1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.
  2. لقاء وتواصل، مرحبا بكِ يا زائرة :

    لطلب الإستفسار والمساعدة، ضعي سؤالك: هنا. شروحات مهمة لمشاركات مميزة: هنا.
    تسجيل حضوركِ: هنا. إسألي عن أخواتكِ الغائبات: هنا. رسالة لأختكِ: هنا.
    شاركينا مشاعركِ: هنا. عبرّي عن شعوركِ: هنا. لماذا سجلتِ معنا: هنا.
    إستشارة المحتارة، هي زاويتك لطرح مشكلتك بكل أمان، تعرفي على طريقة طلب الإستشارة : من هنا.

  3. تنبيهات مهمة:

    المنتدى نسائي إسلامي، تمنع فيه الموسيقى وصور ذوات الأرواح في الرمزيات والمواضيع.
    لحماية صور مواضيعك من الضياع قومي برفعها على مركز رفع الصور الخاص بجلسات جزائرية بالضغط هنا.
    للتبليغ عن المشاركات المسيئة، يرجى إستخدام خاصية التبليغ بالضغط على أيقونة الموجودة أسفل كل مشاركة.
    حتى لا يحذف موضوعك الذي يحتوي على صور منقولة وعليها حقوق صاحباتها، يتوجب عليك ذكر مصدر النقل إجباريا.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. سجلي الآن وكوني معنا

أكلة العصبــــــــــان من مطبخى

الموضوع في 'الأطباق الرئيسية' بواسطة أم زكريا, بتاريخ ‏24 يونيو 2016.

0/5, 0 أصوات

  1. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة الجلسة الإسلامية
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,210
    الإعجابات المتلقاة:
    2,485
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    [​IMG]


    أسعد الله أوقاتكن بكل خير أخواتى


    هذه طريقتنا
    العصبان من تحضيري والمرق من يد أمى

    الوصفة لي منقولة من منتدى اخر





    [​IMG]



    أولا نضفوا الكرشة والرية والمصران الى بيه الشحمة وشحمة عين الدوارة
    ونقطعوهم ونخلوا طريفات كبار من الكرشة باه نعملوهم عصبان أو ممكن نعمروهم في المصران الغليظ


    بعد ما نضفوهم ونقطعوهم
    نضيفوا
    شوية روز
    فلفل اسود
    فلفل احمر
    سكنجبير
    رشة كركم
    ثوم
    بصلة مرحية صغيرة
    قصبر ومعدنوس
    ملح



    نحشوا المصران ولا الكرشة ونغلقوهم باحكام




    [​IMG]


    لتحضير المرق:

    نقلوا بصلة مع الثوم مرحيين
    ثم نضيفوا الطماطم المرحية شي حبتين
    ثم ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
    والحراوك
    فلفل اسود فلفل احمر سكنجبير ملح والحمص بكثرة
    ونسقوها ونضيفوا العصبان
    تطهى على حسب جودة وكبر الدوارة
    شي ساعة ممكن على نار متوسطة


    [​IMG]


    بعدها نحوا العصبان ونضيفوا البطاطاالمقطعة شي 10د





    [​IMG]
     
    راضية ،تأملي ،chayma oran و 4أخريات معجبات بهذا.
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    المشوك من مطبخى قسم الحلويات ‏4 يوليو 2016
    القريوش من مطبخى قسم الحلويات ‏4 يوليو 2016
    حلوى القريوش من مطبخى ..الشباكية.. قسم الحلويات ‏24 يونيو 2016
    مقبلة كيش باللحم المرحى مع طريقة تحضير عجينة بريزى ...من مطبخى المقبلات والمعجنات ‏16 يونيو 2016
    حلوى العرايش من مطبخى قسم الحلويات ‏14 يونيو 2016

  3. أم وائل و يحيى

    أم وائل و يحيى
    Expand Collapse
    بيتي جنتي
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏1 يونيو 2016
    المشاركات:
    446
    الإعجابات المتلقاة:
    517
    نقاط الجائزة:
    940
    الإقامة:
    قلب زوجي
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    الله يباااااااارك
    يعطيك الصحة فكرتيني في العصبان يممممممم
     
    أعجبت بهذه المشاركة أم زكريا
  4. حـنــ19ـيـن
    24

    حـنــ19ـيـن
    Expand Collapse
    مشرفة القسم العام
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    6,323
    الإعجابات المتلقاة:
    5,202
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    سطيف
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اممممممم يعطيك الصحّة حب
    وبة مي عنا ف سطيف نديروها بالدقيق والشحمة ولحرور وحوالها
     
  5. حـنــ19ـيـن
    24

    حـنــ19ـيـن
    Expand Collapse
    مشرفة القسم العام
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏23 يوليو 2015
    المشاركات:
    6,323
    الإعجابات المتلقاة:
    5,202
    نقاط الجائزة:
    7,190
    الإقامة:
    سطيف
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    اممممممم يعطيك الصحّة حب
    وبة مي عنا ف سطيف نديروها بالدقيق والشحمة ولحرور وحوالها
     
    أعجبت بهذه المشاركة أم زكريا
  6. kaka2
    22

    kaka2
    Expand Collapse
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏4 أوت 2015
    المشاركات:
    235
    الإعجابات المتلقاة:
    239
    نقاط الجائزة:
    200
    الإقامة:
    برج بوعريريج
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    امممم شهيتيني
    يعطيك الصحا
     
    أعجبت بهذه المشاركة أم زكريا
  7. بسمة القلوب
    1

    بسمة القلوب
    Expand Collapse
    طالبة حفظ القرآن الكريم
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏5 فبراير 2016
    المشاركات:
    868
    الإعجابات المتلقاة:
    1,525
    نقاط الجائزة:
    3,190
    الإقامة:
    Tlemcen
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    مممممم شهيتسني انا نحبهم يعطيك الصحة
     
    أعجبت بهذه المشاركة أم زكريا
  8. راضية
    14

    راضية
    Expand Collapse
    المراقبات الإداريات

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    5,354
    الإعجابات المتلقاة:
    5,851
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    انا نعملها في العيد الاصحى يعطيكم الصحة و بالصحة عليكم
     
    أعجبت بهذه المشاركة أم زكريا
  9. أم زكريا

    أم زكريا
    Expand Collapse
    مشرفة الجلسة الإسلامية
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏13 ديسمبر 2015
    المشاركات:
    2,210
    الإعجابات المتلقاة:
    2,485
    نقاط الجائزة:
    5,950
    الإقامة:
    سيق
    السن:
    25 إلى 30 سنة

    [​IMG]
     
    أعجبت بهذه المشاركة kaka2
  10. أم تامر
    10

    أم تامر
    Expand Collapse
    من مات واسمه حي مامات لو مات
    عضوية فضية

    الإنضمام:
    ‏18 يونيو 2016
    المشاركات:
    332
    الإعجابات المتلقاة:
    447
    نقاط الجائزة:
    440
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    يعطيك الصحة حنونة يبان يشهي انا نقولك في حياتي كااااااااااااااااااامل ماكليتوش ان شاء الله نجربو
     
  11. ♥~ام جوري و جواد~♥
    42

    مشرفة قسم تجهيز العرائس
    المشرفات

    الإنضمام:
    ‏25 يوليو 2016
    المشاركات:
    441
    الإعجابات المتلقاة:
    463
    نقاط الجائزة:
    440
    الإقامة:
    -باتنة-
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    الله يبارك شكرا
    تاكلو بالصحة
     
أختي .. فضلاً منكِـ ، إن أعجبكِ موضوعي قيميه من هنَا :
/5,