1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

Recette خبز الدار على طريقتي

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة wissou nass mlah, بتاريخ ‏26 يناير 2016.

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,197
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    خبز الدار على طريقتي

    [​IMG]


    في جفنة نحط 4 مقدار من السميد و كوب فرينة(طحين)
    ونخلط ثم نعمل حفرة في الوسط ونملآه زيت وعلى الجونب نضع 12 ملعقة صغيرة جدا من الخميرة الفورية
    وكمشة سكر فوق الخميرة و2 ملاعق كبار حليب بودر وفوق زيت نضع فنجال حليب وعصير الليمون ونرش برش الليمون فوق السكر وطبعا سانوج وجلجلان لمحمص وملعقة لافاني رشيها على كامل الوجه وفي خليط الزيت اظيفي بيضة وكوب ماء الزهر وبعد ذلك دفي الماء ثم اخلطي جيدا واضيفي الماء وخلطي حتى تتحصلي على جين طري جدا واضيفي 4كمشة تاع يدك من ملح واعجني مليح حتى يصبح الوجه مليح ويمكن خطوة العجان (بيترا ) قبل ماتضيفي الملح ضعي العجين في وعاء العجان وتعجن جيدا وضيفي الملح وبعد ذلك ضعيها في صحن مدهون جيدا وندهن الوجه ونغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف الحجم وبعد ذلك تدهن 2 صواني جيدا ثم ندهن اليد وننزل العجين ونقسمها على 2 ونضعها في الصواني وممع دهن اليد نفرد العجين ثم نثقبهم وندهنهم ونرشهم بسانوج وجلجلان والسكر ونتركها حتى تخمر لمرة 2ويكون الفرن مسخن من قبل وبعد ان تخمر ندخلها للفرن حتى تستوي من الاسفل (دقائق لوالا لاتفتحي عليها حتى تجف من الفوق) ويفتح عليها تشوفي الجوانب حمرت كلها وشعلي من الفوق حتى تحمر وتخرج ونزعيها برفق فوق منشفة وتكرر العملية ل 2 وتركيها تبرد وقدميها لاهلك والله يالبنات غير لبارح درتو جا وووووووااااااوووووو وتكلو بصحة ولهنا ونشالله تفهموه وتجربوه
    ودعواليي من مطبخ وسام
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    #1 wissou nass mlah, ‏26 يناير 2016
    آخر تعديل بواسطة مشرفة القسم: ‏26 يناير 2016
  2. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,197
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    لبنات انا هكا نزينو [​IMG]
     
  3. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,413
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرًا زرزور على الموضوع لقد عدلتك العنوان مع وضع صورة في مكانها المناسب ليكون افضل
     
  4. عفتي نقابي

    عفتي نقابي
    Expand Collapse
    ملائكية الحرف
    المتميزات

    الإنضمام:
    ‏11 يونيو 2015
    المشاركات:
    958
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الاردن
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اممممممممممم الله ايبارك جاك يهبل
    انا نحبو للخبز وسيرتو كي يكون مرفرف وخفيف
     
  5. ام شهد

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,549
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    يعطك الصحة خرجلك روعة
     
  6. ملكْ روحـღـــيٍ

    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏25 مايو 2015
    المشاركات:
    4,111
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    يعطيك الصحةة هايل
     
  7. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,197
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    بصحتكم كامل
    راضية حبيبتي وريلي كيفاه درتي
     
  8. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    8,424
    نقاط الجائزة:
    7,210
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    ya3tik sa7a ya cha6ra
     
  9. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,197
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    ايه انا شاطرا تاع ماماها ههههههههههههههههه
     
  10. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    8,424
    نقاط الجائزة:
    7,210
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    dfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsgdfgdsg
    c'est vrai hhhhh