1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

مقبلة كيش بالدجاج

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة راضية, بتاريخ ‏2 أوت 2015.

  1. راضية

    راضية
    ExpandCollapse
    المديرة الشرفية
    إدارة المنتدى

    الإنضمام:
    ‏3 فبراير 2015
    المشاركات:
    7,685
    نقاط الجائزة:
    11,305
    البلد:
    Alger
    ولاية الإقامة:
    الجزائر العاصمة
    السن:
    35 إلى 40 سنة
    كيش بالدجاج
    [​IMG]



    كيش الدجاج وصفة سهلة ولذيذة جربيها ولن تندمي..

    للعجينة:

    500 غرام فرينة، 250 غرام زبدة طرية، 2 صفار بيض، رشة ملح، ماء للعجن بحسب الحاجة.

    للحشو:

    1 صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة، 1 بصل مفروم، 1/2 كوب زيتون أخضر شرائح، 2 بيض، 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، 1/2 كوب جبن مبشور، 1 ملعقة كبيرة زيت، ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة.

    طريقة التحضير:

    ـ لتحضير العجينة، تُخلط كل مقاديرها جيداً وتُترك 30 دقيقة جانباً حتى ترتاح.

    ـ في مقلاة واسعة، يُسخن الزيت ثم يُقلى البصل مع الدجاج، البقدونس الزيتون، الملح والفلفل الأسود لمدة 5 دقائق.

    ـ تُمد العجينة في صينية التارت وتُخرم بالشوكة.

    ـ توزع الحشوة فوقها ومن ثم البيض المخفوق والجبن المبشور.

    ـ يُدخل القالب إلى فرن محمى مسبقاً ويُترك حتى تنضج الكيش بالدجاج ويتحمر وجهها.
     
    {إن أعجبكِ الموضوع فشاركيه فضلا، أختي الحبيبة عبر الأزرار الموجودة أسفله.}
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    الكيش بالدجاج على مطبخ جلسات المقبلات والمعجنات ‏7 جوان 2016
    كيش بالدجاج والفطر المقبلات والمعجنات ‏18 ماي 2015
    مقبلة وصفة وطريقة تحضير كيش مجربة ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏3 جوان 2017
    مقبلة كيش بصدر الدجاج و الكريمة حصري على جلسات جزائرية المقبلات والمعجنات ‏26 ابريل 2017
    مقبلة كيش باللحم المفروم المقبلات والمعجنات ‏12 مارس 2017

  3. بسبوسة معسلة

    تحلية جلسات
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏12 أوت 2015
    المشاركات:
    7,574
    نقاط الجائزة:
    11,300
    البلد:
    الجنة ان شاء الله
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    يعطيك الصحة كيش باين لذيذ إن شاء الله نجربو وانت دائما رائع في مواضيعك
    أنتظر جديدك بكل الشوق والود
    تقبلي مروري المتواضع
     

مشاركة هذه الصفحة