ضيفتي مرحة ومشاكسة أطلبي تصميمك الخاص بكِ الآن .. قاعة أفراح جلسات جزائرية ضيفة في خيمة جلسات دورة تعليم الخياطة والطرز مع أم وفاء
  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. تعرف على المزيد.

هنا مجتمع نســائي فــاخر، واحة المرأة الجزائرية والعربية، وعالم نسائي متجدد ومتميز ينتظركِ. إضغطي هنا للتسجيل معنا

خبز شهي للقهوة

الموضوع في 'المقبلات والمعجنات' بواسطة ام حسام, بتاريخ ‏12 سبتمبر 2015.

  1. ام حسام

    ام حسام
    ExpandCollapse
    عضوات جلسات

    الإنضمام:
    ‏21 جويلية 2015
    المشاركات:
    226
    نقاط الجائزة:
    790
    البلد:
    البليدة
    السن:
    30 إلى 35 سنة

    خبز الدار
    المقادير
    500غ فرينة

    500غ رطيبة
    2 بيض
    2ملاعق كبار خميرة خبز
    4 او3ملاعق كبارسكر
    م ك سانوج
    م ك حبة الحلاوة
    م ك ملح
    500ملل حليب
    التزين
    صفار بيض
    فانيلا
    قهوة سريعة الذوبان
    لاجولي
    سانوج وحبة الحلاوة

    كيفية التحضي
    ر

    نضع جميع المكونات الجافة مع بعض ثم نضيف الزيت و البيض نخلط مليح ثم نضيف الحليب بالشوية مع العجن
    باليد او بماكنة العجن يجب الحصول على عجينة طرية نغطيها ونخليها تخمرحتى يتضاعف الحجم بعدهانحبط العجينة
    ونقسمها على 2 ونشكلها في صينية مدهونة بالزيت ناخذ كمية من العجين و نضيفلها الفرينة ثم نشكلها على شكل
    ظفيرة ونحطها ساير داير على العجينة نشكل اشكال اخرى مثلا قلوب اوراق او اي شكل ترغبين به نزين العجينة ثم ندهن الوجه بصفار بيض مضاف اليه شوية حليب فانيلا وقهوة سريعة الذوبان ونرش عليها شوية سانوج وحبة الحلاوة و ندخلها للفرن يكون مسخن من قبل كي تطيب نحيها من الصينية و نضعها على مشبك باش ما يعرقش الخبز
    ثم ندهن الوجه بالجو لي

    ملاحظة
    كلما كان العجن جيدا اعطى نتيجة احسن
     
    {إن أعجبكِ الموضوع فشاركيه فضلا، أختي الحبيبة عبر الأزرار الموجودة أسفله.}
    • أعجبني أعجبني x 1
    • جاري تحميل الصفحة...

      مواضيع مشابهة في منتدى التاريخ
      أكلة خبزة محشية من مطبخي ^^ ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏14 جوان 2017
      جاري قسنطيني وخبزة اللحم المفروم الشوربة والسلطات ‏6 جوان 2017
      حصري خبز لحليب هشيش وخفيف ورائع من تحضيري مطبخ حواء جلسات العام - بنة وهمة ‏22 ماي 2017
      حصري تطبيقي لخبز الدار بالسميد (لأم تسنيم ) ركن أطباق وتطبيقات العضوات ‏26 ابريل 2017
      حصري خبز بالياغورت خفيف و ظريف و رائع المذاق المقبلات والمعجنات ‏27 مارس 2017

    • ملكْ روحـღـــيٍ

      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏25 ماي 2015
      المشاركات:
      3,916
      نقاط الجائزة:
      11,300
      البلد:
      لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
      السن:
      20 إلى 25 سنة
      مرسي ع الوصفه
      اكيد بتكونْ رائعة
       
    • ملكْ روحـღـــيٍ

      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏25 ماي 2015
      المشاركات:
      3,916
      نقاط الجائزة:
      11,300
      البلد:
      لَيْلَـةْ مَـطَرْ ڪَانْـتْ ڪَ الحُلْــمْ !
      السن:
      20 إلى 25 سنة
    • ام حسام

      ام حسام
      ExpandCollapse
      عضوات جلسات

      الإنضمام:
      ‏21 جويلية 2015
      المشاركات:
      226
      نقاط الجائزة:
      790
      البلد:
      البليدة
      السن:
      30 إلى 35 سنة
      الرطيبة هي سميد رقيق
       
      • أعجبني أعجبني x 2
      • نورية

        نورية
        ExpandCollapse
        سيدة مميزة
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏1 جوان 2015
        المشاركات:
        735
        نقاط الجائزة:
        2,290
        البلد:
        سكيكدة
        السن:
        30 إلى 35 سنة
        شكرا على الوصفة
         
      • ج ــمالي في ح ــيائي

        زوجي حياتي
        عضوية ألماسية

        الإنضمام:
        ‏23 جويلية 2015
        المشاركات:
        9,810
        نقاط الجائزة:
        10,810
        البلد:
        قلب زوجي
        السن:
        25 إلى 30 سنة
        يسلمو حبيبتي يعطيك الصحّة
         
      • كوكوكو

        كوكوكو
        ExpandCollapse
        عضوات جلسات

        الإنضمام:
        ‏28 جويلية 2015
        المشاركات:
        339
        نقاط الجائزة:
        790
        البلد:
        الجزائر
        السن:
        15 إلى 20 سنة
      • سميرة الجزائرية

        مديرة عامة
        إدارة المنتدى

        الإنضمام:
        ‏2 ديسمبر 2014
        المشاركات:
        7,301
        نقاط الجائزة:
        11,325
        البلد:
        العاصمة
        السن:
        35 إلى 40 سنة
        موضوع جميل وتقديم أجمل أخت يالعزيزة @ام حسام .. بورك فيك ونفع بك إن شاء الله تعالى .. نعم الرطيبة هي سميد رقيق و الطريقة عندنا في الشرق تختلف قليلا إذا كان هذا هو خبز الدار المعروف
         

      مشاركة هذه الصفحة