مسابقة سيدة المطبخ الرمضاني على جلسات جزائرية - 2017 مسابقة تاج القرآن الرمضانية - 2017 مسابقة أجمل تصميم رمضاني - العدد الأول : 1438 - 2017
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

أكلة فطائر باللحم والجبن اعطوني رايكم

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة صدفة قدر, بتاريخ ‏15 جويلية 2015.

  1. صدفة قدر

    صدفة قدر
    ExpandCollapse
    ♥بانتظار قدري♥
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏10 جويلية 2015
    المشاركات:
    1,955
    نقاط الجائزة:
    4,450
    البلد:
    وين كتب ربي
    السن:
    15 إلى 20 سنة
    hh7net_130151008411.gif
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    واش راكم جليساتي الحلوين اليوم راني جايبتلكم وصفة جديدة تهبل وبنيينة من تجربتي
    وها هي:

    :cookie: المكونات:
    :pizza: أولا العجينة:
    2كوب من الدقيق
    – 1 كوب حليب دافئ
    – 2 معلقة صغيرة ملح
    – 2 معلقة صغيرة سكر
    – 2 معلقة صغيرة خميرة فورية.

    :pizza: ثانيا الحشو:
    ربع كيلو لحمة مفرومة – 1 بصلة صغيرة ومفرومة ناعما – 4 حبات فلفل رومي – مكعب مرق ورشة ملح – 1/2 طماطماية مقطعة صغير جدا – رشة فلفل اسود – جبن شيدر – جبن موتزاريلا.

    :cookie: الطريقة:

    :pizza: اولا العجين:

    نضع الملح والسكر والخميرة علي ال2 كوب دقيق ثم نضع عليهم كوب الحليب الدافئ – نقوم بعجن المكونات جيدا حتي تتماسك قوامها – ثم نقسمها الي قسمين – نضعها في طبق ونلفها بكيس بلاستيك ونضعها في مكان مقفول حتي تخمر جيدا ويتضاعف حجمها .

    :pizza: ثانيا الحشو:
    نقوم بتعصيج اللحمة المفرومة(هنقطع البصلة مكعبات صغيرة- فى حلة على نار متوسطة هنضيف معلقتين سمنة ونضيف البصل ونقلبه كويس لحد ما يتحول للون الذهبى -هنوطى النار ونضيف اللحمة ونفتتها كويس بمعلقة خشب – هنضيف البهارات ونقلب كويس لحد ما اللحمة يبقى لونها بنى فاتح -هنسيب اللحمة على نار هادية وهنقلبها كل شوية لحد ما تنزل ميتها وتشربها تانى)
    – ثم نضع الفلفل الرومي المقطع والطماطم المقطعة صغير جداا – ثم نقلبها تقليبتان ثم نطفئ النار عليها ونتركها حتي تهدئ
    نقوم بفرد العجين الطبقة الاولي ثم نقوم بوضعها في الصنية مدهونة زبدة – ثم نقوم بحشوها ونضع الكاتشب – ونضع رشة جبنة مونزريلا – ونضع رشة جبنة شيدر – ثم نضع اللحمة المفرومة المعصجة – ونضع عليها كاتشب مرة ثانية ورشة جبنة مونزريلا ورشة جبنة شيدر – ثم نقوم بفرد الطبقة الثانية ونقوم بوضعها فوق الحشو – ونقوم بقفلها تماما من جميع الجهات – ثم نقوم بوضع رشة جبنة شيدر ورشة جبنة مونزريلا علي الوجه – ثم نقوم بوضعها في الفرن علي درجة حراره متوسطة واتركيهم لمدة 15 دقيقة. ( نقوم بتشغيل الفرن علي درجة حرارة عالية قبل البدئ في الحشو) وبعد ما تستوي نقوم بفتح الشوايه حتي يحمر الوجه وتسيح الجبن ويسير لونه ذهبيا.وبالف هنا ليكم
    3dlat.com_14101162423.gif
    نخليكم مع الصورة

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.


    نتمنى تكون عجبتكم
    وأنا في انتظار ردودكن وتعليقاتكن
    في أمان الله :wineglass: :wineglass:
     
    جاري تحميل الصفحة...
    { فضلا .. أختي .. إن أعجبكِ الموضوع شاركيه مع صديقاتكِ }

    #1صدفة قدر,‏15 جويلية 2015
    آخر تعديل بواسطة مشرفة القسم: ‏15 جويلية 2015
    • سميرة الجزائرية

      مديرة عامة
      إدارة المنتدى

      الإنضمام:
      ‏2 ديسمبر 2014
      المشاركات:
      7,301
      نقاط الجائزة:
      7,225
      البلد:
      العاصمة
      السن:
      35 إلى 40 سنة
      أممم . يبان عليها شهية جدا ولذيذة و زيد تسخف

      يعطيك الصحة يا كوثر على هاد الوصفة والطريقة الرائعة لتحضير فطائر اللحم والجبن .. يشيسل
       
    • wafaac29

      wafaac29
      ExpandCollapse
      مشرفة سابقة
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏9 يناير 2015
      المشاركات:
      1,138
      نقاط الجائزة:
      3,700
      البلد:
      ارض الله الواسعة
      السن:
      20 إلى 25 سنة
      شهيتيني ارسليلي مورصو،شكرا
       
    • ملاك

      ملاك
      ExpandCollapse
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏3 جويلية 2015
      المشاركات:
      815
      نقاط الجائزة:
      1,200
      البلد:
      المدينة
      السن:
      30 إلى 35 سنة
      شكر ا على الوصفة
       
    • بسبوسة07

      بسبوسة07
      ExpandCollapse
      تحلية جلسات
      عضوية ألماسية

      الإنضمام:
      ‏12 أوت 2015
      المشاركات:
      6,974
      نقاط الجائزة:
      7,200
      البلد:
      الجنة ان شاء الله
      السن:
      25 إلى 30 سنة
      شكرااختي الغالية كوثر اكلة باينة رووعة افدتيني
      مش جديد عليك دايمن مواضيعك في القمة
      فلك مني كل المودة والإحتر امن قلب صادق
      بإنتظار جديدك