1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. لقاء وتواصل، مرحبا بكِ يا زائرة :

    لطلب الإستفسار والمساعدة، ضعي سؤالك: هنا. شروحات مهمة لمشاركات مميزة: هنا.
    تسجيل حضوركِ: هنا. إسألي عن أخواتكِ الغائبات: هنا. رسالة لأختكِ: هنا.
    شاركينا مشاعركِ: هنا. عبرّي عن شعوركِ: هنا. لماذا سجلتِ معنا: هنا.
    إستشارة المحتارة، هي زاويتك لطرح مشكلتك بكل أمان، تعرفي على طريقة طلب الإستشارة : من هنا.

  3. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على أيقونة الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

طريقة تحضير بسكويت المربى

الموضوع في 'قسم الحلويات' بواسطة سميرة الجزائرية, بتاريخ ‏15 مارس 2015.

0/5, 0 أصوات

  1. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,309
    الإعجابات المتلقاة:
    7,372
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    طريقة تحضير بسكويت المربى
    [​IMG]
    - المكونات :
    - 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
    - 2 كوب طحين جوز.
    - 1 كوب ونصف رقائق شوفان.
    - 3 كوب طحين أرز .
    - 1/2 كوب حليب الصويا .
    - 1/2 كوب مربى التوت .
    - 1/2 كوب زيت الكانولا.
    - 3/4 كوب شراب القيقب.
    - 1/2 كوب عسل نحل .
    - 1 ملعقة كبيرة قرفة .
    - رشة ملح .​

    870516-486x324.jpg

    - طريقة التحضير :

    - طحين الجوز :

    - يوضع حوالي 3 ونصف كوب من حبات الجوز المحمص في وعاء الكبة، ويطحن جيداً على سرعة عالية حتى يصبح طحيناً ناعماً.
    - يضاف طحين الأرز والشوفان والقرفة والملح إلى طحين الجوز في وعاء الكبة، وتطحن المكونات حتى تصبح حبيبات من العجين.
    - يسكب العسل وشراب القيقب والزيت و حليب الصويا والفانيليا في وعاء كبير، وتخلط المكونات معاً بالمضرب اليدوي حتى تمتزج جيداً.
    - يضاف خليط المكونات الجافة بالتدريج إلى خليط المكونات السائلة، وتخلط المكونات بخفة حتى تمتزج بعضها ببعض وتصبح عجيناً يمكن تشكيله .
    - يمكن إضافة القليل من الماء في حال كان العجين يابساً وغير متماسك جيداً.
    - يغطى وعاء العجين بمنشفة مطبخ نظيفة، ثم يترك لمدة 15 دقيقة حتى يرتاح.
    - يشكل العجين إلى كريات صغيرة بحجم 5 سم، وترص في صواني الخبز ويضغط بالأصبع في وسط كل كرة لعمل فجوة متوسطة العمق .
    - يوضع حوالي ملعقة صغيرة أو أكثر من المربى في منتصف حبات البسكويت.
    - يخبز البسكويت في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يتماسك أعلاه ويأخذ اللون الذهبي.
    - يخرج البسكويت من الفرن، ويترك في صواني الخبز لمدة 5 دقائق، ثم يرفع من الصواني ويترك على شبكة حتى يبرد تماماً، ليرص فيما بعد في صحن التقديم ويقدم.
    شهية طيبة للجميع :wineglass:
     
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    أعجبت بهذه المشاركة راضية
  2. Sandy belle

    Sandy belle
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوية ذهبية

    الإنضمام:
    ‏11 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,013
    الإعجابات المتلقاة:
    996
    نقاط الجائزة:
    2,440
    الإقامة:
    عزابه
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    ماهدا حواء المقادير نص فيها منعرفهاش هههه
     
  3. عاشقة الرسول

    عاشقة الرسول
    Expand Collapse
    اميرة باخلاقي
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    851
    الإعجابات المتلقاة:
    612
    نقاط الجائزة:
    1,190
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    شكرا على الوصفة حواء بصح كاين مقادير منعرفهمش
     
أختي .. فضلاً منكِـ ، إن أعجبكِ موضوعي قيميه من هنَا :
/5,
جاري تحميل الصفحة...
مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
طبق رئيسي طريقة تحضير الارز في الفرن الأطباق الرئيسية ‏أمس في 17:44
Recette طريقة سهلة لتحضير لمبسس من جلسات جزائرية مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏الخميس في 08:24
Recette طريقة تحضير خبز التوست المقبلات والمعجنات ‏11 نوفمبر 2016
مقبلة كيش باللحم المرحى مع طريقة تحضير عجينة بريزى ...من مطبخى المقبلات والمعجنات ‏16 يونيو 2016
Recette طريقة تحضير الحليب المركز من مطبخى العصائر والتحليات ‏11 يونيو 2016