1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

حصري تارت بالسلق (السبانخ )من مطبخي

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة راضية, بتاريخ ‏6 فبراير 2016.

كلمات دليلية:
  1. راضية
    2

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,123
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السُّمعة:
    +7,853 / -0
    السن:
    35 إلى 40 سنة

    [​IMG]

    تارت بالسلق (السبانخ ) من مطبخي
    [​IMG]


    [​IMG]
    اهلًا بكن حبيباتي الجليسات السلق او السبانخ انا اليوم عملتوا بطريقة الي تجعل اطفال يأكلونه و منهم أولادي عملتوا على شكل تارت ممزوج بالبيض و الجبن و الحمد لله جابت نتيجة و أكلوه :whew::whew::whew:و أترككن مع الطريقة
    عجينة البريزي

    المقادير:

    250 غ فرينة
    125 غ زبدة
    1 بيضة مخفوقة قليلا
    قرصة ملح رقيق
    ملعقة كبيرة ماء بارد

    طريقة التحضير:

    في اناء ضعي الفرينة و الزبدة المقطعة الى مكعبات و نضع الملح اخلطي و حكي جيدا بين يديك. اضيفي البيضة المخفوقة والماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
    غطي العجينة بالبلاستيك الشفاف و ضعيها في الثلاجة مدة 20 دقيقة قبل الاستعمال.
    الحشو :
    ربطتين ساق
    الثوم
    4بيضات و كاس كريم فراش و جبن مبشور فلفل اسود و ملح
    ننظف السلق و نغليه خمس دقائق في ماء مملح وثم نصفيه و نظعه في مقلاة مع قليل من الزبدة و الثوم على نار قليلة حتى يذبل
    نخفق البيض نضع الكريم فراش و الجبن المبشور و فلفل اسود و الملح و نضع السلق
    من جهة اخرى نحل عجينة و نضعها في الصينية و نتقبها

    [​IMG]

    و نضع فوقها الخليط السلق ممزوج بالبيض

    [​IMG]

    و ندخله الفرن درجة 160 مدة 45دقيقةو ثم نخرجه من الفرن نضع جبن مبشور الباقي و نعيده للفرن و نشعل من الفوق حتى يتحمر و نخرجه و يأكل مع الشوربة او السلاطة

    [​IMG]



    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    • أعجبني أعجبني x 4
  2. ام شهد
    42

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,549
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السُّمعة:
    +3,534 / -0
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    يعطك الصحة طبق رائع
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  3. حياة النفوس

    حياة النفوس
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏24 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    18
    نقاط الجائزة:
    65
    الإقامة:
    مسيلة
    السُّمعة:
    +28 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    يعطك الصحة
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  4. meriem meryouma

    meriem meryouma
    Expand Collapse
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏30 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,017
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    Mascara
    السُّمعة:
    +3,063 / -0
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    dfgdsgdfgdsgdfgdsg روعة ماعندي مانقول فيها
    دائما متألقة في المطبخ
    يعطيك الصحة
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  5. امل امولة

    امل امولة
    Expand Collapse
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏6 يناير 2016
    المشاركات:
    596
    نقاط الجائزة:
    1,190
    الإقامة:
    الجزائر
    السُّمعة:
    +706 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    رووووووووعة بصحتك
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  6. جمالي في حيائي
    26

    جمالي في حيائي
    Expand Collapse
    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    7,691
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السُّمعة:
    +7,233 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    chokran 7abibti yaslamou idiki
     
    • أعجبني أعجبني x 1
  7. مريم ميار

    مريم ميار
    Expand Collapse
    زوجي جنتي
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏26 يناير 2016
    المشاركات:
    139
    نقاط الجائزة:
    190
    الإقامة:
    الجزائر
    السُّمعة:
    +179 / -0
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    ام طبق بنين وشهي
    هل يمكن الاستغناء على لكرام فرش