ضيفتي مرحة ومشاكسة أطلبي تصميمك الخاص بكِ الآن .. قاعة أفراح جلسات جزائرية ضيفة في خيمة جلسات دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

Recette بريوش باللبن هش ولذيذ

الموضوع في 'العصائر والتحليات' بواسطة wissou nass mlah, بتاريخ ‏23 أوت 2015.

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    ExpandCollapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 جويلية 2015
    المشاركات:
    2,280
    نقاط الجائزة:
    8,540
    البلد:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    المقادير:
    كأس كبير حليب (250 سل)
    كأس كبير لبن (250سل)
    2 بيضات
    4 معالق سنيدة
    2 معالق خميرة
    4 معالق زيت
    ملح
    فاني
    خمارة
    دقيق حسب الخليط
    (للاشارة هنا استعملنا نصف المقادير)
    [​IMG]
    للتزيين
    كريم باتسيير زبدة وقطع الشكلاط
    [​IMG]
    طريقة تحضير معجنات رمضانية : بريوش باللبن هش ولذيذ
    تندفيو الحليب واللبن ونخلطوهم مع السنيدة والخميرة و3 معالق دقيق ونخليوهم مدة 10 دقائق حتى يطلعو
    [​IMG]
    من بعد نضيفو البيض لي نكونو خلطناه مع الفاني والزيت والدقيق بالتدرييج
    [​IMG]
    حتى نحصلو على عجينة متماسكة ومرخووفة نغطيوها مدة 15 دقيقة عاد نقسموها ل 3 الكرات
    [​IMG]
    نسرحو كل كرة على شكل دائرة بالدلاك
    [​IMG]
    ندهنو الدائرة الاول بالزبدة لي تكون رخوة ونحطو عليها الدائرة الثانية وندهنوها حتى هي بالزبدة عاد نغطيوها بالدائرة الثالثة
    [​IMG]
    من بعد نحاولو نسرحوها على شكل مستطيل وندهنوها بالكريم باتيسيير ونرشوها بقطع الشكلاط
    [​IMG]
    ونلويوها على نفسها
    [​IMG]
    ونبداو نقطعو فيها بالموس دوائر بحال شنييك
    [​IMG]
    ونستفوهم في مول يكون مدهون مزيااان بالزبدة ومنزيروش بيناتهم باش يلقاو فين يخمرو
    [​IMG]
    بعدما خمرو تندهنوهم بالبيض وشوية الخل ونيسكافي
    [​IMG]


    [​IMG]
    وهنا بقاو 2 دوائر نديروهم فهاذ المولات الصغار
    [​IMG]


    ونكونو موجدين الفران مسخن مزيان على درجة 200 وندخلو ليه البريووش ونقصوو عليه نخليوه ق 160 درجة باش يطيب من الداخل بلا ميتحرق
    ومنين يخرج نقلبوه في شبكة ونخليوه يبرد
    [​IMG]
    منين تيبرد مزياانر نزينوه بصوص الكراميل واللوز ايفيلي

    وهاهو البريوش باللبن واجد
    [​IMG]


    [​IMG]

    [​IMG]
    وهذا الشكل الفردي
    [​IMG]


    [​IMG]
    ومن الداخل تيجيو مفشفشين ومهوييين وخفااف ولذاذ
    [​IMG]
     
    {إن أعجبكِ الموضوع فشاركيه فضلا، أختي الحبيبة عبر الأزرار الموجودة أسفله.}
    • أعجبني أعجبني x 2
    • جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      تطبيقي لبريوش الاخت nabila biba ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏11 جوان 2017
      Recette بريوش ساهــــــــــــل (مالح أو حلــــو) "من تحضيري" ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏2 جوان 2017
      حصري بريوش بطريقة جديدة وشكل رائع سهل وخفيف من تطبيقي ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏27 مارس 2017
      حصري بريوش محشي بالشوكولا - Brioches fourées au chocolat وصفة ناجحة من تطبيقي ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏22 مارس 2017
      حصري بريوش من مطبخي قسم الحلويات ‏29 يناير 2017

    • ام الياس

      ام الياس
      ExpandCollapse
      سيدة متألقة
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏10 ابريل 2015
      المشاركات:
      150
      نقاط الجائزة:
      1,290
      البلد:
      سيدي بلعباس
      السن:
      25 إلى 30 سنة
      هذا درته خرجلي شباب
       
      • أعجبني أعجبني x 1
      • راضية

        راضية
        ExpandCollapse
        المديرة الشرفية
        إدارة المنتدى

        الإنضمام:
        ‏3 فبراير 2015
        المشاركات:
        7,695
        نقاط الجائزة:
        11,305
        البلد:
        Alger
        ولاية الإقامة:
        الجزائر العاصمة
        السن:
        35 إلى 40 سنة
        شكراااااا كثيرا حبيبتي على الوصفة اكيد رائعة و باْذن الله نجربها
         
        • أعجبني أعجبني x 2
        • ج ــمالي في ح ــيائي

          زوجي حياتي
          عضوية ألماسية

          الإنضمام:
          ‏23 جويلية 2015
          المشاركات:
          10,250
          نقاط الجائزة:
          11,310
          البلد:
          قلب زوجي
          السن:
          25 إلى 30 سنة
          شكرا حبيبتي على الوصفة
           
          • أعجبني أعجبني x 2
          • فايزه

            فايزه
            ExpandCollapse
            سيدة متألقة
            عضوات جلسات

            الإنضمام:
            ‏7 جويلية 2015
            المشاركات:
            305
            نقاط الجائزة:
            1,040
            البلد:
            tyaret
            السن:
            25 إلى 30 سنة
            يبان بنين شكرا حنونه
             
            • أعجبني أعجبني x 1

            مشاركة هذه الصفحة