مسابقة سيدة المطبخ الرمضاني على جلسات جزائرية - 2017 مسابقة تاج القرآن الرمضانية - 2017 سلسلة حدث في رمضان
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

حلوى بالشكولاطة [مسابقة أفضل موضوع تفاعلي العدد1]

الموضوع في 'قسم الحلويات' بواسطة عاشقة الرسول, بتاريخ ‏17 ابريل 2015.

  1. عاشقة الرسول

    اميرة باخلاقي
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏22 ديسمبر 2014
    المشاركات:
    921
    نقاط الجائزة:
    1,940
    البلد:
    الجلفة
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    بسم الله الرحمان الرحيم

    اليوم حضرت لكم حلوى الشوكولا المحشية بالنسلي
    حلوى ساهلة و بسيطة
    لا أكثر الكلام
    سؤوريكم الصورة و بعد ذلك تفاصيل التحضير
    هاهي الصورة
    [​IMG]
    [​IMG]
    التحضير
    اولا علبة النيسلي تنزعي لها الورقة الخارجية و تضعيها


    في قدر مضغوط ( الكوكوط) مع كمية كبيرة من الماء

    مدة ساعة و ربع تقريبا على نار متوسطة


    اتركيها في مائها و عندما تدفأ إنزعيها من الماء


    و ضعيها في الثلاجة حتى تبرد

    و بعد ذلك إفتحيها


    تتحصلي على هذا الشكل و هذا اللون
    [​IMG]
    نجهز مول السيليكون و هناك العديد من الأشكال

    ندهنه بالزيت من الداخل بواسطة فرشاة صغيرة لا نكثر الزيت

    نضعه جانبا
    [​IMG]
    نذيب علبيتين من الشوكولا امباسادور نوار من الأحسن

    نذيبها في حمام مائي حتى تذوب تماما

    ننزعها من النار و نضعها جانبا
    [​IMG]
    دهني مول السيليكون بالشوكولا حتى تتغطى حوافه تماما

    انتبهي لايجب ان تتركي فراغات
    [​IMG]
    ضعي داخل كل واحدة مقدار ملعقة الشاي من كريمة النيستلي التي جهزناها سابقا
    [​IMG]

    ضعي داخل كل واحدة حبات من الكاوكاو المحمص
    [​IMG]
    افرغي داخل كل واحدة بالملعقة مقدار من الشوكولا
    [​IMG]
    و سوي السطح

    امسحي بممسحة ورقية الزوائد التي تخرج على الجواني

    مهم جدا ان يكون السطح مستوي لا يكون مرتفع
    [​IMG]
    نضعها في الهواء تنشف

    ملاحظة لا ندخلها الى الثلاجة

    و عندما تنشف تماما ربما بعد ساعة او أكثر

    انزعيها من مول السيليكون

    و رشيها بالحبيبات الذهبية البراقة

    [​IMG]
    و تتحصلي على هذا الشكل

    اترككنّ مع الصور
    [​IMG]
    و هذه من الداخل
    [​IMG]
     

    الملفات المرفقة:

    • 9-55.gif
      9-55.gif
      حجم الملف:
      2.2 ك. ب
      المشاهدات:
      81
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    • عاشقة الرسول

      اميرة باخلاقي
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏22 ديسمبر 2014
      المشاركات:
      921
      نقاط الجائزة:
      1,940
      البلد:
      الجلفة
      السن:
      15 إلى 20 سنة
      ان شاءالله يعجبكم لان رايكن مهم
       
      • سميرة الجزائرية

        مديرة عامة
        إدارة المنتدى

        الإنضمام:
        ‏2 ديسمبر 2014
        المشاركات:
        7,301
        نقاط الجائزة:
        7,225
        البلد:
        العاصمة
        السن:
        35 إلى 40 سنة
        علاش الصور صغيرة يا عاشقة الرسول .. لوكان كانت أكبر كانت تزيد جمالية الموضوع .. على كل شكرا لمشاركتك الوصفة الجميلة
        أكيد حلوى رائعة و ذوقها لذيذ جدا ..
        شكرا لك عاشقة زهرةة
         
        • راضية

          راضية
          ExpandCollapse
          المديرة الشرفية
          إدارة المنتدى

          الإنضمام:
          ‏3 فبراير 2015
          المشاركات:
          6,970
          نقاط الجائزة:
          7,205
          البلد:
          Alger
          ولاية الإقامة:
          الجزائر العاصمة
          السن:
          35 إلى 40 سنة
          شكرًا على الوصفة لكن اين الصور لن تضهر لي
           
          • Nessmat Amel

            Nessmat Amel
            ExpandCollapse
            مشرفة سابقة
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏23 فبراير 2015
            المشاركات:
            1,126
            نقاط الجائزة:
            2,455
            البلد:
            الجزائر
            السن:
            30 إلى 35 سنة