1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. لقاء وتواصل، مرحبا بكِ يا زائرة :

    لطلب الإستفسار والمساعدة، ضعي سؤالك: هنا. شروحات مهمة لمشاركات مميزة: هنا.
    تسجيل حضوركِ: هنا. إسألي عن أخواتكِ الغائبات: هنا. رسالة لأختكِ: هنا.
    شاركينا مشاعركِ: هنا. عبرّي عن شعوركِ: هنا. لماذا سجلتِ معنا: هنا.
    إستشارة المحتارة، هي زاويتك لطرح مشكلتك بكل أمان، تعرفي على طريقة طلب الإستشارة : من هنا.

  3. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على أيقونة الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

كيك كيكة مجربة من اروع مايكووووووووووووون

الموضوع في 'الكيك والطورطات' بواسطة sarita, بتاريخ ‏9 مارس 2016.

0/5, 0 أصوات

  1. sarita
    10

    sarita
    Expand Collapse
    مشرفة جلسة التربية والتعليم
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏21 فبراير 2016
    المشاركات:
    1,230
    الإعجابات المتلقاة:
    2,916
    نقاط الجائزة:
    3,690
    الإقامة:
    باتنة
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    مكونات الكيك:
    بيضتان
    3 ارباع كاس زيت
    كاس سكر
    1 يوغورت ( زبادي)
    كاس ونصف دقيق
    كيسان خميرة حلويات

    مكونات كريمة الحلويات:

    نصف لتر حليب
    3 صفار بيض
    40 غ نشا
    100 غ سكر (كاس ممتلئ)
    كيس من الڤنيلا

    مكونات كريمة البرتقال:

    كاسان عصير برتقال بامكانكم اسعمال عصير المحلات
    ملعقتين نشا
    علبة فلان بنكهة الڤنيلا
    و 4 ملاعق سكر ( اذا كان الفلان فيه سكر ضعي فقط ملعقة واحدة)

    طريقة التحضير:

    نطرب ابيض البيض مع قبصة ملح

    [​IMG]

    حتى يصبح مثل الثلج ونضعه جانبا.


    نطرب اصفر بيضتان مع كاس سكر

    [​IMG]

    نضيف الزيت
    نضيف الزبادي
    نضيف الدقيق

    [​IMG]


    نضيف ابيض البيض

    [​IMG]

    ثم خميرة الحلويات

    [​IMG]

    ونضعه في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق

    [​IMG]

    ندخله الفرن مع مراقبتها حتى تنضج .ندخل سكين في قلب الكيك اذا خرجت نظيفة فهذا يدل على نضجها

    [​IMG]

    الآن سنصنع كريمة الحلويات والتي نستخدمها في المورقات الحلوة وايضا في الشنيك والكثير الكثير من الطرطات والحلويات.

    نغلي نصف لتر من الحليب وكيس الفنيلا.
    نطرب اصفر 3 بيضات مع السكر حتى نحصل على كريمة ملساء ويتضاعف حجمها.
    نضيف النشا.
    ثم نضف الحليب شوية شوية

    [​IMG]

    ونخلط جيدا ثم نرجع الكل فوق نار مهيلة لمدة خمس دقايق وبذلك نكون حصلنا على كريمة حلويات.
    نتركها تبرد قليلا

    [​IMG]

    ثم نضعها فوق الكيك بحيث نغطيه كليا بالكريمة

    [​IMG]

    وندخلها الثلاجة.

    الان سنصنع كريمه البرتقال:
    نخلط كاسي العصير + فلان + 4 ملاعق سكر + نشا

    [​IMG]

    نضع الكل فوق نار مهيلة حتى تتقل وتكون فقاعات .

    [​IMG]

    نخرج الكيك من الثلاجة ونضع فوقه كريمة البرتقال مجددا ثم تزينينه حسب الرغبة.

    [​IMG]

    فبامكانك تزيينه بقليل من قشور البرتقال معسلة او رقايق اللوز او الشكلاط
    اما انا فزينته ببودرة الشكلاط.

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    ام شهد ،حـنــ19ـيـن ،ari31 و 5أخريات معجبات بهذا.
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    أكلة كيكة البطاطا مجربة ولذيذة مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏9 مارس 2016
    كيك كيكة بالجزر الكيك والطورطات ‏20 نوفمبر 2016
    طورطة تطبيقي لكيكة من الاخت ساريتا ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏17 أكتوبر 2016
    كيكة الرمل الهشة واللذيذة (بأكثر من طريقة) قسم الحلويات ‏10 أكتوبر 2016
    وصفة كيكة القهوة العصائر والتحليات ‏24 أوت 2016

  3. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    5,716
    الإعجابات المتلقاة:
    6,370
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    شكرا اختي كيكة بمقادير بسيطة ورائعة واكيد تكون لذيذة
     
    ام شهد و meriem meryouma معجبات بهذا.
  4. راضية
    8

    راضية
    Expand Collapse
    المراقبات الإداريات

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    5,374
    الإعجابات المتلقاة:
    5,893
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرًا حبيبتي على الوصفة
     
    ام شهد و meriem meryouma معجبات بهذا.
  5. meriem meryouma

    meriem meryouma
    Expand Collapse
    عضوية ذهبية

    الإنضمام:
    ‏30 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,017
    الإعجابات المتلقاة:
    3,045
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    Mascara
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    كيكة رائعة dfgdsg مشكورة على مشاركتنا الوصفة ، بانتظار وصفة اخرى من وصفاتك
     
    أعجبت بهذه المشاركة ام شهد
  6. ام شهد
    44

    ام شهد
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏19 يونيو 2015
    المشاركات:
    3,376
    الإعجابات المتلقاة:
    3,106
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    المسيلة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرا على الوصفة الرائعة
     
  7. حـنــ19ـيـن
    24

    حـنــ19ـيـن
    Expand Collapse
    مشرفة القسم العام
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    6,409
    الإعجابات المتلقاة:
    5,285
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    سطيف
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm yaslamou 7abouba
     
  8. ari31
    24

    ari31
    Expand Collapse
    oum mohamed
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏29 مارس 2016
    المشاركات:
    815
    الإعجابات المتلقاة:
    775
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    oran algerie
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    شكرًا حبيبتي على الوصفة
     
    أعجبت بهذه المشاركة sarita
  9. ari31
    24

    ari31
    Expand Collapse
    oum mohamed
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏29 مارس 2016
    المشاركات:
    815
    الإعجابات المتلقاة:
    775
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    oran algerie
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    شكرا على الوصفة الرائعة
     
أختي .. فضلاً منكِـ ، إن أعجبكِ موضوعي قيميه من هنَا :
/5,