1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

مقبلة ميني تارت بحشوة الموزريلا والفلفل بالصور

الموضوع في 'الأطباق الرئيسية' بواسطة wissou nass mlah, بتاريخ ‏24 ابريل 2016.

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 يوليو 2015
    المشاركات:
    2,197
    نقاط الجائزة:
    5,940
    الإقامة:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    [​IMG]
    مقاديرميني تارت بحشوة الموزريلا والفلفل:

    100 غرام زبدة لينة
    غرام فرينة
    بيضة
    6 م ك ماء اذا لزم الامر
    ملح
    قشرة حامضة اختيارية

    الحشوة:
    300 غرام جبن موزريلا
    3 بيضات
    فلفلة حمراء
    100 فرماج محكوك
    شوية كوزة
    ملح فلفل اسود

    طريقة تحضير ميني تارت بحشوة الموزريلا والفلفل:

    كما هي العادة تجمع العجين وتكون رطبة وطايعة
    [​IMG]
    نتركها ترتاح في الثلاجة 3 ساعات
    [​IMG]
    بعدها يرش مكان العمل
    [​IMG]
    نمد العجين بالمدلك ونضع العجين في قوالب التارت مدهونة كما هو مبين في الصورة
    [​IMG]
    [​IMG]
    نثقب العجين بالشوكة كي لا ينتفخ لنا
    [​IMG]
    نخلط الموزريلا مع البيض الكوزة الملح وفلفل اسود و نصبهم في القوالب
    [​IMG]
    نرش عليها الجبن المبشور
    [​IMG]
    نصفف على وجه التارت شراح الفلفل وشرائح من العجين على شكل عصي كنوع من التزيين
    [​IMG]
    وندخلهم الى للفرن حتى طيب العجين والحشوة ثم نشعل من الفوق لكي تتحمر
    [​IMG]
    ويقدم وهو ساخن وبصحتكم مسبقا ياويلي راهم يسخفففووو ممممممممممممم جربهم وخصكوم غير تعلقو وتدعولي
    [​IMG]
    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. بسبوسة07

    بسبوسة07
    Expand Collapse
    تحلية جلسات
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    6,653
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    الأرض
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    شكرا حبوبة اطباقك رائعة دايمن واصلي