1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

أكلة العصبــــــــــان من مطبخى

الموضوع في 'الأطباق الرئيسية' بواسطة أم زكريا, بتاريخ ‏24 يونيو 2016.

  1. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]


    أسعد الله أوقاتكن بكل خير أخواتى


    هذه طريقتنا
    العصبان من تحضيري والمرق من يد أمى

    الوصفة لي منقولة من منتدى اخر





    [​IMG]



    أولا نضفوا الكرشة والرية والمصران الى بيه الشحمة وشحمة عين الدوارة
    ونقطعوهم ونخلوا طريفات كبار من الكرشة باه نعملوهم عصبان أو ممكن نعمروهم في المصران الغليظ


    بعد ما نضفوهم ونقطعوهم
    نضيفوا
    شوية روز
    فلفل اسود
    فلفل احمر
    سكنجبير
    رشة كركم
    ثوم
    بصلة مرحية صغيرة
    قصبر ومعدنوس
    ملح



    نحشوا المصران ولا الكرشة ونغلقوهم باحكام




    [​IMG]


    لتحضير المرق:

    نقلوا بصلة مع الثوم مرحيين
    ثم نضيفوا الطماطم المرحية شي حبتين
    ثم ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
    والحراوك
    فلفل اسود فلفل احمر سكنجبير ملح والحمص بكثرة
    ونسقوها ونضيفوا العصبان
    تطهى على حسب جودة وكبر الدوارة
    شي ساعة ممكن على نار متوسطة


    [​IMG]


    بعدها نحوا العصبان ونضيفوا البطاطاالمقطعة شي 10د





    [​IMG]
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. أم وائل و يحيى

    أم وائل و يحيى
    Expand Collapse
    بيتي جنتي
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2016
    المشاركات:
    452
    نقاط الجائزة:
    940
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    الله يباااااااارك
    يعطيك الصحة فكرتيني في العصبان يممممممم
     
  3. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    8,270
    نقاط الجائزة:
    7,210
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اممممممم يعطيك الصحّة حب
    وبة مي عنا ف سطيف نديروها بالدقيق والشحمة ولحرور وحوالها
     
  4. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    8,270
    نقاط الجائزة:
    7,210
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اممممممم يعطيك الصحّة حب
    وبة مي عنا ف سطيف نديروها بالدقيق والشحمة ولحرور وحوالها
     
  5. kaka2

    kaka2
    Expand Collapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏4 أوت 2015
    المشاركات:
    244
    نقاط الجائزة:
    450
    الإقامة:
    برج بوعريريج
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    امممم شهيتيني
    يعطيك الصحا
     
  6. بسمة القلوب

    بسمة القلوب
    Expand Collapse
    زوجي حياتي
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏5 فبراير 2016
    المشاركات:
    1,084
    نقاط الجائزة:
    3,700
    الإقامة:
    Tlemcen
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    مممممم شهيتسني انا نحبهم يعطيك الصحة
     
  7. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,386
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    انا نعملها في العيد الاصحى يعطيكم الصحة و بالصحة عليكم
     
  8. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة سابقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,343
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة

    [​IMG]
     
  9. أم تامر

    أم تامر
    Expand Collapse
    من مات واسمه حي مامات لو مات
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏18 يونيو 2016
    المشاركات:
    332
    نقاط الجائزة:
    440
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    يعطيك الصحة حنونة يبان يشهي انا نقولك في حياتي كااااااااااااااااااامل ماكليتوش ان شاء الله نجربو
     
  10. ♥ منارة ~ جلسات ♥

    منار
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏25 يوليو 2016
    المشاركات:
    521
    نقاط الجائزة:
    1,950
    الإقامة:
    -باتنة-
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    الله يبارك شكرا
    تاكلو بالصحة