1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. لقاء وتواصل، مرحبا بكِ يا زائرة :

    لطلب الإستفسار والمساعدة، ضعي سؤالك: هنا. شروحات مهمة لمشاركات مميزة: هنا.
    تسجيل حضوركِ: هنا. إسألي عن أخواتكِ الغائبات: هنا. رسالة لأختكِ: هنا.
    شاركينا مشاعركِ: هنا. عبرّي عن شعوركِ: هنا. لماذا سجلتِ معنا: هنا.
    إستشارة المحتارة، هي زاويتك لطرح مشكلتك بكل أمان، تعرفي على طريقة طلب الإستشارة : من هنا.

  3. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على أيقونة الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

حصري - مميز تصويت لافضل طبق رمضاني للأسبوع الاول

الموضوع في 'المطبخ الرمضاني - كوزينة رمضان' بواسطة راضية, بتاريخ ‏14 يونيو 2016.

تصويت لافضل طبق رمضاني للأسبوع الاول 5 5 1votes
5/5, 1 تصويت

?

من هو افضل طبق للأسبوع الاول

الإستطلاع مغلق ‏19 يونيو 2016
  1. الطبق الاول

    1 صوت
    6.7%
  2. الطبق الثاني

    6 صوت
    40.0%
  3. الطبق الثالث

    5 صوت
    33.3%
  4. الطبق الرابع

    3 صوت
    20.0%
  1. الموضوع
  2. التقييمات (1)
  1. راضية
    36

    راضية
    Expand Collapse
    المراقبات الإداريات

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    5,335
    الإعجابات المتلقاة:
    5,828
    عدم الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    [​IMG]
    لقد انتهت المسابقة لأفضل طبق لهذا الاسبوع الاول
    وقد بدأ التصويت على الأطباق

    لمن يكون صاحب أفضل طبق


    [​IMG]


    لديكن 5أيام فقط للتصويت

    والتصويت يكون فقط على الاطباق بدون معرفة صاحبتها و ممنوع للمشاركات ذكر طبقها حتى في محادثات خاصة و شكرًا
    [​IMG]

    الطبق الاول
    1-طبق المعقودة

    المقادير:
    -رطل بطاطا
    - بيض حسب الحاجة
    - ثلاثةاو اربعة فصوص ثوم
    - معدنوس
    - ملح
    -زعفران
    - فلفل اسود
    -القرفة ضرورية في هذه الوصفة
    -فرينة
    - زيت للقلي

    طريقة التحضير
    -نقشر البطاطا ثم نقطعها الى شرائح رقيقة +فصوص توم +ملح
    - نقوم بطحن البطاطا بالطاحونة اليدوية او الفرشاة
    - ثم نضيف الفلفل الأسود والقرفة والمعدنوس
    وتخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في
    الفرينة على الجهتين ثم في البيض وتقليها وهاهي واجدة

    [​IMG]

    [​IMG]

    الطبق الثاني
    2-سوفلي

    المقادير
    علبة ياغورت طبيعى
    أو رائب
    ونفس القياس مرقرين ذائبة
    م/ص/خميرة الخبز
    رشة ملح
    والدقيق

    للحشو

    لحم مرحى
    بصلة صغيرة محكوكة
    معدنوس مقطع
    1 جبن لافاش كىري شاف مقطعة
    1/ك/ قشدة طرية
    فلفل اسود وملح


    طريقة التحضير

    نخلطوا الياغورت مع المرقرين
    ثم نضيفوا الخميرة ثم الدقيق بلا ما نعجنوها غير نلموها ونخلوها ترتاح وقت الى نحضروا الحشو

    بقلي البصل حتى يذبل ثم اضافة اللحم مرحى المعدنوس فلفل اسود والملح
    وبعدها نضيفوا الجبن والقشدة ونخلطوا الكل

    نورقوا العجينة ونعملوا دوائر بالحجم الى نحبوا
    تحبيهم ليشوصون كبار ولا صغار

    ونضع الحشو بالوسط ونغلق الدائرة باطراف الاصابع
    ثم بالشوكة
    تدهن بالبيض وتزين اختيارى بالجلجلان
    حبة السودة
    حبة الطيبة
    وتطهى في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة شي 20 ل25د

    ملاحظة
    حتى نتحصلوا على عجينة جيدة لا يجب عجنها بل جمعها فقط

    [​IMG]

    الطبق الثالث

    3-طبق السمك
    المقادير :

    1 كيلو سمك
    3 طماطم
    3 بصل
    فلفل اسود - ملح - رند وزعيترة
    [​IMG]
    الطريقة :
    اغسلي السمك وحضريه واغمسيه بالملح والفلفل الاسود
    قطعي البصل والطماطم دوائر
    ثم في المول ضعي طبقة بصل ثم السمك ثم الطماطم
    واضيفي ماء يحتوي على الملح والفلفل الاسود وضعي الرند والزعيترة وضعيه في الفرن



    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    الطبق الرابع
    4-فلان كراميل

    لمقادير
    1ليتر حليب
    علبة فلو كرمال
    علبة قاطو شكولة
    [​IMG]
    نفتت القاطو في الصحن
    [​IMG]
    نحضر الفلو عدي
    [​IMG]
    فرغ الفلو فوق القاطو ونديروه يبرد في الثلجة
    [​IMG]
    وبعد ميبرد نزينوه با الكرامال
    [​IMG]

    نلتقي في مسابقة الاسبوع الثاني مع مشاركات اكثر


    [​IMG]
     
    NA3OUMA ،ام شهد و nabila biba معجبات بهذا.
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    حصري - مميز نتائج تصويت لافضل طبق رمضاني للاسبوع الثالث المطبخ الرمضاني - كوزينة رمضان ‏6 يوليو 2016
    حصري - مميز تصويت لافضل طبق رمضاني الاسبوع الثالث المطبخ الرمضاني - كوزينة رمضان ‏29 يونيو 2016
    حصري - مميز تصويت لافضل طبق رمضاني الاسبوع الثاني المطبخ الرمضاني - كوزينة رمضان ‏22 يونيو 2016
    حوار تصويت: إستدعاء ضيوف وأنت آخر من يعلم؟؟؟ منتدى جلسات العام ‏الأربعاء في 17:02
    ترشيحات مسابقة التصويت لمسابقة أجمل صورة من إلتقاطتكِ قسم المسابقات [حواء في دائرة التميز] ‏27 نوفمبر 2016

  3. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة الجلسة الإسلامية
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,210
    الإعجابات المتلقاة:
    2,485
    عدم الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة


    بارك الله فيك أختى راضية على اشرافك المميز على المسابقة
    وجزى الاخوات المشاركات خيرا على عطائهن الدائم


     
    أعجبت بهذه المشاركة راضية
  4. ام البنات
    2

    ام البنات
    Expand Collapse
    عضوية ذهبية

    الإنضمام:
    ‏20 فبراير 2016
    المشاركات:
    1,220
    الإعجابات المتلقاة:
    2,108
    عدم الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    برج بوعريريج
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    صباحكن طيب انا ساصوت لصاحبة طبق المعقودة،مع. العلم ان جميع الاطباق جميلة وقد تعبت الاعضاء في تحضيرها
    ربي يوفقكن وانا. نشارك المرة القادمة بحول الله
     
    أعجبت بهذه المشاركة راضية
  5. ملكْ روحـღـــيٍ

    مشرفة جلسات التواصل هادي لمتنا وقعدتنا
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏25 مايو 2015
    المشاركات:
    4,111
    الإعجابات المتلقاة:
    2,606
    عدم الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    شكرأ راضية
    تم التصويت
     
    أعجبت بهذه المشاركة راضية
  6. ملكْ روحـღـــيٍ

    مشرفة جلسات التواصل هادي لمتنا وقعدتنا
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏25 مايو 2015
    المشاركات:
    4,111
    الإعجابات المتلقاة:
    2,606
    عدم الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    شكرأ راضية
    تم التصويت
     
  7. ملكْ روحـღـــيٍ

    مشرفة جلسات التواصل هادي لمتنا وقعدتنا
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏25 مايو 2015
    المشاركات:
    4,111
    الإعجابات المتلقاة:
    2,606
    عدم الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    7,200
    الإقامة:
    لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    شكرأ راضية
    تم التصويت
     
  8. راضية
    36

    راضية
    Expand Collapse
    المراقبات الإداريات

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    5,335
    الإعجابات المتلقاة:
    5,828
    عدم الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    هههه شكرًا حبيبتي لكن التصويت يكون فوق انظري اعلى موضوع هناك خيارات و اضغطي على على اي طبق تريدين تصويت عليه
     
    أعجبت بهذه المشاركة ام شهد
  9. راضية
    36

    راضية
    Expand Collapse
    المراقبات الإداريات

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    5,335
    الإعجابات المتلقاة:
    5,828
    عدم الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    شكرًا لك
     
  10. أم وائل و يحيى

    أم وائل و يحيى
    Expand Collapse
    بيتي جنتي
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2016
    المشاركات:
    446
    الإعجابات المتلقاة:
    517
    عدم الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    940
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    ألف شكر للجميع
    تم التصويت
     
    أعجبت بهذه المشاركة راضية
  11. بسمة القلوب
    58

    بسمة القلوب
    Expand Collapse
    طالبة حفظ القرآن الكريم
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏5 فبراير 2016
    المشاركات:
    853
    الإعجابات المتلقاة:
    1,481
    عدم الإعجابات المتلقاة:
    0
    نقاط الجائزة:
    3,190
    الإقامة:
    Tlemcen
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    شكرا لك اختي راضية لقد تم التصويت
     
    أعجبت بهذه المشاركة ام شهد
أختي .. فضلاً منكِـ ، إن أعجبكِ موضوعي قيميه من هنَا :
/5,

مشاركة هذه الصفحة