1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

كيفية تحضير مقروط الجلجلان

الموضوع في 'قسم الحلويات' بواسطة سميرة الجزائرية, بتاريخ ‏21 مارس 2015.

  1. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    كيفية تحضير مقروط الجلجلان

    من أسهل الكيفيات وألذها.. جربيها ولن تشعري بالندم، بل بالعكس سوف تستلذين مذاقها ولن ترضي إلا بوجودها دوريا على مائدة الشاي التي تجهزينها في سهراتك المميزة مع الضيوف وأيضا الجارات.

    2014-makrout_ldjaldjlan_255495955.jpg

    :wineglass: المقادير:

    - 3 كؤوس كوكاو مطحون، نصف كأس جلجلان محمص، كأس فرينة، نصف كاس مارغرين مذابة، نصف كاس عسل، 3 حبات بيض
    - نصف كيس خميرة كيميائية

    مطلوب أيضا:
    - 2 بياض بيض، 250غ جلجلان غير محمص، عسل محل في الماء وماء الزهر للتعسيل.​

    :wineglass: طريقة التحضير:

    ـ بواسطة ملعقة خشبية اخلطي الكوكاو المطحون، الخميرة الكيميائية، الجلجلان المحمص، المارغرين، العسل واستمري في الخلط مع إضافة الفرينة ثم البيض الواحدة تلوى الأخرى حتى تحصلي على عجينة لا تلتصق، اتركيها جانبا كي ترتاح وتصبح سهلة الاستعمال
    ـ في وسط عمل مرشوش بالمايزينة شكلي حرابيش ثم ابسطيها باليد وقطعيها إلى مربعات أو مقروطات أو بالطابع الذي أردت
    ـ مرري الأشكال المتحصل عليها في بياض البيض المخفوق ثم في الجلجلان غير المحمص.
    ـ ضعي الحلوى في صينية غير مدهونة و أدخليها الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا.
    ـ فور إخراجها من الفرن ضعيها مباشرة فى العسل ثم في أكياس ورقية.​

    :mushroom: شهية طيبة وبالصحة والهنا ليكم :mushroom:
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

  2. عاشقة الرسول

    عاشقة الرسول
    Expand Collapse
    اميرة باخلاقي
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    904
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    شكرا حواء على الوصفة
     
  3. سميرة الجزائرية

    مديرة عامة
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏2 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    7,303
    نقاط الجائزة:
    7,225
    الإقامة:
    العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    العفو حبيبتي .. كي تطبقيها ذوقينا معاك يليل
     
  4. عاشقة الرسول

    عاشقة الرسول
    Expand Collapse
    اميرة باخلاقي
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    904
    نقاط الجائزة:
    1,940
    الإقامة:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    معليهش مع الايام نجربها ونذوقك
     
  5. rimi

    rimi
    Expand Collapse
    صاحبة الحضور اللافت
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏7 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,081
    نقاط الجائزة:
    1,700
    السن:
    20 إلى 25 سنة
  6. Sandy belle

    Sandy belle
    Expand Collapse
    سيدة أنيقة
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏11 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,010
    نقاط الجائزة:
    2,440
    الإقامة:
    عزابه
    السن:
    25 إلى 30 سنة
  7. أميرة الشرق

    أميرة الشرق
    Expand Collapse
    أميرة جلسات
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏27 مارس 2015
    المشاركات:
    313
    نقاط الجائزة:
    195
    الإقامة:
    الجزائر
    السن:
    30 إلى 35 سنة
    اهلآ وسهلآ


    منور المنتدى بوجودك
    .
    موضوع في غآية آلحلآوة

    .
    وبانتظار مشاركاتـك وابداعاتـك ..

    .
    تحيآتي
     
  8. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,391
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    وصفة جديدة و باينة بنينا
     
  9. راضية

    راضية
    Expand Collapse
    إدارة جلسات جزائرية

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    6,391
    نقاط الجائزة:
    7,205
    الإقامة:
    Alger
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    تفضلي انا من عندي نزيد نحطلك المقروط السميد الله الله معسل
     
  10. rimi

    rimi
    Expand Collapse
    صاحبة الحضور اللافت
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏7 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    1,081
    نقاط الجائزة:
    1,700
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    كون غير جات هنا باه نتزاود