على خطى الصحابيات في رحاب جلسات مسابقة شهر نوفمبر 2017 بيت الاخوة للدردشة دورة تصميم الوسائط دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

إستبعاد الملاحظة

شاركي معنا يا زائرة، في فعالية، على خطى الصحابيات في رحاب جلسات: من هنا

  1. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,301
    الإعجابات المتلقاة:
    7,582
    نقاط الجائزة:
    11,325
    البلد:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    أنا غائبة
    طريقة تحضير طورطة الفراولة بكريمة الليمون - Tarte au Fraises
    [​IMG]
    المكونات:

    كريمة الليمون:

    • كوب إلا ربع من عصير الليمون
    • كوب إلا ربع من السكر
    • 4 بيضات من الحجم الكبير
    • 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
    عجينة التارت:
    • كوبين ونصف من الدقيق
    • ملعقتان كبيرتان من النشا
    • 4/1 ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
    • القليل من الملح
    • ملعقتان كبيرتان من السكر
    • كوب من الزبدة
    • 4/1 كوب من الماء المثلج
    • 2/1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
    • الطبقة العلوية:
    • سلة من الفراولة
    • علبة صغيرة من جيلي الفراولة
    • 2/1 كوب من الماء
    tarte-432x324.jpg

    الطريقة:

    كريمة الليمون: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي العصير، السكر، البيض، الزبدة .
    ضعي القدر على نار متوسطة، وباستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي المواد إلى أن تتجانس.
    ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التقليب إلى أن يغلي الخليط وتتكون كريمة متجانسة وناعمة القوام. ضعي الكريمة في طبق واسع. غلفي الطبق بقطعة من النايلون وضعي الكريمة لتبرد تماما قبل الاستعمال.​

    عجينة التارت: في وعاء أضيفي الدقيق، النشا، خميرة الحلويات، الملح، السكر،الزبدة، امزجي المكونات بالخلاط الكهربائي جيدا وأضيفي الماء بالتدريج إلى أن تتكون عجينة لينة ومتجانسة وبعد ذلك أضيفي الفانيليا.
    ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180.
    حضري قوالب تارت حسب الحجم الذي تفضلين.
    خذي قطعة من العجينة بحجم حبة الجوز أو البندق حسب حجم القالب. ضعي العجينة في القالب واضغطي عليها بخفة لتغطي القاع والحواف.
    باستعمال الشوكة اعملي عدة ثقوب في العجينة.
    ضعي القوالب في صينية قصيرة الحافة.
    اخبزي قاعدة التارت ما بين 7و9 دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.
    أخرجي التارت بخفة من الفرن وضعي قوالب التارت المخبوزة على شبك معدني إلى أن تبرد تماما.
    باستعمال ملعقة طعام صغيرة وزعي كريمة الليمون في قوالب التارت المخبوزة.​

    الطبقة العلوية: قطعي الفراولة إلى أنصاف أو شرائح رقيقة. ووزعيها على كريمة الليمون.
    في طبق صغير ضعي الجيلي والماء. باستعمال الفرشاة قلبي الجيلي إلى أن يذوب تماما ثم وزعيه على الفراولة في تارت الليمون.​
    ضعي التارت في البراد لحين تقديمها بالصحة والعافية.

    :shortcake: شهية طيبة :shortcake:
     
    {لا تنسي من فضلك مشاركة الموضوع على مواقع التواصل الإجتماعي.}
    عاشقة الرسول ،راضية و Sandy belle معجبات بهذا.
      جاري تحميل الصفحة...
    1. جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      كيك وصفة طريقة تحضير لامونة الكيك والطورطات ‏7 نوفمبر 2017
      حلوى طريقة تحضير حلى التراميسو الشهيرة قسم الحلويات ‏11 سبتمبر 2017
      قاطو مقادير و طريقة تحضير صابلي ربطة العنق مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏13 جوان 2017
      مقبلة طريقة تحضير هليلات مالحين بالصور والخطوات ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏11 جوان 2017
      قاطو طريقة تحضير صابلي المروحة المنقوشة بالصور والخطوات مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏11 جوان 2017

    2. Sandy belle

      Sandy belle
      ExpandCollapse
      سيدة أنيقة
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏11 ديسمبر 2014
      المشاركات:
      1,010
      الإعجابات المتلقاة:
      1,026
      نقاط الجائزة:
      3,540
      البلد:
      عزابه
      السن:
      25 إلى 30 سنة
      أنا غائبة
      امممممممممم تشهي
       
      أعجبت بهذه المشاركة عاشقة الرسول
      1. عاشقة الرسول

        اميرة باخلاقي
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏22 ديسمبر 2014
        المشاركات:
        1,152
        الإعجابات المتلقاة:
        1,420
        نقاط الجائزة:
        4,790
        البلد:
        الجلفة
        السن:
        15 إلى 20 سنة
        أنا غائبة
        لذيذة يعطيك الصحة
         
        1. راضية

          راضية
          ExpandCollapse
          المديرة الشرفية
          إدارة المنتدى

          الإنضمام:
          ‏3 فبراير 2015
          المشاركات:
          8,114
          الإعجابات المتلقاة:
          12,921
          نقاط الجائزة:
          11,305
          البلد:
          Alger
          ولاية الإقامة:
          الجزائر العاصمة
          السن:
          35 إلى 40 سنة
          أنا غائبة
          و الله روعة الفراولة و الليمون اجربها عندما تنخفض سعر الفراولة شكرًا و جزاك الله خيرا
           
          1. أميرة الشرق

            أميرة الشرق
            ExpandCollapse
            أميرة جلسات
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏27 مارس 2015
            المشاركات:
            313
            الإعجابات المتلقاة:
            219
            نقاط الجائزة:
            1,295
            البلد:
            الجزائر
            السن:
            30 إلى 35 سنة
            أنا غائبة
            السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته [​IMG]


            [​IMG][​IMG]| كل الشكر والتقدير لك على مشاركتك الرائعة والمميزة | [​IMG][​IMG]

            [​IMG][​IMG]| وعلى هذه الوصفة التي قمت( ي ) بطرحها علينا | [​IMG][​IMG]

            [​IMG][​IMG]| وتمنياتي لكم بالتوفيق ومواصلة التميز معنا | [​IMG][​IMG]

            [​IMG][​IMG]| وفي انتظار جديدك ( ي ) من الوصفات الجديدة والمميزة | [​IMG][​IMG]


            [​IMG][​IMG]| لا تحرمونا مما تقدمونه | [​IMG][​IMG]


            [​IMG][​IMG] نتمنى جديدكم القادم بفارغ الصبر [​IMG][​IMG]