على خطى الصحابيات في رحاب جلسات مسابقة شهر نوفمبر 2017 بيت الاخوة للدردشة دورة تصميم الوسائط دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
إستبعاد الملاحظة

أختنا زائرة يمكنكِ طرح إستفساراتكِ وإنشغالاتكِ مهما كانت : بالضغط هنا ، سنقوم بالرد عليها.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

  1. أم زكريا

    أم زكريا
    ExpandCollapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,216
    الإعجابات المتلقاة:
    2,776
    نقاط الجائزة:
    8,050
    البلد:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    أنا غائبة

    [​IMG]

    أسعد الله أوقاتكن بكل خير

    [​IMG]

    أخواتى الغاليات
    حبيت نشارككم بطريقتى في تحضير البحلاوة بعجينة الفيلوا
    تجى مقرمشة وعلى الاصول
    بقلاوة جزائرية تركية سورية

    والوصفة لي
    نقلتها لعيون أحلا جليسات من منتدى آخر




    [​IMG]

    عجينة الفيلوا الجاهزة
    مرقرين ذائبة
    الحشو
    3كيلات كوكاو محمر ومرحى متوسط
    1كيلة سكر عادى
    2 ملعقة مرقرين ذائبة
    قطرات من مركز عطر اللوز المر
    ماز الزهر

    الشربات :

    كأسين كبيرين سكر
    كأس كبير ماء
    قرص ليمون
    كأس عادى عسل




    [​IMG]


    أولا
    نحضروا الشربات
    بالسكر والليمون والماء يوضع على نار متوسطة 12 د
    بعدها يضاف لها العسل ويترك ليبرد

    والحشو

    نخلطوا جميع مقاديره ونرشوا عليه ماء الزهر غير بالشوية حتى تنسجم المكونات




    [​IMG]


    بعدها ندهنوا صينية الفرن بالمركرين
    وبين كل ورقة ندهنوا لازم




    [​IMG]


    نعملوا شي 10 حتى 12 ورقة
    ثم نفرش الحشوة ونبسطها شوية باليد



    [​IMG]

    ونكملوا ورقة مرقرين ورقة مرقرين حتى تكون عندنا من 10 ل12 لتحت وكذا من 10 ل12 لفوق اي قريب مجموع 20ل24 ورقة

    ونقطعوها معينات




    [​IMG]


    وتطهى 30 د
    على فرن متوسط مسخن مسبقا
    وبعد ما نجرجوها نسقوها بالشربات الى تكون بردت



    وبالصحة والعافية



    [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]



    [​IMG]
    ملاحظة هامة
    عجينة الفيلوا هي عجينة سريعة الجفاف
    لذا لازم نغطوها بعد كل ما نخرجوا ورقة
    فالهواء يفتتها


    [​IMG]




    [​IMG]
     
    {لا تنسي من فضلك مشاركة الموضوع على مواقع التواصل الإجتماعي.}
      جاري تحميل الصفحة...
    1. جاري تحميل الصفحة...

      قد تكونين مهتمة بهذه المواضيع أيضًا في منتدى التاريخ
      Recette أصابع البقلاوة بالفستق سهلة التحضير لذيذة المذاق قسم الحلويات ‏23 يناير 2017
      حصري بقلاوة مقرمشة حصريا على جلسات جزائرية قسم الحلويات ‏1 ديسمبر 2016
      حصري بقلاوة العجين من مطبخى قسم الحلويات ‏27 يناير 2016
      بقلاوة بالكريمة قسم الحلويات ‏14 يناير 2016
      بقلاوة بالشكولاطة قسم الحلويات ‏18 ديسمبر 2015

    2. راضية

      راضية
      ExpandCollapse
      المديرة الشرفية
      إدارة المنتدى

      الإنضمام:
      ‏3 فبراير 2015
      المشاركات:
      8,209
      الإعجابات المتلقاة:
      13,293
      نقاط الجائزة:
      11,305
      البلد:
      Alger
      ولاية الإقامة:
      الجزائر العاصمة
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      أنا غائبة
      بارك الله فيك على هذه الوصفة الشهية

      وفي انتظار حديدك الأروع والمميز

      بارك الله فيكي

      لكي مني أجمل التحيات
       
      أم زكريا و شروق الصباح معجبات بهذا.
      1. wafaac29

        wafaac29
        ExpandCollapse
        مشرفة سابقة
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏9 يناير 2015
        المشاركات:
        1,141
        الإعجابات المتلقاة:
        1,360
        نقاط الجائزة:
        4,800
        البلد:
        ارض الله الواسعة
        السن:
        20 إلى 25 سنة
        أنا غائبة
        روعة ماشاء الله يعطيك الصحة
         
        أعجبت بهذه المشاركة شروق الصباح
        1. شروق الصباح

          شروق الصباح
          ExpandCollapse
          مسلمة وافتخر
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏14 سبتمبر 2015
          المشاركات:
          1,222
          الإعجابات المتلقاة:
          1,861
          نقاط الجائزة:
          6,800
          البلد:
          الجزائر
          السن:
          35 إلى 40 سنة
          أنا غائبة
          حرة بنت حرة اكيد ام زكريا
          يعطيك الصحة حنونة كل صبع بصنعة
          ربي يحفظلك زكريا
           
          أعجبت بهذه المشاركة أم زكريا
          1. ح ـنين

            ح ـنين
            ExpandCollapse
            زوجي حياتي
            عضوية فضية

            الإنضمام:
            ‏23 جويلية 2015
            المشاركات:
            10,631
            الإعجابات المتلقاة:
            13,067
            نقاط الجائزة:
            11,310
            البلد:
            قلب زوجي
            السن:
            25 إلى 30 سنة
            أنا غائبة
            mmmmmmmmmmmmmmmmmm ya3tik alf 3afya
             
            1. عفتي نقابي

              عفتي نقابي
              ExpandCollapse
              ملائكية الحرف
              عضوات جلسات

              الإنضمام:
              ‏11 جوان 2015
              المشاركات:
              956
              الإعجابات المتلقاة:
              1,047
              نقاط الجائزة:
              3,040
              البلد:
              الاردن
              السن:
              25 إلى 30 سنة
              أنا غائبة
              بقلاوة البقلاوة ياعيني على البقلاوة كي نشوفها ونتذوقها
              غير تتلفلي الهدرة من كل شئ حلو
              cvbncvngfhcvbncvngfhcvbncvngfhcvbncvngfhcvbncvngfhcvbncvngfhcvbncvngfhcvbncvngfhcvbncvngfhcvbncvngfhcvbncvngfh
              :coffee::coffee::coffee::coffee::coffee::coffee::coffee::coffee::coffee::coffee::coffee::coffee:راني كملتلها قهوة هكذا تكون سوا سوا
              يعطيك الصحة لنقلك الرائع
               
              1. ام شهد

                ام شهد
                ExpandCollapse
                سيدة أنيقة
                عضوات جلسات

                الإنضمام:
                ‏19 جوان 2015
                المشاركات:
                3,507
                الإعجابات المتلقاة:
                3,620
                نقاط الجائزة:
                11,290
                البلد:
                المسيلة
                السن:
                35 إلى 40 سنة
                أنا غائبة
                يعطك الصحة بقلوة رائعة وسهلت التحضير
                 
                1. أم زكريا

                  أم زكريا
                  ExpandCollapse
                  مشرفة سابقة
                  عضوات جلسات

                  الإنضمام:
                  ‏13 ديسمبر 2015
                  المشاركات:
                  2,216
                  الإعجابات المتلقاة:
                  2,776
                  نقاط الجائزة:
                  8,050
                  البلد:
                  سيق
                  السن:
                  25 إلى 30 سنة
                  أنا غائبة
                  [​IMG]
                   
                  أعجبت بهذه المشاركة راضية
                  1. أم زكريا

                    أم زكريا
                    ExpandCollapse
                    مشرفة سابقة
                    عضوات جلسات

                    الإنضمام:
                    ‏13 ديسمبر 2015
                    المشاركات:
                    2,216
                    الإعجابات المتلقاة:
                    2,776
                    نقاط الجائزة:
                    8,050
                    البلد:
                    سيق
                    السن:
                    25 إلى 30 سنة
                    أنا غائبة
                    [​IMG]
                     
                    1. أم زكريا

                      أم زكريا
                      ExpandCollapse
                      مشرفة سابقة
                      عضوات جلسات

                      الإنضمام:
                      ‏13 ديسمبر 2015
                      المشاركات:
                      2,216
                      الإعجابات المتلقاة:
                      2,776
                      نقاط الجائزة:
                      8,050
                      البلد:
                      سيق
                      السن:
                      25 إلى 30 سنة
                      أنا غائبة
                      [​IMG]