1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

حصري البيتزى الرائعة من مطبخى

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة أم زكريا, بتاريخ ‏19 يناير 2016.

  1. أم زكريا
    7

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السُّمعة:
    +2,720 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]



    أهلا وسهلا جليساتى

    هذه مشاركتى بوصفتى الناجحة للبيتزى
    [​IMG]
    ان شا الله تجربوها وتنال اعجابكن


    [​IMG]


    للعجين :

    أنا استخدمت ضعف هذه الكمية


    رطل فرينة مع
    م/ك/ زعتر محكوك
    م/ص/سكر
    4/م/ك/ زيت زيتون
    م/ص/خميرة الخبز


    [​IMG]

    نخلطوا الفرينة الزعتر والسكر يضاف الزيت زيتون وتبسس
    ثم تضاف الخميرة
    ثم تعجن بالماء وتدلك جيدا حتى تظهر لنا فقاعات
    ثم يضاف الملح بالاخير
    توضع بوعاء به زيت زيتون او زيت عادى تغلف تترك لتخمر
    حتى يتضاعف حجمها


    [​IMG]


    [​IMG]


    للصوص :

    4 بصلات كبارمقطعين شرائح رقاق
    5 طماطم مكعبات
    م/ص/ طماطم مصبرة

    [​IMG]


    تقلى البصلة حتى تذبال وتتحمر
    ثم تضاف لها الطماطم
    والملح وتطهى جيدا
    ثم ترحى



    م/[​IMG]


    [​IMG]


    نحتاجوا ايضا لجبن احمر
    زيتون اسود
    لحم مرحى مذبل
    والصوص طبعا الى تكون وجدت


    [​IMG]

    [​IMG]


    نبسطوا العجينة وندهنوا سطحها بقليل من الزيت
    ثم تضاف الصوص والزيتون واللحم مرحى


    [​IMG][​IMG][​IMG][​IMG]
    ملاحظة:
    فينا نضيفوا فلفل اخضر ونستبدل اللحم المرحى بالدجاج مكعبات مذبل ولا كاشير


    [​IMG]


    تطهى في فرن مسخنا مسبقا على درجة حرارة متوسطة
    كل وحدة على حسب فرنها
    في الاخير يبشر الجبن وندخلوها دقيقتين
    وتقدم
    [​IMG]

    [​IMG]


    للاسف قلب كل ملفاتى وما لقيت الصورة النهائية
    ولازال البحث قائما ههه

    لا تحرمونى من طيب دعواتكم




    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    • أعجبني أعجبني x 5
  2. ام شهد
    42

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,549
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السُّمعة:
    +3,535 / -0
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    مممممممم تشهي تسلم يدك
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  3. meriem meryouma

    meriem meryouma
    Expand Collapse
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏30 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,017
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    Mascara
    السُّمعة:
    +3,063 / -0
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    راهي باينة تشهي بلا ما تديري الصورة النهائية
    الله يوفقك لما تتمنين
     
    • أعجبني أعجبني x 2
  4. راضية
    2

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,125
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السُّمعة:
    +7,853 / -0
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    ااااا يا ام زكريا لو تعرفي ان البيتزا هي اكلة مفظلة عندي سخفتيني شكرًا على الوصفة
     
  5. يـَاسمِـين
    42

    يـَاسمِـين
    Expand Collapse
    المشرفات العامات

    الإنضمام:
    ‏19 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    3,073
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    غير مهم
    السُّمعة:
    +5,044 / -0
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    سخفتيني يا ام زكريا شحال نموت على المعجنات سيرتو البيتزا
    يعطيك الف صحة
     
  6. جمالي في حيائي
    26

    جمالي في حيائي
    Expand Collapse
    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    7,696
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السُّمعة:
    +7,234 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    mmmmmmmmmmmmmmmmm yaslamou idiki habibti
     
  7. شروق الصباح
    36

    شروق الصباح
    Expand Collapse
    مسلمة وافتخر
    عضوية ذهبية

    الإنضمام:
    ‏14 سبتمبر 2015
    المشاركات:
    1,194
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    الجزائر
    السُّمعة:
    +1,684 / -0
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    يم يم ام زكريا يالحرة سخفتيني فيها ....ابعثيلي :blush::blush: هذيك القرصة :pizza::pizza:
    يعطيك الصحة و ربي يحفظك
     
  8. أم زكريا
    7

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السُّمعة:
    +2,720 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة

    الله يسلمك لحبيبة نورتى
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  9. أم زكريا
    7

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السُّمعة:
    +2,720 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة


    هههه هذا من لطفك حبوبة
    نورتى الموضوع
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  10. أم زكريا
    7

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السُّمعة:
    +2,720 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    صح المفضلة عند البشر كلهم هههه
    نورتينى بوجودك العطر