عن شعوركِ: هنا. لماذا سجلتِ معنا: هنا.
    إستشارة المحتارة، هي زاويتك لطرح مشكلتك بكل أمان، تعرفي على طريقة طلب الإستشارة : من هنا.

  3. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على أيقونة الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

Recette طريقة تحضير طبق كريات اللحم - Boulettes de viande

الموضوع في 'مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة' بواسطة سميرة الجزائرية, بتاريخ ‏20 ديسمبر 2015.

0/5, 0 أصوات

  1. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,310
    الإعجابات المتلقاة:
    7,372
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    طريقة تحضير طبق كريات اللحم
    Boulettes de viande

    طبق كريات اللحم يمثل طريقة لتحضير وتقديم اللحم على شكل كريات، الطبق مشهور ومعروف عالميا ويعتمد اساسا لتحضيره على لحم البقر أو الغنم .. كما يعتبر من ألذ واشهى الأطباق.. إليك سيدتي المقادير وكيفية التحضير.

    Les boulettes de viande sont une manière de préparer la viande en boulettes, qui se rencontre partout dans le monde. Elles sont préparées le plus couramment à partir de bœuf , mais d'autres viandes sont également utilisées


    [​IMG]

    :mushroom: المقادير:
    500 غ لحم عجل، ربطة صغيرة بقدونس مقطع رقيق، نصف بصلة مفرومة ويفضل بصل أخضر، حبة بيض، ثلث كوب من الزيت، 4 حبات طماطم مفرومة، 3 فصوص ثوم مدقوق، قليل من الفلفل الأسود والفلفل الأحمر، ملعقة صغيرة هريسة، ملح.

    :mushroom: طريقة التحضير:
    :stew:ـ ضعي الزيت في مقلاة، ضعي عليه البصل المفروم، والثوم المدقوق وقلبي على نار هادئة حتى يذبلا.
    :stew:ـ أضيفي الطماطم المفرومة واتركي المزيج على النار حتى يتبخر كل الماء.
    :stew:ـ ضعي لحم العجل المفروم في وعاء، وضعي عليه مزيج البصل والثوم والطماطم بعد نضجه وحركي جيدا.
    :stew:ـ ضعي المعدنوس، الهريسة والملح والفلفل الأسود والأحمر وحبة البيض وحركي جيدا.
    :stew:ـ أتركي المزيج يرتاح قليلا ثم شكلي كريات صغيرة الحجم وقومي بتفويرها.
    :stew:ـ لما تفور الكريات أتركيها تبرد ثم قومي بقليها في زيت ساخن.
    :stew:ـ قدميها مزينة بالمعدنوس او مع البطاطا المقلية والكاتشوب أو مع الأرز أو السلطة.​


    :peach: بصحتين وعافية :peach:
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    Recette طريقة تحضير خبز التوست المقبلات والمعجنات ‏11 نوفمبر 2016
    مقبلة كيش باللحم المرحى مع طريقة تحضير عجينة بريزى ...من مطبخى المقبلات والمعجنات ‏16 يونيو 2016
    Recette طريقة تحضير الحليب المركز من مطبخى العصائر والتحليات ‏11 يونيو 2016
    طريقة تحضير القلب اللوز قسم الحلويات ‏9 يونيو 2016
    طريقة تحضير البغرير الجزائري مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏8 يونيو 2016

  3. ام شهد
    44

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,374
    الإعجابات المتلقاة:
    3,096
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرا لك على الوصفة الجميلة
     
  4. ام غفران

    ام غفران
    Expand Collapse
    عاشقة جلسات جزائرية
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏8 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    526
    الإعجابات المتلقاة:
    544
    نقاط الجائزة:
    1,190
    الإقامة:
    تبسة
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    صباحك عسل يا عسل
    ااااممممممم طبق رائع وشكلو يشهي وذوقو اكيد ولا الذ
    يعطيك الصحة يا سميرة ..سخفتيني على الصباح
    راني نخدم وكي نلقى الفرصة ندخل نشوف المنتدى
     
  5. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    5,715
    الإعجابات المتلقاة:
    6,369
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    يجي هايل نجربه إن شاء الله و أسأل الله أن يجعله في مزان حسناتك
     
أختي .. فضلاً منكِـ ، إن أعجبكِ موضوعي قيميه من هنَا :
/5,