متميزات الشهر ،~من زرع العطاء حصد الوفاء~ دورة التصميم بالفوتوشوب للمبتدئات بيت الاخوة للدردشة دورة تصميم الوسائط دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    ExpandCollapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 جويلية 2015
    المشاركات:
    2,284
    الإعجابات المتلقاة:
    3,544
    نقاط الجائزة:
    8,540
    البلد:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    [​IMG]
    مقادير حلوة الفراشة:
    500غ فرينة
    125غ زبدة
    صفار حبة بيض
    ملعقة كبيرة سكر ناعم
    ملعقة صغيرة خميرة الحلوى ( نصف كيس )
    ملعقة صغيرة فانيليا
    ملعقة صغيرة خل أبيض ( vinaigre blanc )
    رشة ملح
    ماء زهر + ماء

    للتزيين:
    زيت للقلي
    عسل و جنجلان
    سمسم (عقاش )
    نحتاج أيضا نشاء ( Maïzena) للتوريق
    يمكن اضافة زعفران يعطي لون للعجينة

    طريقة تحضير حلوة الفراشة:
    نخلط الفرينة مع الخميرة و السكر الناعم + رشة الملح و الفانيليا ونذوب الزبدة و نتركها تبرد ثم نضيفها مع صفار بيضة ونبسس بيها الفرينة (ندخلها في الفرينة ) ونضيف الخل ونجمع بالماء وماء الزهر ( حتى الحصول على عجينة نجمعها فقط بدون عجن )و نغطيها ونتركها ترتاح ساعة ثم نقسمها و نبدأ بالعمل بآلة التوريق و نفتح فيها العجينة بالتدريج من الرقم 1 حتى الرقم 4 أو 5 (كل واحد حسب الآلة لعندو المهم العجينة متكونش رقيقة بزاف يكون عندها سمك مثل الصورة لأنها تجي حبة وحدة)
    نقطع دوائر بواسطة القطاعة رقم 80 ثم نضغط عليها من الجانبين حتى الحصول على عقدة Nœud
    ثم نعمل شرائط صغيرة نضعها في الوسط (نلصقها بالفرشاة ببياض البيض)
    نتركها تجف في حين انتهاء كل الكمية ثم نبدأ بالقلي
    نسخن الزيت جيدا ونقليهم على نار هادئة نصب فوقهم الزيت بالملعقة حتى ينتفخو
    نتركهم يبردو فوق ورق الامتصاص ثم نعسلهم (العسل نخففو بقليل من ماء الزهر)
    للتزيين : جنجلان وسمسم
    الطريقة مشروحة في الصور أكثر و هذه العجينة تصلح لأي نوع قريوش اخر هشة و تذوب في الفم
    بالصحة ولهنا إن شاء الله تعجبكم وتجربوها في الاعياد او اي منسبا

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.

     
    {لا تنسي من فضلك مشاركة الموضوع على مواقع التواصل الإجتماعي.}
    Souma muller bavari و بسبوسة معسلة معجبات بهذا.
    1. جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      إعلان حلويات للمناسبات والافراح للبيع عند عاشقة الرسول التاجرات و سيدات الأعمال ‏19 سبتمبر 2017
      قاطو الحلويات اي صنعتها بمناسبة رجوع زوجي من الحج ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏7 سبتمبر 2017
      قاطو وصفات حلويات مصورة للاخت ام عبد القادر قسم الحلويات ‏26 أوت 2017
      مفيد أسرار لنجاح الحلويات مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏6 أوت 2017
      طلب ساعدوني في الحلويات طلبات وصفات المطبخ ‏2 جويلية 2017

    2. ام البنات

      ام البنات
      ExpandCollapse
      بناتي نور حياتي
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏20 فبراير 2016
      المشاركات:
      1,308
      الإعجابات المتلقاة:
      2,469
      نقاط الجائزة:
      6,300
      البلد:
      برج بوعريريج
      السن:
      30 إلى 35 سنة
      وااااااو زوزو الله يجازيك بالخير خرجو روعة والوحدة تخرج من روتين قريوش الضفيرة
       
      Souma muller bavari و wissou nass mlah معجبات بهذا.
      1. بسبوسة معسلة

        تحلية جلسات
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏12 أوت 2015
        المشاركات:
        7,761
        الإعجابات المتلقاة:
        10,291
        نقاط الجائزة:
        11,300
        البلد:
        الجنة ان شاء الله
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        شكرا اختي شكلها جميل هي قريوش
         
        Souma muller bavari و wissou nass mlah معجبات بهذا.
        1. wissou nass mlah

          wissou nass mlah
          ExpandCollapse
          عضوات جلسات

          الإنضمام:
          ‏14 جويلية 2015
          المشاركات:
          2,284
          الإعجابات المتلقاة:
          3,544
          نقاط الجائزة:
          8,540
          البلد:
          batna
          السن:
          20 إلى 25 سنة
          oui griouch bchakl jdid
           
          أعجبت بهذه المشاركة Souma muller bavari
          1. صدفة قدر

            صدفة قدر
            ExpandCollapse
            ملكة المنتدى
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏10 جويلية 2015
            المشاركات:
            2,046
            الإعجابات المتلقاة:
            4,092
            نقاط الجائزة:
            8,550
            البلد:
            الجزائر الحبيبة
            ولاية الإقامة:
            تيزي وزو
            السن:
            15 إلى 20 سنة
            wasfa raaw3a wa chakle jamil jidan
            chokrana laki
             
            Souma muller bavari و wissou nass mlah معجبات بهذا.
            1. Souma muller bavari

              Souma muller bavari
              ExpandCollapse
              عضوات جلسات

              الإنضمام:
              ‏25 فبراير 2016
              المشاركات:
              1,859
              الإعجابات المتلقاة:
              2,745
              نقاط الجائزة:
              7,040
              البلد:
              Saida
              السن:
              15 إلى 20 سنة
              هذا شكل جديد للقريوش و ساهل مرسي زوزو على الوصفة شااابة بزاااف....
               
              أعجبت بهذه المشاركة wissou nass mlah