ضيفتي مرحة ومشاكسة أطلبي تصميمك الخاص بكِ الآن .. قاعة أفراح جلسات جزائرية ضيفة في خيمة جلسات دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

مقبلة بوريك المورقة بالنشا

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة wissou nass mlah, بتاريخ ‏3 سبتمبر 2015.

  1. wissou nass mlah

    wissou nass mlah
    ExpandCollapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏14 جويلية 2015
    المشاركات:
    2,280
    نقاط الجائزة:
    8,540
    البلد:
    batna
    السن:
    20 إلى 25 سنة
    العجينة :
    كوب زيت - كوب ماء - دقيق حسب الحاجة - شوية ملح

    الطريقة :
    تعجن كل المقادير مع بعض وتترك حوالي نص ساعة

    كلما ارتاحت العجينة تصبح احسن.

    الحشوة :

    مفروم او اي حشوة علي حسب الرغبة.

    خليط النشا:

    يخلط نشا و زيت حتي يصبح مثل الصوص

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.





    نفرد العجينة ثم تدهن بخليط النشا

    ملاحظة :
    ما تكثريش من الخليط بس طبقة بسيطة

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.




    ثم نقوم بلف العجين على شكل اسطواني

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.




    نقوم بتقطيع العجين على قطع متساوية الحجم


    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.




    نقوم بفرد كل قطعة على حدة على شكل مستطيل طويل



    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.





    نضع ملعقة من الحشوة على راس المستطيل من العجين


    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.



    ثم نقوم بلف العجين على الحشوة على شكل مثلث


    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.



    نقوم بحشو ولف جميع مقدار العجين
    نرص القطع في طاجن مدهون بالقليل بالزيت
    او نضع ورق زبدة في الطاجن

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.




    ندهن الوجه بصفار بيضة مخفوقة مع قطرتين خل
    ثم نرش عليها سمسم او حبة البركة او اي نوع حبوب


    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.





    توضع في فرن متوسط الحرارة علي درجة 180
    الى ان تتحمر


    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.




    هنا شكل البوريك بعد ان اصبح جاهزا لتقديم

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.




    شكل الحشوة من الداخل
    ونلاحظ رقاقات العجين كيف ظاهرة في الصورة

    المعذرة منكِ أختنا الحبيبة، يتوجب عليكِ تسجيل عضوية من أجل مشاهدة الروابط.

     
    {إن أعجبكِ الموضوع فشاركيه فضلا، أختي الحبيبة عبر الأزرار الموجودة أسفله.}
  2. جاري تحميل الصفحة...

    مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
    بوريك تركى .........روعة ومن مطبخى المقبلات والمعجنات ‏16 ديسمبر 2015
    Recette بوريك الجبد المقبلات والمعجنات ‏3 سبتمبر 2015
    مقبلة تطبيقي للعجينة المورقة للأخت مليكة ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏17 مارس 2017
    مونشون بالتونة و كريمة الجبن بالعجينة المورقة من تطبيقي ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏25 ديسمبر 2016
    العجينة المورقة المقبلات والمعجنات ‏16 جوان 2016

  3. ج ــمالي في ح ــيائي

    زوجي حياتي
    عضوية ألماسية

    الإنضمام:
    ‏23 جويلية 2015
    المشاركات:
    10,250
    نقاط الجائزة:
    11,310
    البلد:
    قلب زوجي
    السن:
    25 إلى 30 سنة
    يعطيك الصحة حبيبتي
     
    • أعجبني أعجبني x 1
    • ari31

      ari31
      ExpandCollapse
      oum mohamed
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏29 مارس 2016
      المشاركات:
      1,813
      نقاط الجائزة:
      7,040
      البلد:
      oran algerie
      ولاية الإقامة:
      وهران
      السن:
      30 إلى 35 سنة
      ya3tiiiiiiiiiiiik saha
       
      • أعجبني أعجبني x 1
      • wissou nass mlah

        wissou nass mlah
        ExpandCollapse
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏14 جويلية 2015
        المشاركات:
        2,280
        نقاط الجائزة:
        8,540
        البلد:
        batna
        السن:
        20 إلى 25 سنة
        مرسي انشالله تجربوه فشهر الفضيل انا راح نجربو
         

      مشاركة هذه الصفحة